“Poggio Bonelli” Chianti Classico Riserva DOCG 2020

    Poggio Bonelli | Toscana
    MPS Tenimenti Poggio Bonelli S.p.A. | Via dell'Arbia 2 | IT 53019 Castelnuovo Berardenga

    "Poggio Bonelli" Chianti Classico Riserva DOCG 2020
    23,00 €

    09382920 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Chianti
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 21 mesi botte di legno piccola
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2035+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,18 g/l
    • Acidità totale: 5,92 g/l
    • Zuccheri residui: 1,11 g/l
    • Solfiti: 92 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Carne rossa
    • Formaggio a media stagionatura
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Cosa distingue una Riserva da un'Annata? Il tempo. Tempo per selezionare le migliori uve Sangiovese dai dodici appezzamenti della tenuta. Tempo per un processo di vinificazione di 25 giorni, condotto nel massimo rispetto della tradizione. E tempo per almeno 21 mesi in botti di rovere francese, seguiti da un ulteriore affinamento in bottiglia prima che il vino lasci la tenuta.

    Questa pazienza crea un Chianti Classico di notevole profondità. Colore rosso rubino scuro con sottili riflessi granati. Il bouquet è multistrato: intensi frutti neri, prugne mature, sostenuti da cannella, chiodi di garofano e un accenno di noce. Note terrose e di terra bagnata aggiungono complessità. Al palato, il vino è corposo e allo stesso tempo levigato – tannini vellutati, acidità succosa, una struttura che promette longevità senza sacrificare l'accessibilità. Un vino per momenti speciali e per intenditori pazienti. SUPERIORE.DE

    "Colore rosso rubino scuro e profondo. Naso di legno pregiato, cioccolato al latte, ribes nero, con leggere note di fumo freddo. Al palato è corposo, con abbondanza di tannini e frutta scura." Falstaff

    "Il Chianti Classico Riserva 2020 mostra linee spesse e molta carne su quelle ossa di Sangiovese. Il vino si apre con un'intensità media, con abbondanza di mora e ciliegia matura. Questa annata calda offre frutta abbondante, tannini morbidi e una struttura generosa." Wine Advocate

    "Presenta note di noci, liquirizia, terra bagnata e un tocco di frutti di bosco maturi. Di medio corpo, strutturato e morbido, con tannini vellutati e un'acidità succosa e rinfrescante. Luminoso, concentrato e facile da bere." James Suckling

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