“Huck am Bach” St. Magdalener Classico Alto Adige DOC 2025

Cantina Bozen | Alto Adige
Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

01072425 · 0,75 l · 16,67 €/lsubito disponibile

Sopra Bolzano, dove antichi sentieri ghiaiosi si snodano tra vigneti inondati dal sole, sorge la leggendaria tenuta "Huck am Bach", da cui prende il nome uno dei vini rossi più autentici dell’Alto Adige. Tra i 250 e i 500 metri di altitudine, su terreni ghiaiosi ricchi di minerali, crescono i vitigni Vernatsch e Lagrein che da generazioni costituiscono il cuore della tradizione del St. Magdalener. La vendemmia di ottobre produce uve che maturano in grandi botti di rovere, dando vita a un vino dall’eleganza incantevole.

Rosso rubino intenso. Il bouquet pieno è molto accattivante: note di violetta e rosa si intrecciano con sentori di ciliegie succose e lamponi, mentre il caratteristico aroma di mandorla amara e marzapane rivela l’inconfondibile origine altoatesina. Al palato si rivela tutta la finezza della vinificazione tradizionale – : vellutato, corposo e di eleganza persistente. Un vino rosso che accompagna con la stessa disinvoltura lo speck e i canederli così come i raffinati ragù di selvaggina, conservando sempre la sua spensieratezza alpina. SUPERIORE.DE

"Un'annata di vini eleganti e sfaccettati: colore rosso rubino brillante con riflessi violacei; profumo seducente di lampone, rosa, pepe e delicate note di ciliegia rossa matura; al palato è ben strutturato, con acidità e tannini fini in equilibrio, il finale lungo è vellutato." Vinum