“Il Bacialé" Rosso Monferrato DOC 2020

Braida di Giacomo Bologna | Piemonte
Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

05062220 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il Bacialé – in dialetto "sensale" – riunisce vitigni che normalmente si incontrano raramente: Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Le uve provengono da parcelle selezionate nel cuore del Monferrato, le cui dolci colline conferiscono alle viti calore e profondità. Dopo la fermentazione, il vino matura in legno, il che gli conferisce struttura, finezza e un buon potenziale di invecchiamento. Un connubio riuscito che sposa in modo piacevole tradizione e classe internazionale.

Colore rosso rubino intenso con nucleo violaceo. Al naso un mosaico stratificato di ciliegia matura, mora, cassis e fini note erbacee, accompagnate da sentori di viola e spezie delicate. Al palato è potente e armonioso, con frutta succosa, acidità presente e ben integrata e tannini fini che conferiscono al vino lunghezza e contorno. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino intenso con bordi che si schiariscono. Naso aperto di prugne, ciliegie e pepe, pavimento di bosco e cuoio sul finale. Al palato è potente, con tannini eleganti e un finale persistente." Falstaff