0.5 litri

Le uve di Malvasia raccolte rimangono in camere di appassimento ombreggiate per diverse settimane, con una buona ventilazione. In assenza di umidità e di sole cocente, le uve si asciugano lentamente e conservano così la loro acidità e un grado alcolico molto moderato. Il Capofaro è un impressionante vino da dessert che proviene da viti che appartenevano al defunto enologo Carlo Hauner, che ha reso famosa la Malvasia dell'isola di Salina.

Colore giallo oro brillante. Un caldo bouquet di fiori d'arancio, buccia d'arancia candita e fiori, sostenuto da note sapide e brillanti. Molto denso e ben avvolto, mostra una sensazione di morbidezza in bocca e una dolcezza stuzzicante che è splendidamente bilanciata da un'acidità croccante. Il finale è cremoso e lungo, con note di botrite e ricordi di nettare di frutta tropicale. SUPERIORE.DE

Grappa potente, di colore giallo oro, con un leggerissimo aroma di rovere dovuto a un breve stoccaggio in botti di legno, grazie al quale il tipico carattere fruttato di un'acquavite giovane è ben conservato. Equilibrato e con una bella persistenza al palato. SUPERIORE.DE

Pregiata vendemmia tardiva della casa Antinori: profumo complesso e gusto setoso con aromi di pesche dolci e succose, pere mature, gelsomino, caramello e miele. Il Muffato della Sala è uno dei vini dolci più famosi e deliziosi d'Italia. SUPERIORE.DE

Questo pregiato brandy è ottenuto dalle vinacce del famoso taglio bordolese Capo di Stato. Dopo 60 mesi di invecchiamento nelle barrique dell'omonimo vino, questa Grappa Riserva assume un bel colore ambrato scuro con riflessi rosso rame. Le note speziate di cacao, cuoio, liquirizia e frutti rossi come ciliegia e ribes nero conferiscono al palato la morbidezza e l'eleganza che solo un lungo invecchiamento può dare. Il tutto è completato da un retrogusto di quercia pura che conferma le impressioni olfattive. Corposo, speziato e dotato di grande potenza. Eccellente con un sigaro pregiato e cioccolato fondente. SUPERIORE.DE

Limpida, appetitosamente fresca e, grazie al suo morbido profumo fruttato, quasi femminile, l'acquavite di vinacce di Brunello ha un carattere giovanile. Naso intenso ed etereo, poi armonico al palato e, man mano, potente, intenso e molto lungo. SUPERIORE.DE

Per la produzione della Grappa Riserva di Badia a Coltibuono, le vinacce di Sangiovese di nostra produzione vengono distillate a mano a bassa temperatura con vapore indiretto dopo una pressatura soffice. Questo processo preserva gli aromi delle vinacce fresche nella grappa. La grappa è prodotta nella distilleria Nannoni di Paganico, dove molti dei migliori produttori di vino italiani distillano la loro grappa.

La Grappa Riserva di Coltibuono ha un colore giallo paglierino con sfumature ambrate. Al naso è elegante e raffinato con belle note di vaniglia e spezie dovute alla maturità. Al palato è morbido ed elegante, con un finale pulito e persistente. SUPERIORE.DE

Delicata tonalità dorata, attraenti aromi di frutta matura, nocciole e uva sultanina. Corpo equilibrato e finale delicato. SUPERIORE.DE

Limpido e appetitosamente profumato di pesca. Grappa di Pinot Nero e Barbera dal corpo rotondo e armonioso che si sviluppa in un calore maturo al palato e in un finale profondo. SUPERIORE.DE

Delizioso vino da dessert a frutto pieno in occasione del 100° compleanno del fondatore Antonio Argiolas. Rosso rubino radioso, bouquet intenso di frutti di bosco, note di miele, cardamomo e cannella. Al palato è pieno, con molta frutta matura e dolce, dopo i fichi, poi ancora ricche note speziate, finale molto lungo. SUPERIORE.DE

Bouquet intenso con note di rosa, chiodi di garofano e buccia d'arancia, il gusto è altrettanto complesso ed estremamente piacevole e lungo. Questo moscato dolce rosato è un ottimo accompagnamento per dessert secchi o piatti orientali speziati. È adatto anche come insolito digestivo o come vino da meditazione. SUPERIORE.DE

"Rubino violaceo brillante. Al naso ciliegie succose con un accento floreale molto chiaro, su rose e gerani, fine speziatura vegetale sul finale. Al palato è succoso, con un frutto chiaro e un andamento corposo, la dolcezza è ben integrata, tannino delicato sul finale." Falstaff

Distillato limpido con un delicato bouquet di prugna e cioccolato. Al palato poi frutti di bosco e un po' di legno di acacia, potente e incisivo nel finale. SUPERIORE.DE

