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![Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2018]()
Barolo Rocche dell’Annunziata DOCG 2018
Il Barolo più potente e robusto della gamma top di Roberto Voerzio è senza dubbio il Rocche dell'Annunziata, proveniente da uno dei migliori siti di La Morra. Per noi è un punto di riferimento in termini di determinazione e dinamismo. Componenti fruttate e speziate meravigliosamente coordinate, una grande ricchezza di impressioni e una bellezza disegnata con precisione caratterizzano questo Barolo eccezionale. Naso intensamente fragrante di prugne, ciliegie sottaceto e molto lampone, arrotondato da cedro, spezie e tabacco. Nella sua profondità, complessità e determinazione non si ferma, anche 24 ore dopo l'apertura della bottiglia l'intenditore è ancora sorpreso da fini note di menta e balsamo e questo vino immensamente espressivo e affascinante non mostra segni di invecchiamento. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
![Barolo Fossati DOCG 2020]()
Barolo Fossati DOCG 2020
Barolo estremamente concentrato, di una classe a sé stante. Note fruttate ben definite di frutti di bosco, ribes nero, rosa canina e ardesia. Al palato è solido, con un nucleo molto ben definito, dolcemente avvolto e ammortizzato da una struttura molto rilassata. L'eleganza e l'estrema lunghezza, insieme alla potenza ben bilanciata, lo mettono alla pari con il Brunate della stessa casa. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,11 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: 1,08 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
![Barolo Cerequio DOCG 2021]()
Barolo Cerequio DOCG 2021
Alcuni strati sono rumorosi, altri sussurrano. Cerequio è uno di quelli che sussurrano – e se non si ascolta con attenzione, si perdono le sottili sfumature che rendono questo cru uno dei più enigmatici dell'intero universo del Barolo. Circondato dai suoi più prestigiosi vicini di La Morra, Cerequio si trova ad un'altitudine di 300 metri su un fondo di argilla bianca e marna bluastra. Roberto Voerzio ama paragonare i suoi vini di Cerequio a Haut-Brion – un paragone insolito per un Barolo, ma chiunque assaggi questo vino capirà l'allusione: si tratta di quell'eleganza eterea che si dispiega piuttosto che imporsi. Ciò che distingue il Cerequio dai cru più potenti è la sua leggerezza quasi fluttuante. Voerzio parla di "rotondo, elegante, etereo" – attributi che raramente vengono associati al Barolo. Ma è proprio qui che sta la magia: Cerequio unisce densità e finezza, concentrazione e ariosità. La maturazione di 24 mesi in barrique francesi e botti grandi ha conferito al vino profondità senza soffocarne la grazia giovanile.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,14 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
![Barolo Fossati DOCG 2019]()
Barolo Fossati DOCG 2019
Barolo estremamente concentrato, di una classe a sé stante. Note fruttate ben definite di frutti di bosco, ribes nero, rosa canina e ardesia. Al palato è solido, con un nucleo molto ben definito, dolcemente avvolto e ammortizzato da una struttura molto rilassata. L'eleganza e l'estrema lunghezza, insieme alla potenza ben bilanciata, lo mettono alla pari con il Brunate della stessa casa. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,05 g/l
- Acidità totale: 6,09 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Barolo Cerequio DOCG 2019]()
Barolo Cerequio DOCG 2019
Il Barolo Cerequio dispiega la sua cornucopia di ciliegie, frutti rossi maturi, violette, cuoio e catrame solo dopo molti minuti nel bicchiere. Al palato è deciso e potente - mostra una struttura imponente e solida, ma il vino rimane delicato, minerale e pieno di finezza. È forse il più equilibrato dei vini di punta di Roberto Voerzio e, anche se appare abbastanza accessibile in giovane età, rivelerà il suo vero potenziale e la sua classe solo tra molti anni. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 6,19 g/l
- Zuccheri residui: 1,19 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Barolo La Serra DOCG 2019]()
Barolo La Serra DOCG 2019
Il Barolo La Serra emerge dal bicchiere con un bouquet giocoso di frutti rossi scuri, catrame, fumo, liquirizia, spezie e cuoio nuovo. Le note acute di petali di rosa, tipiche di questo vigneto vicino a La Morra, sono completate da fini note di fragola e lampone e, in questo insieme meravigliosamente elegante e sottile, danno vita a un Barolo attraente ed estremamente elegante, difficile da battere in termini di finezza, purezza e lunghezza. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,83 g/l
