Barbaresco Asili DOCG 2022

    Bruno Giacosa / Az. Agr. Falletto | Piemonte
    Bruno Giacosa | Via XX Settembre 52 | IT 12057 Neive

    Barbaresco Asili DOCG 2022
    235,00 €

    05212122 · 0,75 l · 313,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
    Limitato a 3 articolo per cliente

    Recensioni
    • Vini classici: Barbaresco
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 20 mesi in botte di legno
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 15,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2044+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,17 g/l
    • Acidità totale: 5,98 g/l
    • Zuccheri residui: 1,11 g/l
    • Solfiti: 74 mg/l
    • Valore ph: 3,42
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio stagionato
    • Carme nera
    • Piatti di selvaggina robusti
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il magnifico Asili 2022 si apre con un aspetto scuro e compatto e mostra un impressionante livello di intensità e complessità aromatica. Al naso, stuzzicanti aromi di ciliegia, fragola, eucalipto, oltre a una nota di buccia d'arancia, petali di rosa e legno di pino. Al palato è pieno e di medio corpo, con lamponi schiacciati, ciliegie rosse succose, cannella ed erbe tritate. La fresca acidità e gli squisiti tannini forniscono uno sfondo luminoso ed estremamente elegante. Questo vino continua a superare se stesso ad ogni bicchiere, la sua grande classe è già indiscussa! SUPERIORE.DE

    "Questo vino elegante mostra l'essenza finemente regolata e sfumata di Asili con i suoi terreni pregiati. Si apre con un colore rosso rubino brillante e offre tannini gessosi che mantengono la loro tensione e presa. Il finale rivela note di viola e fiori blu. È un vino molto orientato al territorio, ma ha bisogno di più tempo in bottiglia per svilupparsi pienamente." Wine Advocate

    "Questo vino mostra una bella profondità di frutti di bosco, cioccolato e cedro. Di medio corpo, vivace e bellissimo. Ora è un po' incerto, ma dovrebbe svilupparsi come il 2020 con un po' più di struttura." James Suckling

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