“Rivarossa” Rosso Venezia Giulia IGT 2020

Az. Agr. Mario Schiopetto | Friuli
Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

02072120 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il Friuli è la terra del vino bianco. Questo lo sappiamo. Quello che è facile dimenticare: Schiopetto produce anche vini rossi dal 1968 – e con una costanza che esclude ogni possibilità. Rivarossa è il nome di una parcella catastale dei vigneti di proprietà dell'azienda, il cui terreno argilloso e limoso è fondamentalmente diverso dalle colline di Ponca dei bianchi. Suolo diverso, logica diversa, vino diverso. 90% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon – vinificazione separata delle due varietà, fermentazione in botti di legno per dieci-quindici giorni a 25 gradi, seguita da quattordici mesi di affinamento in barrique e botti di rovere da 500 litri.

L'annata 2020 ha portato uve concentrate e fenolicamente mature e molto tempo per la precisione a causa della pandemia. Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il naso è invitante e caldo: ciliegia Amarena, frutti rossi, tabacco, liquirizia, pepe nero. Al palato è morbido nonostante la profondità e la sostanza – tannini maturi ed eleganti, freschezza speziata, finale lungo. Un rosso friulano che non ha bisogno di spiegazioni. Semplicemente convince. SUPERIORE.DE

"Aromi e sapori di prugna, frutti di bosco, cioccolato e cedro. È di medio corpo con tannini morbidi e raffinati che riempiono la bocca e offrono un frutto e una struttura molto interessanti." James Suckling