- Acidità totale: 6,08 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Barolo La Serra DOCG 2021]()
Barolo La Serra DOCG 2021
Tra i grandi nomi dei cru di La Morra – cerequio a ovest, Fossati a nord – si trova La Serra, una località spesso sottovalutata e per questo affascinante. Mentre Brunate impressiona per la sua forza geologica, La Serra gioca una partita più sottile: i terreni più poveri e sassosi costringono le radici del Nebbiolo a scendere fino a dieci metri di profondità. Quella che sembra una dura battaglia, in realtà conferisce al vino un'eleganza fuori dagli schemi – fresco, spazioso, preciso. Roberto Voerzio coltiva la sua parcella con la stessa radicalità di tutti i suoi cru: estrema densità di impianto, rigorosa riduzione delle rese, fermentazione spontanea senza alcun intervento. Ma ciò che esce da questo vigneto è chiaramente diverso dall'intensità virile del Brunate.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,87 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
![Barolo La Serra DOCG 2020]()
Barolo La Serra DOCG 2020
Il Barolo La Serra emerge dal bicchiere con un bouquet giocoso di frutti rossi scuri, catrame, fumo, liquirizia, spezie e cuoio nuovo. Le note acute di petali di rosa, tipiche di questo vigneto vicino a La Morra, sono completate da fini note di fragola e lampone e, in questo insieme meravigliosamente elegante e sottile, danno vita a un Barolo attraente ed estremamente elegante, difficile da battere in termini di finezza, purezza e lunghezza. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,90 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,17 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
![Barolo Brunate DOCG 2020]()
Barolo Brunate DOCG 2020
Il Barolo Brunate è un'espressione mozzafiato di grande complessità e finezza. Il vino ha un colore rosso granato vivace e un bouquet equilibrato e intenso: salvia, menta, sottobosco, catrame, tabacco e liquirizia conferiscono al Brunate una complessità aromatica sorprendente. Al cuore del bouquet, così come al palato, c'è molta frutta scura, tra cui ribes nero e prugne. Il Barolo acquista ampiezza con il passare del tempo nel bicchiere e i tannini già fini diventeranno certamente ancora più morbidi con un ulteriore affinamento in bottiglia. Un Barolo con una presenza e una statura reali e per noi il Barolo più accessibile dell'eccezionale collezione di Voerzio! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 1,06 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
![Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2020]()
Barolo Rocche dell’Annunziata DOCG 2020
Il Barolo più potente e robusto della gamma top di Roberto Voerzio è senza dubbio il Rocche dell'Annunziata, proveniente da uno dei migliori vigneti di La Morra. Per noi è un punto di riferimento per la determinazione e lo slancio in avanti. Componenti fruttate e speziate meravigliosamente armonizzate, una grande ricchezza di impressioni e una bellezza disegnata con precisione caratterizzano questo Barolo eccezionale. Naso intensamente profumato di prugne, ciliegie conservate e molti lamponi, completato da cedro, spezie e tabacco. La profondità, la complessità e la determinazione non si fermano mai; anche 24 ore dopo l'apertura della bottiglia, l'intenditore è ancora sorpreso da fini note di menta e balsamo e questo vino incredibilmente espressivo e affascinante non mostra alcun segno di invecchiamento. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,37 g/l
- Acidità totale: 6,18 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
![Barolo Fossati DOCG 2021]()
Barolo Fossati DOCG 2021
Ci sono vini che richiedono il loro tempo per sedurre, e ci sono quelli che sanno subito come affascinare. Fossati appartiene alla seconda categoria – non perché questo Barolo manchi di profondità o struttura, ma perché presenta le sue qualità con un'eleganza che ricorda le vetrine delle nobili boutique fiorentine. Situate a ovest di La Morra, a un'altitudine di 350 metri, le viti poggiano su terreni sassosi e leggeri con strati di argilla. Le radici scavano fino a dieci metri di profondità – una lotta silenziosa che conferisce al vino la sua caratteristica vivacità aromatica. Roberto Voerzio descrive i suoi vini Fossati come profondamente colorati, con tannini distintivi e aromi intensi.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,09 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,03 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
![Barolo Brunate DOCG 2021]()
Barolo Brunate DOCG 2021
