“Le Pievi” Rosso Bolgheri DOC 2023 · MAGNUM in confezione regalo

Fabio Motta | Toscana
Azienda Agricola Fabio Motta | Loc. Le Fornacelle 232 | IT 57022 Castagneto Carducci

29862223 · 1,5 l · 31,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile

"Questo è il vino con cui è nata la mia esperienza di enologo. Un vino proveniente da un unico vigneto in cui ritrovo francamente tutte le caratteristiche di Bolgheri che amo: frutto chiaro e succoso, equilibrio. Il Merlot apporta volume e morbidezza, il Cabernet Sauvignon struttura. Do molto spazio al toscanissimo Sangiovese, che aggiunge complessità e bevibilità." Fabio Motta

Il Pievi è più leggero e fresco di quanto ci si possa aspettare da Bolgheri, con tannini morbidi e setosi. Il bouquet è caratterizzato da aromi di ciliegie cotte e marmellata di more, con una nota di menta e rosmarino. Il vino, affinato solo in cemento, è aperto e ha una struttura sciolta. L'attenzione è rivolta soprattutto ai frutti baciati dal sole, provenienti da terreni sabbiosi e argillosi a un'altitudine di 50 metri sul livello del mare. Un vino che fa venire voglia di prenderne un bicchiere ancora e ancora. SUPERIORE.DE

"Emana un profumo di more, eucalipto e rose secche; struttura ben bilanciata con acidità vivida, tannini ben intrecciati e un finale lucido con un fine frutto speziato." Vinum