“Brolio” Chianti Classico DOCG 2023 · MAGNUM in cassetta di legno

    Ricasoli 1141 | Toscana
    Barone Ricasoli S.p.A. Agr. | Cant. d. Cast. di Brolio | IT 53013 Gaiole

    "Brolio" Chianti Classico DOCG 2023 <br>MAGNUM in cassetta di legno
    45,00 €

    09123523 · 1,5 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Chianti
    • Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Colorino
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 9 mesi usato tonneaux
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2032+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,65 g/l
    • Acidità totale: 5,75 g/l
    • Zuccheri residui: 1,62 g/l
    • Solfiti: 85 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 81 kcal
      • Energia in kJ: 337 kJ
      • Carboidrati: 0,90 g
      • Lo zucchero: 0,10 g
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Formaggio giovane
    • Piatti di selvaggina leggera
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il classico dal cuore del Chianti Classico: Brolio unisce l'eccellente bevibilità di un Chianti Classico giovane a una struttura complessa e completa. I vigneti crescono nello storico Castello di Brolio tra i 280 e i 480 metri sul livello del mare su cinque tipi di terreno rappresentativi – dall'arenaria al galestro e ai sedimenti marini. Colore rosso rubino intenso. Naso fresco e floreale con note di chinotto, viola e mimosa, che sfociano in sfumature fruttate di amarena e menta dolce. Al palato è vellutato e complesso, con grande armonia, struttura elegante e un lungo finale minerale. Un Chianti Classico da manuale, proveniente da un terroir storico. SUPERIORE.DE

    "Rosso caldo di media intensità; fruttato maturo, leggermente caffè, incuriosisce; dolce, morbido e rotondo, buona profondità, anche lunghezza, piacevole." Merum

    "Rosso ciliegia chiaro con un tocco di porpora. Il naso si apre discretamente all'amarena e all'arancia rossa, con un po' di cuoio dietro. Palato di medio corpo, accentuato dall'acido, con tannini setosi, retronasale di amarena. Finale di successo." Falstaff

    "Al naso si avvertono note speziate e tostate di erbe miste, tabacco dolce, cedro e caffè macinato, mentre al palato si ha un'esplosione di energia con ciliegie selvatiche, fragole di bosco e arance rosse prima di tornare a toni terrosi. I tannini decisi bilanciano la vivace acidità." Wine Enthusiast

    "Il Brolio Chianti Classico 2023 è un gustoso vino di base. Aromatico, fruttato e leggero, il 2023 è una delizia. Fiori schiacciati, frutta rossa dolce, buccia d'arancia e legno di cedro caratterizzano questo Chianti Classico rinfrescante." Vinous

    "Vivace e floreale al naso, con ciliegie, rosa canina e melograni. Al palato è croccante, con una consistenza polverosa e un centro a base di frutti rossi. Puro, energico e molto accessibile." James Suckling

    "Questo vino rosso vivace combina sapori di ciliegia, lampone e rosa canina con terra e ferro, oltre a una nota di eucalipto ed erbe selvatiche. È sapido ed equilibrato e termina con un'impressione deliziosa." Wine Spectator

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