“Il Poggiale” Chianti Classico Riserva DOCG 2023

Castellare di Castellina | Toscana
Castellare di Castellina | Str. Provinc. di Castagnoli 14-15 | IT 53011 Castellina in Chianti

29302323 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Nell'anfiteatro delle colline toscane di Castellina si trova un unico vigneto chiamato Il Poggiale, la cui storia risale al 1968, quando Paolo Panerai unì quattro poderi storici in un progetto visionario. Qui, sui terreni calcarei situati tra i 350 e i 400 metri di altitudine, cresce esclusivamente il Sangioveto – la varietà locale più pregiata del Sangiovese – integrato solo da una piccola percentuale delle varietà autoctone Canaiolo e Colorino.

Rosso rubino intenso con riflessi vivaci, che già denotano la sua concentrazione. Il bouquet si apre con la classica nota di violetta tipica del Chianti Classico, seguita da aromi di ciliegia scura e da una profondità minerale che sembra provenire direttamente dal sottosuolo calcareo. Al palato si rivela la vera grandezza di questo cru: acidità fresca e succosa mineralità dominano l'attacco, mentre a metà palato si dispiega una consistenza vellutata, sostenuta da tannini maturi ma mai invadenti. Il finale è di notevole lunghezza, in cui le note fruttate rifioriscono lasciando un'eleganza balsamica.

Il Poggiale è più di un semplice Chianti Classico Riserva: è l'essenza di ciò che il Sangioveto è in grado di esprimere su questo terroir così speciale. Un vino che dal 1979 riceve costantemente i massimi riconoscimenti dalla critica internazionale e che dimostra perché Paolo Panerai sia considerato uno dei pionieri del Chianti Classico moderno. SUPERIORE.DE