“Levigne” Chianti Classico Riserva DOCG 2022 (BIO)

Istine | Toscana
Istine s.s.a. | Via Roma 11 | IT 53017 Radda in Chianti

29692322 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Le uve utilizzate per la Riserva d'eccezione di Istine provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà di Istine (Radda), Casanova dell'Aia (Radda) e Cavarchione (Gaiole). Di questo vino mozzafiato, che matura per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, ogni anno vengono imbottigliate solo 4.000 bottiglie. Colore rosso rubino intenso e brillante con un cuore scintillante. Il bouquet si presenta complesso, in un'aristocratica riservatezza. Al naso è compatto e fruttato, con sentori di ciliegie succose e lamponi maturi, su uno sfondo di amarene e note di tabacco. Al palato è di media corposità, ma con una profondità infinita e accattivante che attende di essere scoperta. Si espande poi magnificamente in bocca, risultando quasi succoso e fruttato, e si apre sempre di più verso il suo grandioso finale con ciliegie croccanti e una raffinata vena salina. I puristi ameranno il suo carattere lineare e inconfondibile di Sangiovese. SUPERIORE.DE

"In questo rosso armonioso, i sentori di amarena, mora, grafite e violetta si intrecciano con una consistenza morbida. Intenso, vivace e armonioso, con un finale lungo e articolato." Wine Spectator 

"Il Chianti Classico Riserva Le Vigne 2022 è un vino di classe ed elegante. Frutta dai toni rosso scuro, cuoio, cedro, mentolo, liquirizia ed erbe essiccate sono alcune delle numerose note che si sprigionano nel bicchiere. Il tempo e l'ossigenazione esaltano la naturale ampiezza e la risonanza strutturale del vino. La Riserva è un assemblaggio di partite provenienti da Vigna Istine, Casanova dell'Aia e Cavarchione che, rispetto alle Gran Selezioni, trascorre nove mesi in più in botte. Parte dell'uva proveniente da Cavarchione viene vinificata a grappolo intero. Questa Riserva dinamica e complessa ha davvero molto da offrire." Vinous

"Un vino brillante e fruttato, con aromi di ciliegie rosse, acqua di rose, pepe bianco e mineralità gessosa. Di medio corpo, deciso, fresco, vellutato e leggermente polveroso ma maturo, con un buon peso al palato e un finale sapido e vivace. Ha carattere." James Suckling

"I piccoli lotti provenienti dai vigneti d'alta quota di Istine a Radda e Gaiole vengono vinificati e affinati separatamente per un anno prima dell'assemblaggio. Il blend viene lasciato riposare per altri 12 mesi in botti da 30 ettolitri per consentire l'armonizzazione. Un tocco leggero ma deciso, unito a uno spirito avventuroso, dà vita a un vino di classe e di carattere. Il campione appena imbottigliato presenta un'espressione delicata. Un sentore di moka lascia spazio a fiori di prugno, fiori di timo, lavanda e ginepro. Al palato è di corpo medio, in stile classico, con note decisamente di frutta rossa: mirtillo rosso aspro, ribes acidulo e amarena. La corposità è quanto basta per ammorbidire i tannini setosi e ben integrati. Il finale è caratterizzato da note minerali pietrose." Decanter