Chianti Classico DOCG 2022

Isole e Olena | Toscana
Isole e Olena S.r.l. | Loc. Isole 1 | IT 50021 Barberino Val d'Elsa

09462222 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il 2022 segna una transizione significativa: è l'ultima annata che Paolo de Marchi ha caratterizzato prima che Emanuele Reolon ne assumesse la direzione tecnica. Ma la firma rimane inconfondibile. Fin dagli anni '80, de Marchi è stato uno dei primi nel Chianti Classico a piantare vigneti ad alta densità con cloni di Sangiovese a bassa resa su terreni poveri di Galestro a 400 metri di altitudine – una rivoluzione nella qualità. La cuvée di 90% Sangiovese, integrato dal 10% di Canaiolo, fermenta per dodici giorni in acciaio inox con il caratteristico metodo del délestage, che de Marchi affina dal 1996. Sette mesi di affinamento in barrique di diverse dimensioni conferiscono al vino complessità senza dominanza.

Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino con aromi di ciliegia, viola e sottobosco. Al palato, la ricchezza setosa si dispiega con una vivace freschezza, ciliegie scure, ribes nero e prugna, sostenuti da tannini maturi e avvolgenti. Un Chianti Classico elegante con un carattere anticonformista – la tradizione come punto di partenza per il futuro. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con un bordo leggermente schiarente. Al naso, intensi aromi di ribes rosso e ciliegia Amarena, con un fondo di bosco e un accenno di eucalipto. Al palato è succoso e rotondo, bevibile e con un lungo finale." Falstaff

"Questo vino ha un'ouverture fragrante di pepe e lampone, a cui si aggiungono menta, pietra focaia e fiori secchi. Il palato è un mix variopinto di amarena e ribes nero, tutti molto nitidi. I tannini sabbiosi conferiscono al vino una spina dorsale decisa, mentre l'acidità aspra e croccante taglia la densità. Grafite e pepe verde piccante nel finale." Decanter

"Il Chianti Classico 2022 è un vino elegante e aggraziato. Tannini setosi incorniciano un nucleo di frutti rossi brillanti, petali di rosa, cannella e arancia rossa. Il Chianti Classico è composto per il 90% da Sangiovese e per il 10% da Canaiolo. Il Syrah, che un tempo era uno degli accenti originali del fondatore Paolo De Marchi, non è più incluso." Vinous

"Il Chianti Classico 2022, composto per il 90% da Sangiovese e per il 10% da Canaiolo, ha un frutto morbido e una ciliegia con una leggera speziatura e un accenno di rosmarino toscano o alloro. Mi piace la qualità vivace e vibrante del frutto in un'annata che offre anche molta maturità." Wine Advocate

"Un vino stratificato con ciliegie rosse brillanti, ciliegie secche, violette dolci e molta liquirizia al naso. Al palato è di medio corpo, molto morbido e rinfrescante, con tannini leggermente incorniciati e un finale croccante." James Suckling