“Le Gonnare” Bolgheri Superiore DOC 2022

Fabio Motta | Toscana
Azienda Agricola Fabio Motta | Loc. Le Fornacelle 232 | IT 57022 Castagneto Carducci

29862422 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

"Nel 2012 ho acquistato il piccolo vigneto Le Gonnare e ho iniziato a coltivarlo. Rappresenta l'eccellenza del terroir di Bolgheri. Il terreno è argilloso e ricco di scheletro, il che permette una maturazione molto graduale, un aspetto particolarmente importante per il Merlot. Il carattere del vino è quindi mediterraneo, ma equilibrato". Fabio Motta

Il Bolgheri Superiore di Fabio Motta è un blend di 70% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon, che matura prima in botti di cemento e poi in piccole botti di rovere. I frutti provengono da un sito di 1,9 ettari con terreni argillosi e rocciosi a un'altitudine di 150 metri. Le Gonnare è inizialmente elegantemente sobrio, e questa elegante sobrietà corrisponde esattamente all'idea che Fabio ha dei suoi vini della costa. Man mano che il vino procede, la frutta scura incontra il tabacco speziato e i trucioli di matita. Questo Bolgheri Superiore riflette i suoi vitigni in uno stile molto personale, con grande equilibrio e finezza. Come dice Fabio in modo molto sottile: "Voglio creare vini che voglio bere". SUPERIORE.DE

"Naso promettente di bacche rosse ed erbe, spezie ed eucalipto; struttura compatta con tannini setosi, l'acidità rinvigorisce, finale elegante e lungo su note di frutti di bosco e componenti balsamiche." Vinum

"Rubino scuro con colore violaceo. Molto espressivo al naso, succo di albicocca, amarena, cuoio, grafite, incenso, cioccolato fondente. Frutto elegante e ben bilanciato al palato, con tannini succosi, meno tannini in quantità, quindi più equilibrati, su more e menta, bella lunghezza e struttura, finale terroso." Falstaff

"Aromi intensi di mentolo e frutti scuri conducono a un palato denso e asciutto, al tempo stesso speziato e salato. L'acidità è fresca e la purezza dei freschi frutti neri e blu sullo sfondo, ma per ora rimane nascosta dietro il legno – ma per ora rimane nascosto dietro il legno. Ha bisogno di tempo, ma sarà buono." Decanter

"Maturo ed espressivo, questo rosso offre sapori succosi di amarena, ribes nero, violetta e minerali su una struttura elegante. Sebbene sia abbordabile ora, non c'è problema se una bottiglia si perde in cantina per qualche anno. Eccellente il retrogusto." Wine Spectator

"Questo vino mostra un frutto puro con splendidi sapori di ribes nero, cacao, aghi di pino e trucioli di matita. È concentrato e agile, con un corpo medio e tannini compatti ma superfini che mostrano profondità e integrità, con un'acidità vivace che emerge. Il finale è vellutato e lungo." James Suckling