“Bòggina A” Sangiovese Val d’Arno di Sopra DOC 2024 (BIO)
Fattoria Petrolo | Toscana
Petrolo s.a. s.s. | Loc. Petrolo 30 | IT 52021 Bucine
0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Il vigneto Bòggina è stato piantato nel 1947 da Gastone Bazzocchi, nonno dell'attuale famiglia proprietaria, ed è quindi il vigneto più antico della tenuta. Quando nel 2011 Petrolo iniziò a imbottigliare separatamente il proprio Sangiovese proveniente da questa parcella, la famiglia optò per un recipiente che affonda le sue radici nella storia toscana più di qualsiasi barrique: l'anfora di terracotta, realizzata secondo la tradizione dei vasai di Impruneta, che affonda le sue radici nel patrimonio etrusco della regione. In anfore da 300 e 500 litri, il Sangiovese in purezza fermenta spontaneamente e con un uso minimo di anidride solforosa, con follatura manuale anziché pompaggio. Il mosto rimane a contatto con le bucce per circa otto mesi, prima che il vino maturi per altri sei mesi nello stesso recipiente – senza legno, ma con la leggera permeabilità all'ossigeno dell'argilla cotta, che impedisce la riduzione senza togliere contorno al frutto.
Nel bicchiere si presenta con un colore rosso granato limpido e brillante, accompagnato da un bouquet intenso di lampone selvatico e da delicate note speziate. Al palato si presentano tannini ancora decisi, una mineralità salina e un frutto che non risulta mai dolce, ma sempre teso e deciso. Un Sangiovese che dimostra come il vigneto più antico della tenuta meriti anche la bottiglia più esclusiva. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante e luminoso. Al naso presenta note fruttate fresche, che ricordano la ciliegia e il lampone di bosco, oltre a sentori di violetta e aria salmastra. Al palato è decisamente succoso e vivace, con tannini fini e setosi, acidità fresca e un finale salato." Falstaff
"Il Boggina A 2024 è vinificato al 100% con uve Sangiovese e affinato in anfore. Fiori sminuzzati, erbe aromatiche, menta e ciliegie secche dolci caratterizzano questo vino rosso ricco di sfumature. I lettori possono aspettarsi un vino etereo, in cui le note floreali e speziate prevalgono sugli aromi fruttati primari. L'annata 2024 è davvero splendida e affascina per il suo carattere deciso. È un successo indiscutibile per questa annata." Vinous
"Un vino rosso molto elegante e piacevole da bere, con note di terracotta, legno di cedro, un accenno di cioccolato e funghi freschi. Al palato va da leggero a mediamente corposo, con una buona struttura e un finale fresco e delizioso. Apprezzate il suo colore chiaro." James Suckling
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Fattoria Petrolo
Toscana
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