Chianti Classico Terrazze di San Leolino Gran Selezione Panzano DOCG 2022 (BIO)

Tenuta Fontodi | Toscane
Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti

09483422 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Il y a déjà 200 ans, San Leolino était considéré comme un cru. Au-dessus de la Pieve millénaire, cette chapelle romane dont l'existence est attestée par des documents depuis 982, des terrasses s'étendent à travers la partie supérieure de la Conca d'Oro. Giovanni Manetti a découvert à l'université de Florence des dessins datant du XVe siècle qui prouvaient que ce versant était autrefois entièrement planté de vignes. S'ensuivit alors une renaissance : les terrasses furent remises en état, sur 4,5 hectares situés entre 450 et 500 mètres d'altitude, sur un sol de calcaire d’Alberese. Ces sols diffèrent fondamentalement du galestro schisteux de la Vigna del Sorbo : ici, c'est le calcaire dur qui domine, apportant fraîcheur, luminosité et une précision minérale. Les années de pandémie ont donné à Giovanni le temps de se promener dans ses vignobles et de réfléchir. Il s’est rendu compte que cette parcelle possédait une identité propre, un terroir qui exigeait une vinification distincte. Le premier millésime remonte à 2019, le quatrième est désormais celui de 2022. La production reste modeste : seulement 5 000 bouteilles.

Rouge rubis éclatant avec un bord fin. Le bouquet révèle des arômes de mûre, de violette et d'encre, accompagnés de notes terreuses et minérales – la minéralité de l'Alberese est omniprésente. En bouche, un corps moyennement corsé avec des tanins ultra-fins et fermes qui apportent de la précision. Une acidité vive soutient le fruit : cerises rouges, cassis, ainsi que des notes de rose et une salinité marquée en finale. La texture est soyeuse sur des tanins fermes ; le vin présente une structure presque linéaire, concentrée mais jamais lourde. La finale est longue, épicée, avec une minéralité calcaire. Une Gran Selezione d'une élégance et d'une pureté impressionnantes – trois à quatre ans de vieillissement en bouteille lui permettront de s'épanouir davantage, son potentiel de garde s'étendant jusqu'aux années 2040. SUPERIORE.DE

"Robe rouge rubis sombre et brillante. Bouquet envoûtant aux notes de cerise noire juteuse sur un fond de terre humide, accompagnées de bois de cèdre, de cuir, de poivre de Cayenne et d'une touche de nougat, complexe. Un fruit précis en bouche, avec beaucoup de vivacité et un superbe jeu entre une acidité vivifiante et des tanins soyeux, très longue finale." Falstaff

"Des arômes de mûres, de violettes et d'encre laissent place à un corps moyen aux tanins ultra-fins, à la fois fermes et concentrés. Une acidité vive. Une finale puissante. Une bouche plutôt franche et solide, ce qui laisse penser que trois ou quatre ans de vieillissement en bouteille l'adouciront." James Suckling

"Le Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leonlino 2022 est un vin relativement récent qui vient enrichir la gamme du domaine avec des vins d’exception issus de différents terroirs de l’appellation. Ce vin présente une robe sombre aux reflets pourpre, une belle complexité et une belle ampleur, avec de nombreuses nuances fruitées et épicées. Les tanins sont fins et élégants. Il offre beaucoup de volume et une texture veloutée, avec une belle puissance due à un degré d'alcool élevé de 15 %." Wine Advocate

"Ce vin est mûr, opulent et concentré, avec des arômes et des notes de mûres, de cerises noires, de cassis, de violette, de terre et d'épices. Porté par une acidité vive et rehaussé par des tanins serrés, il offre une finale longue et nuancée. Tous les éléments sont présents ; il lui faut simplement du temps pour s'harmoniser." Wine Spectator

"Après avoir restauré l'ancien versant en terrasses situé au pied de la chapelle de San Leolino, la famille Manetti a lancé ce vin issu d'un seul vignoble avec le millésime 2019. Tout comme le Vigna del Sorbo, il provient de la commune de Panzano, mais se distingue par un bouquet plus généreux et un caractère plus linéaire – sans pour autant manquer de puissance. Des arômes de bois de santal, de réglisse, de rose et de thé noir fumé séduisent l'odorat. En bouche, on découvre des notes lumineuses de cerise rouge charnue et de mûres noires aux notes mentholées. Le vin vibre de tension et de minéralité acidulée, tandis que des tanins fins et granuleux lui confèrent un équilibre inébranlable." Decanter

"Le Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leolino 2022 est en passe de devenir l'un des vins phares de Fontodi. L'altitude et les sols d'Alberese donnent naissance à un Chianti Classico qui se distingue par sa salinité et sa tension. Cerise noire, prune, épices, cuir neuf, encens et orange sanguine envahissent le palais. Le millésime 2022 a passé 12 mois en barriques françaises, puis une deuxième année en fûts de chêne français. Quel vin !" Vinous