Ci sono siti nell'universo del Barolo che non sono semplicemente vigneti – sono dichiarazioni geologiche. Brunate è uno di questi rari terroir il cui solo nome suscita un silenzio riverente. Situato tra La Morra e Barolo, su terreni marnosi calcarei esposti a est-sud-est, questo cru produce vini di potenza arcaica e finezza allo stesso tempo. In realtà un paradosso... Roberto Voerzio coltiva il suo appezzamento a Brunate dalla fine degli anni '80 con un radicalismo che non ha eguali: 8.000 viti per ettaro, solo 500 grammi di uva per vite, riduzione aggressiva della resa attraverso la vendemmia verde. Quella che sembra un'automortificazione è in realtà una filosofia di qualità senza compromessi. La fermentazione spontanea in acciaio dura tra i 10 e i 30 giorni, dopodiché il vino matura per 24 mesi in barrique usate e botti grandi, seguiti da otto mesi in acciaio e altri otto in bottiglia. Ogni fase è una deliberata attesa del momento giusto.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,02 g/l
- Acidità totale: 6,03 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
![Barolo Brunate DOCG 2019]()
Barolo Brunate DOCG 2019
Il Barolo Brunate è un'espressione mozzafiato di grande complessità e finezza. Il vino ha un colore rosso granato vivace e un bouquet equilibrato e intenso: salvia, menta, sottobosco, catrame, tabacco e liquirizia conferiscono al Brunate una complessità aromatica sorprendente. Al cuore del bouquet, così come al palato, c'è molta frutta scura, tra cui ribes nero e prugne. Il Barolo acquista ampiezza con il passare del tempo nel bicchiere e i tannini già fini diventeranno certamente ancora più morbidi con un ulteriore affinamento in bottiglia. Un Barolo con una presenza e una statura reali e per noi il Barolo più accessibile dell'eccezionale collezione di Voerzio! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,17 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
![Barolo Cerequio DOCG 2020]()
Barolo Cerequio DOCG 2020
Il Barolo Cerequio dispiega la sua cornucopia di ciliegie, frutti rossi maturi, violette, cuoio e catrame solo dopo molti minuti nel bicchiere. Al palato è deciso e potente - mostra una struttura imponente e solida, ma il vino rimane delicato, minerale e pieno di finezza. È forse il più equilibrato dei vini di punta di Roberto Voerzio e, anche se appare abbastanza accessibile in giovane età, rivelerà il suo vero potenziale e la sua classe solo tra molti anni. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 6,04 g/l
- Zuccheri residui: 1,14 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2019]()
Barolo Rocche dell’Annunziata DOCG 2019
Il Barolo più potente e robusto della gamma top di Roberto Voerzio è senza dubbio il Rocche dell'Annunziata, proveniente da uno dei migliori vigneti di La Morra. Per noi è un punto di riferimento per la determinazione e lo slancio in avanti. Componenti fruttate e speziate meravigliosamente armonizzate, una grande ricchezza di impressioni e una bellezza disegnata con precisione caratterizzano questo Barolo eccezionale. Naso intensamente profumato di prugne, ciliegie conservate e molti lamponi, completato da cedro, spezie e tabacco. La profondità, la complessità e la determinazione non si fermano mai; anche 24 ore dopo l'apertura della bottiglia, l'intenditore è ancora sorpreso da fini note di menta e balsamo e questo vino incredibilmente espressivo e affascinante non mostra alcun segno di invecchiamento. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,48 g/l
- Acidità totale: 6,20 g/l
- Zuccheri residui: 1,19 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2021]()
Barolo Rocche dell’Annunziata DOCG 2021
Se Brunate è una dichiarazione geologica e Cerequio sussurra, Rocche dell'Annunziata ruggisce, ma con aristocratica moderazione – ma con aristocratica moderazione. Questo sito, il cui nome compare in relazione alla viticoltura già nel Medioevo, è considerato una delle sottozone più ricercate di La Morra. Piena esposizione a sud, terreni geologicamente giovani di marna di Sant'Agata con sabbia, calcare e una percentuale eccezionalmente alta di limo – un elemento che accomuna Rocche dell'Annunziata ai leggendari Cannubi Boschis. Roberto Voerzio lo definisce il suo sito più importante, non solo per la sua perfetta esposizione al sole, ma anche per la paradossale combinazione di potenza cruda ed eleganza disarmante. Lo stesso Voerzio definisce Rocche dell'Annunziata il suo "monolite" – eppure non si tratta di un blocco rigido, ma di un vino ricco di tensione interiore. L'affinamento di 24 mesi in barrique usate e botti grandi gli ha conferito complessità senza domare la sua giovanile vitalità. Nel finale interminabile permangono note di frutta scura, liquirizia, cioccolato e una precisione minerale che conferisce al vino il suo nerbo.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,30 g/l
