Chianti Classico Terrazze di San Leolino Gran Selezione Panzano DOCG 2022 (BIO)
Tenuta Fontodi | Toscana
Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti
0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Già 200 anni fa San Leolino era considerato un cru. Sopra la millenaria Pieve, quella cappella romanica attestata da documenti fin dal 982, una serie di terrazzamenti si snoda attraverso la parte superiore della Conca d'Oro. Giovanni Manetti ha rinvenuto all'Università di Firenze dei disegni realizzati nel XV secolo che dimostrano come questo versante fosse un tempo interamente coltivato a vite. Ne è seguita una rinascita: le terrazze sono state ripristinate, 4,5 ettari a un'altitudine compresa tra i 450 e i 500 metri, su calcare di Alberese. Questi terreni si differenziano radicalmente dal galestro scistoso della Vigna del Sorbo: qui domina il calcare duro, che conferisce freschezza, luminosità e una precisione minerale. Gli anni della pandemia hanno offerto a Giovanni il tempo di passeggiare tra i suoi vigneti e riflettere. Si rese conto che questa parcella possiede un'identità propria, un terroir che richiede una vinificazione separata. La prima annata fu il 2019, la quarta è ora il 2022. La produzione rimane limitata: solo 5.000 bottiglie.
Rosso rubino brillante con un delicato bordo. Il bouquet rivela note di mora, violetta e inchiostro, accompagnate da sentori terrosi e pietrosi: la mineralità dell'Alberese è sempre presente. Al palato, corpo di media intensità con tannini ultrafini e decisi che conferiscono definizione. Un'acidità brillante sostiene il frutto: ciliegie rosse, ribes nero, con sentori di rosa e una spiccata salinità nel finale. La consistenza è setosa su tannini ben definiti; il vino presenta una struttura quasi lineare, concentrata ma mai pesante. Il finale è lungo, speziato, con una mineralità calcarea. Una Gran Selezione di impressionante eleganza e purezza: tre o quattro anni di affinamento in bottiglia lo apriranno ulteriormente, il potenziale di invecchiamento si estende fino agli anni '40 del 21° secolo. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro e brillante. Profumo seducente con note di succosa amarena su terra umida, accompagnate da legno di cedro, cuoio, pepe di Cayenna e un tocco di torrone, complesso. Al palato si presenta con un frutto preciso, ricco di vivacità e caratterizzato da un ottimo equilibrio tra acidità vivace e tannini setosi, con un finale molto lungo." Falstaff
"Aromi di more, violette e inchiostro lasciano spazio a un corpo medio con tannini ultrafini, che risultano decisi e concentrati. Acidità vivace. Finale deciso. Al palato risulta piuttosto lineare e solido, il che fa supporre che tre o quattro anni di affinamento in bottiglia lo renderanno più morbido." James Suckling
"Il Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leonlino 2022 è un vino relativamente nuovo che arricchisce la gamma della cantina con vini d'eccellenza provenienti da diversi terroir della denominazione. Questo vino presenta un colore scuro, tendente al rosso intenso, una bella stratificazione e pienezza, con numerosi dettagli fruttati e speziati. I tannini sono fini ed eleganti. Offre un grande volume e una consistenza vellutata, con una nota di potenza data da una robusta gradazione alcolica del 15%." Wine Advocate
"Questo vino è maturo, opulento e concentrato, con aromi e note gustative di more, ciliegie nere, ribes nero, violette, terra e spezie. Caratterizzato da un'acidità vivace e sostenuto da tannini compatti, il finale è lungo e ricco di sfumature. Tutti gli elementi sono presenti; ha solo bisogno di tempo per integrarsi." Wine Spectator
"Dopo aver restaurato l'antico pendio terrazzato ai piedi della cappella di San Leolino, la famiglia Manetti ha lanciato questa bottiglia proveniente da un unico vigneto con l'annata 2019. Come il Vigna del Sorbo, proviene dal comune di Panzano, ma presenta un profumo più intenso e un carattere più lineare – pur senza rinunciare alla potenza. Aromi di sandalo, liquirizia, rosa e tè nero affumicato seducono l'olfatto. Segue un sorso luminoso, ricco di ciliegia rossa carnosa e rovi scuri infusi di menta. Il tutto vibra di tensione e note minerali pungenti, mentre tannini fini e granulosi forniscono un contrappeso saldo." Decanter
"Il Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leolino 2022 si sta rapidamente affermando come uno dei vini di punta di Fontodi. L'altitudine e i terreni di alberese danno vita a un Chianti Classico che si distingue per la sua sapidità e tensione. Ciliegia scura, prugna, spezie, cuoio nuovo, incenso e arancia rossa colorano il palato. L'annata 2022 ha trascorso 12 mesi in barrique francesi e un secondo anno in botti di rovere francese. Che vino!" Vinous
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