“Erse” Bianco Terre Siciliane IGT 2024

Tenuta di Fessina | Sicilia
Tenuta di Fessina s.a. a.r.l. | Via Nazionale SS 120 22 | IT 95012 Castiglione di Sicilia

19190324 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Nel cuore dell'anfiteatro nord-orientale dell'Etna, dove la visione di Silvia Maestrelli si è trasformata in pietra, si trova Fessina: un nome che suona come un sussurro attraverso i venti vulcanici. Qui, nella Frazione Rovittello di Castiglione di Sicilia, tra due antiche colate laviche del 1809 e del 1911, nel 2007 si è realizzato un sogno. Silvia, la pioniera – una toscana con un'anima milanese e un cuore siciliano – è stata la prima donna sul vulcano a riconoscere le straordinarie potenzialità di questa terra difficile e maschile. Con la tenacia di una visionaria e la sensibilità di una "visione enologica femminile", ha creato un rifugio di eccellenza dopo lunghe trattative con gli innumerevoli proprietari degli appezzamenti frammentati.

L'Erse Bianco 2024 è il vino bianco entry-level del portafoglio Fessina ed è l'anima del Carricante vinificato in acciaio inox, unito al 20% di vitigni autoctoni Minnella e Catarratto provenienti dai vigneti di proprietà di Rovittello. Un vino volutamente giovane e diretto, di grande bevibilità e dall'evidente carattere minerale. Ottenuto da un blend di uve Carricante provenienti dalle Contrade Caselle e Volpare di Milo e dalla Contrada Manzeudda di Biancavilla, questo vino ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto esprime profumi di ginestra ed erbe di montagna, buccia di limone e mandorle, mentre i fiori bianchi completano il bouquet. Al palato rivela le sue origini vulcaniche: pietra focaia e mineralità, abbinate a un'acidità sorprendente e a un sapore erbaceo persistente che conduce a un finale salato. Un vino che racconta a ogni sorso la storia di questa straordinaria terra – tra cielo e vulcano, tra tradizione e innovazione, tra il ricordo di Silvia, morta troppo presto, e la promessa del futuro. SUPERIORE.DE

"Complesso, con mineralità tostata e agrumi. Al naso, brilla con l'albero di limone e la pasta di limone. Di medio corpo, con tensione e vivacità e un lungo finale. Anche un po' di frutta candita." James Suckling