- Acidità totale: 6,22 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
!["Vigna Barbagalli" Rosso Etna DOC 2020]()
“Vigna Barbagalli” Rosso Etna DOC 2020
A 900 metri di altitudine, sul versante nord dell'Etna, si trova un piccolo anfiteatro. Non si tratta di una struttura geometrica, né di un'opera terrazzata della mano dell'uomo – ma un calderone naturale di cenere vulcanica e roccia lavica, dove da più di un secolo si ergono vecchie viti di Nerello Mascalese, circondate da fiori selvatici, ulivi, fichi e ciliegie. James Button di Decanter ha scritto: Barbagalli è il vigneto più pittoresco che abbia mai visto sull'Etna. Chiunque l'abbia visitato capirà perché non cerca altri confronti. Queste viti sono sopravvissute alla fillossera. Quasi tutti i vigneti in Europa sono stati distrutti dalla fillossera alla fine del XIX secolo. Qui, a 900 metri di altitudine, su sabbia vulcanica nera e roccia ricca di detriti, il parassita non aveva allora alcuna base. Le viti si reggono ancora sulle proprie radici. Le stesse radici che sono state conficcate in questa terra da 100 a 120 anni fa. Ricordano un Etna che nessuno riconosce più.
- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 20/46 mesi di invecchiamento in tonneau/bottiglia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
tartufo nero su pasta fresca, lepre in salsa, ragusano stagionato - Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente!["Ornellaia" Bianco Toscana DOC 2023]()
“Ornellaia” Bianco Toscana DOC 2023
Ornellaia ha sempre cercato di andare oltre. Alla ricerca di maggiore profondità nel vino rosso, di maggiore espressività del terroir, di maggiore precisione nella selezione. Ma a un certo punto è sorta anche la domanda: e se si traducesse tutto questo in un vino bianco? Un vino bianco di Bolgheri, quella zona costiera che ha insegnato al mondo che la Toscana è molto più del Sangiovese? Ornellaia Bianco è la risposta. "Il vino bianco più ambizioso d'Italia", così lo definisce la stessa casa. Una pretesa tutt'altro che modesta. Esclusivamente Sauvignon Blanc. Tre piccoli appezzamenti a Bellaria, esposti a nord – una scelta insolita in un clima mediterraneo. L'esposizione fresca protegge gli aromi, prolunga la maturazione, preserva la freschezza che distingue un grande vino bianco da uno semplicemente gradevole. Terreni sabbiosi-argillosi su base calcarea, a 130 metri sul livello del mare. 13 ettari di vitigni a bacca bianca in un'azienda che dedica 80 ettari ai rossi.
- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi di conservazione dei lieviti in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
aragosta al burro salato, capesante su spuma allo zafferano, risotto ai frutti di mare, rombo al forno - Estratto secco: 22,98 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 1,41 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente![Barbaresco DOCG 2022]()
Barbaresco DOCG 2022
Ci sono vini che definiscono le regioni. Il Barbaresco di Gaja è uno di questi. Viene prodotto dal 1859, da cinque generazioni, e in tutti questi decenni è rimasto quello che è sempre stato: il biglietto da visita, l'ambasciatore del marchio, l'essenza del significato di Barbaresco. Mentre i vini da vigneto singolo – sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn, Costa Russi – mostrano virtuosismi, è questo Barbaresco classico che cattura l'anima del terroir. È la somma di quattordici vigneti distribuiti tra i comuni di Barbaresco e Treiso, ogni parcella una tessera del mosaico nel quadro generale.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12/12 mesi barrique/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,07 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 393,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per cliente!["Ornellaia" Bolgheri Superiore DOC 2021 <br>Etichetta dell'artista "Vendemmia d'Artista – La Generosità"]()
“Ornellaia” Bolgheri Superiore DOC 2021 · Etichetta dell’artista “Vendemmia d’Artista – La Generosità“
La spettacolare edizione per artisti "Vendemmia d'Artista" è in corso dal 2006. Ogni anno, artisti di fama sono invitati a disegnare una piccola serie di bottiglie singole e grandi del famoso Ornellaia Bolgheri Superiore e a creare un mondo artistico intorno a questo vino pregiato. Non a caso, anche quest'anno siamo in grado di offrirvi alcuni esemplari della rara 16ª edizione dell'Ornellaia Vendemmia d'Artista 2021 in bottiglia da 0,75 litri. Come al solito, questa edizione speciale è rara e ricercata, in quanto esiste una sola bottiglia di questo limitato oggetto da collezione in ogni cassa di legno da 6 bottiglie.
