“La Ricolma” Merlot di Toscana IGT 2022 (BIO)
San Giusto a Rentennano | Toscana
Fattoria San Giusto a Rentennano| Loc. S.G. a Rentennano | IT 53013 Gaiole in Chianti
0,75 l · 185,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
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Uno dei migliori Merlot d'Italia: il suo profumo invitante ricorda quasi un Borgogna, con note di lamponi che, solo col passare del tempo, lasciano spazio ai tipici frutti di bosco neri e a una delicata nota speziata e pepata. Anche al palato si apprezza una generosa varietà di aromi, forza e profondità, unite a finezza ed eleganza. Per nulla ruvido, ma armonioso, ben avvolto da tannini maturi e setosi e di grande persistenza. Una vera rarità, già solo perché ne sono state imbottigliate solo circa 5.000 bottiglie e quindi è praticamente impossibile assaggiarlo. SUPERIORE.DE
"Maturato, denso e concentrato, questo rosso presenta sentori di prugna cotta, mora, terriccio, ferro e tabacco. Nei sorsi successivi emerge una nota di lampone, mentre l'acidità è abbondante e garantisce equilibrio e potenziale di invecchiamento. Di consistenza morbida, il retrogusto si protrae con note fruttate, terrose e speziate." Wine Spectator
"Aromi di frutti di bosco maturi e violetta si susseguono su un corpo medio con tannini decisi e concentrati e un finale gustoso. Alcune sfumature di arancia, limone e ghiaia sul finale. Da uve coltivate con metodo biologico. Ha bisogno di tempo per aprirsi." James Suckling
"Questo vino è uno dei grandi Merlot italiani ed è considerato un punto di riferimento per i vitigni internazionali coltivati in Toscana. Il La Ricolma 2022 è un vino biologico che si muove su una linea sottile tra ricchezza ed eleganza. Questa annata si avvicina leggermente di più al lato concentrato dello spettro, con frutti neri, una consistenza vellutata e un'eccellente complessità. Oltre al frutto, percepisco note di spezie tostate, terra, fiori blu, capperi verdi e albicocche." Wine Advocate
"Il La Ricolma 2022 potrà competere con alcune delle migliori annate di tutti i tempi a San Giusto. Esotico e ricco, il 2022 offre abbondanti note di frutta scura, lavanda, erbe essiccate, cioccolato e moka. La vendemmia si è svolta il 22 e il 26 settembre, tardi per il Merlot, ma non così tardi come l'azienda vinicola si prefigge con il suo regime di potatura. In altre parole, il grande caldo ha spinto San Giusto a raccogliere i frutti un po' prima, e questa scelta ha dato i suoi frutti. Troverete un Ricolma verticale e strutturato, perfetto per la cantina. Questa è l'annata 2022 nella sua forma migliore. È una bellezza mozzafiato." Vinous
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