Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2022 (BIO)

Casa Brancaia | Toscana
Brancaia s.a. a r.l. | Loc. Poppi | IT 53017 Radda in Chianti

09324822 · 0,75 l · 98,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Nel 1981 Bruno e Brigitte Widmer, provenienti dalla Svizzera, acquistarono una tenuta a Castellina in Chianti. Non provenivano da una famiglia di viticoltori, né avevano radici locali – solo la convinzione che quel pezzo di terra racchiudesse in sé qualcosa di straordinario. Il vigneto, che in casa chiamano «Vigna 10» o «Blocco 10», attirò immediatamente la loro attenzione: un appezzamento esposto a sud-est, a un’altitudine compresa tra i 240 e i 265 metri, su un terreno argilloso di galestro, che conferisce al Sangiovese del Chianti Classico il caratteristico equilibrio tra intensità e freschezza. I Widmer lo sapevano. Eppure hanno aspettato. Perché prima che un vigneto possa dare il meglio di sé, ha bisogno di viti con radici abbastanza profonde. Nel 1999 l’appezzamento è stato reimpiantato – con cinque dei migliori cloni di Sangiovese che l’ambizioso progetto di ricerca «Chianti Classico 2000» aveva selezionato negli anni ’80 dall’intera zona del Chianti. Non una soluzione rapida, ma un impegno che ha richiesto decenni.

Brancaia ha immesso sul mercato la prima annata della Gran Selezione nel 2019 – quando le viti erano abbastanza mature da esprimere tutto il potenziale di questo appezzamento. 100% Sangiovese, coltivato con metodo biologico. La vinificazione e la selezione si concentrano esclusivamente sul meglio di questa parcella. 18 mesi di affinamento in tonneaux di rovere francese, seguiti da tre mesi in vasche di cemento per conferire finezza e mineralità – e almeno altri dodici mesi di affinamento in bottiglia. Il 2022 è stata a Castellina un’annata calda e concentrata – i terreni galestrosi della Vigna 10, che trattengono l’umidità e rallentano la maturazione, si sono rivelati il contrappeso ideale al caldo estivo.

Rosso rubino intenso e brillante. Al naso è complesso e aromatico: frutti rossi, erbe aromatiche, cuoio, liquirizia, tabacco – , sfaccettato e di grande compostezza. Al palato di grande struttura e raffinata eleganza, con un finale persistente e preciso. Un vino che racchiude in sé quattro decenni di pazienza. SUPERIORE.DE