- Vitigni: 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,54 g/l
- Acidità totale: 5,38 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 393,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Il Caggio IPSUS" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018]()
“Il Caggio IPSUS” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018
Con questo Sangiovese da vigneto singolo, la famiglia Mazzei persegue l'obiettivo di produrre il miglior vino della denominazione Chianti Classico. Sette diversi cloni di Sangiovese, quattro dei quali frutto della propria ricerca cinquantennale, costituiscono la base di una Gran Selezione che viene prodotta fino a 350 metri di altitudine nel vigneto singolo Il Caggio, non lontano da Castellina (e solo nelle annate migliori).
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,88 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 393,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Barolo Case Nere "Riserva 10 anni" DOCG 2014]()
Barolo Case Nere “Riserva 10 anni” DOCG 2014
Roberto Voerzio è un maestro del suo mestiere. Il fiore all'occhiello, tuttavia, è la sua Riserva Case Nere, invecchiata per 10 anni in grandi botti di rovere, che viene proposta al mercato proprio all'inizio di una lunga (incipiente) fase di maturità alcolica. Foglie secche d'autunno, ciliegie macerate, tabacco, spezie e liquirizia conferiscono a questo eccezionale Barolo un'impressionante complessità e profonde sfumature che si svelano solo gradualmente nel bicchiere. Al palato è dolce, setoso e levigato, già pieno di equilibrio e armonia. C'è qualcosa di misterioso in questa Riserva che è destinata ad affascinare qualsiasi intenditore. Dopo qualche tempo, i tannini emergono e il vino assume una personalità molto più virile e ci si rende conto che ci vorranno ancora molti anni perché questo vino riveli tutti i suoi segreti... SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau da 500 litri
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,06 g/l
- Acidità totale: 6,04 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 393,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
!["Il Caggio IPSUS" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016]()
“Il Caggio IPSUS” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016
Con questo Sangiovese da vigneto singolo, la famiglia Mazzei persegue l'obiettivo di produrre il miglior vino della denominazione Chianti Classico. Sette diversi cloni di Sangiovese, quattro dei quali frutto della ricerca di famiglia durata 50 anni, costituiscono la base di una Gran Selezione, che viene prodotta fino a 350 metri di altitudine nel vigneto singolo Il Caggio, non lontano da Castellina (e solo nelle annate migliori).
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 393,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Vignavecchia" DOCG 2018 (BIO)]()
Brunello di Montalcino “Vignavecchia” DOCG 2018 (BIO)
Il Brunello di punta di San Polo proviene dalle vigne più vecchie dell'azienda, il vigneto singolo di 2 ettari Vignavecchia. Colore rosso rubino intenso. Il naso è avvolto da bacche rosse mature, violette, un po' di sottobosco e una sottile speziatura di legno. Il palato è incredibilmente profondo, complesso e con una magnifica struttura. I tannini caldi e l'acidità ben bilanciata rendono ogni sorso indimenticabile e il finale infinitamente lungo persiste a lungo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 30 mesi 600l tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di selvaggina tartufata con funghi - Estratto secco: 34,25 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 393,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente
- 24 anni di esperienza
- Oltre 3.500 vini disponibili
- Oltre 350 viticoltori
- Oltre 28.000 recensioni positive
- Deposito completamente climatizzato