Il Vin Santo ambrato di Ricasoli presenta aromi di miele, caramello, noci tostate, vaniglia e zucchero di canna. I sapori sono setosi e perfettamente integrati e fluiscono in assoluta armonia al palato. Al palato, questo vino è ricco, con un alto contenuto di glicerina che avvolge senza sosta il palato. Un magnifico Vin Santo con un'intensità di frutta mozzafiato, una precisione e una freschezza notevoli nonostante la sua maturità! SUPERIORE.DE

Bellissimo Verduzzo Friulano avvolto in oro vecchio lucido e con deliziosi aromi che vanno dal croccante alle mandorle, dalla marmellata di albicocche al caramello. Anche il palato è coccolato da fini aromi dolci e da un gusto integro e persistente, bilanciato da una fresca acidità. SUPERIORE.DE

Le migliori vinacce fresche da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Distillato con un sistema artigianale discontinuo in cui piccoli tini di rame vengono svuotati e riempiti dopo ogni distillazione. Questo processo ad alta intensità di lavoro conferisce alla grappa cristallina i suoi aromi fini e variegati di erbe e olive verdi. Potente e rotondo al palato con un finale floreale. SUPERIORE.DE

Grappa intensa con un forte aroma di uva matura e note di pompelmo fresco. Nel lungo finale si sviluppa una piacevole amarezza quasi cioccolatosa. SUPERIORE.DE

Limpido, intenso, aromatico di spezie, muschio e violette. Invitante, rotondo ed equilibrato, asciutto e lungo. Un distillato molto piacevole e morbido. SUPERIORE.DE

Questa grappa è distillata dalle migliori vinacce di Gewürztraminer. Il diverso spettro aromatico di quest'uva si riflette in modo molto autentico nel bouquet. Questa grappa molto sobria ed elegante colpisce per il suo bouquet di rose molto delicato e varietale, nonché per il corpo morbido e il finale lungo. SUPERIORE.DE

Elegante distillato dalle vinacce delle uve Gewürztraminer del vigneto Kolbenhof. La selezione rigorosa e la cura amorevole conferiscono alla grappa eleganza, luminosità e corposità. SUPERIORE.DE

Le uve vengono fatte appassire su stuoie di paglia per 4 mesi, seguite da una lenta fermentazione, interrotta in inverno a causa della temperatura. Colore rosso rubino brillante con eleganti riflessi dorati. Bouquet aromatico di grande ampiezza e complessità con note caratteristiche di frutta secca, miele e spezie varie. SUPERIORE.DE

"Molte note di zafferano, caramella mou e caramello salato, seguite da una nota di olio di sesamo. Il palato concentrato e generoso è sostenuto da un'acidità brillante. Finale persistente con sfumature di fiori di agrumi." James Suckling

Grappa pregiata ottenuta dalle vinacce del Langhe Chardonnay Gaia & Rey: cristallina, dal profumo fresco di frutta tropicale e brioche, con corpo snello, aroma intenso di frutti di bosco e nota di frutta nobile nel finale. SUPERIORE.DE

Grappa brillante e cristallina con un sottile profumo di frutti di bosco, note di spezie di vinaccia e sentori floreali. Al palato è secco e ben equilibrato, elegante, ricco, con una nota di pepe, molto classico. SUPERIORE.DE

Grappa da meditazione con una personalità ben definita, invecchiata in barrique. Colore ambrato intenso con sfumature bruno-rossastre, elegante composizione aromatica di vaniglia, spezie e frutta secca, gusto caldo e corposo. SUPERIORE.DE

Un brandy maschile pieno di forza, eleganza e armonia: radiosamente luminoso con un complesso aroma di uva e un corpo morbido. SUPERIORE.DE

Rubino violaceo ricco e impenetrabile, bouquet con aromi accattivanti di uva sultanina, prugne secche e bacche di sambuco. Al palato è di una ricchezza esplosiva, pieno di frutti in salamoia, con note di pepe in sottofondo, si apre con tannini avvincenti, oltre a una dolcezza ben bilanciata che rivela ciliegie e cioccolato sul lungo finale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro con un nucleo nero e impenetrabile. Al naso si sentono profumi di cioccolato fondente, bacche di sambuco e prugne, alcuni chiodi di garofano e legno di sandalo. Al palato con un gioco emozionante tra dolcezza e tannino, buona concentrazione ma ancora finezza, mostra una buona pressione e rimane succoso sul finale." Falstaff

"Il Recioto della Valpolicella Classico Giovanni Allegrini 2016 è un primo impatto duraturo, floreale ed esotico, che mi attira con bacche nere e chiodi di garofano. Sebbene sia morbido come la seta e piacevolmente dolce, al palato si avverte una sensazione di leggerezza e vivacità che mantiene l'espressione selvaggiamente fresca, mentre le erbe dolci e il tabacco riecheggiano su un mix inondante di cioccolato e uva passa. Lascia una macchia di frutta matura, ma si esaurisce in una finezza e in un sollevamento impossibili. Semmai, un po' più di lunghezza potrebbe chiudere il cerchio, ma è solo una questione di capelli. È un Recioto bellissimo." Vinous