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“Capofaro” Bianco Salina IGT 2022 dolce · en boîte cadeau
Les raisins de malvoisie récoltés séjournent pendant quelques semaines dans des séchoirs ombragés, sous une bonne ventilation. Sans humidité ni soleil brûlant, les raisins sèchent lentement et conservent ainsi leur acidité et des degrés d'alcool très modérés. Capofaro est un vin de dessert impressionnant, issu de vignes ayant appartenu au défunt viticulteur Carlo Hauner, qui a rendu célèbre la malvasia de l'île de Salina.
Jaune doré brillant. Au bouquet chaleureux, des fleurs d'oranger, des écorces d'orange confites et des fleurs, le tout rehaussé de notes claires et salées. Très serré et bien enroulé, il présente une sensation de bouche voluptueuse et une douceur alléchante, joliment contrebalancée par une acidité croquante. La finale est onctueuse et longue, avec des notes de botrytis et rappelant le nectar des fruits tropicaux. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Malvasia
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19032022 · 0,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Grappa di Brunello di Montalcino · en boîte cadeau
Grappa puissante, jaune doré avec un très léger arôme de chêne dû à un court séjour en fût de bois, tout en conservant bien le fruité typique d'une jeune eau-de-vie. Équilibrée et d'une belle persistance en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6‑12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000254 · 0,5 l · 68,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Muffato della Sala” Umbria IGT 2015 dolce
Vendanges tardives fines de la maison Antinori : un parfum complexe et un goût soyeux avec des arômes de pêches douces et juteuses, de poires mûres, de jasmin, de caramel et de miel. Le Muffato della Sala est l'un des vins doux les plus célèbres et les plus délicieux d'Italie. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 60% Sauvignon, 40% Grechetto, Gewürztraminer et Riesling
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 148,50 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 118,60 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,59
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé10080415 · 0,5 l · 70,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Grappa di “Capo di Stato” Riserva · en boîte cadeau
Cette eau-de-vie très convoitée est issue des marcs du fameux assemblage bordelais Capo di Stato. Après 60 mois de maturation dans les barriques du vin du même nom, cette grappa riserva prend une belle couleur ambrée foncée aux reflets cuivrés. Des notes clairement épicées de cacao, de cuir, de réglisse et de fruits rouges comme la cerise et le cassis confèrent au palais la douceur et l'élégance que seul un long vieillissement peut offrir. Le tout est complété par un arrière-goût de chêne pur qui confirme les impressions olfactives. Poussant, épicé et doté d'une grande puissance. Excellent avec un cigare raffiné et du chocolat noir. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 60 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 45,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000269 · 0,5 l · 72,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Grappa di Brunello di Montalcino · en boîte cadeau
Eau-de-vie de marc de Brunello claire, appétissante et fraîche, presque féminine grâce à son doux parfum de fruits, au caractère juvénile. Nez intense et éthéré, puis harmonieux en bouche et ensuite puissant, intense et très long. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 40,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Bouchons : bouchons en plastique
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000318 · 0,5 l · 72,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Grappa Riserva · en boîte cadeau
Pour la production de la Grappa Riserva Badia a Coltibuono, les propres marcs de raisin de Sangiovese sont distillés artisanalement à basse température avec de la vapeur indirecte après un pressage doux. Ce processus préserve les arômes des marcs frais dans la grappa. La grappa est produite dans la distillerie Nannoni à Paganico, où de nombreux producteurs de vin parmi les meilleurs d'Italie font distiller leur grappa.
La Grappa Riserva de Coltibuono est de couleur jaune paille avec des tons ambrés. Au nez, elle est élégante et raffinée, avec de magnifiques notes de vanille et d'épices liées à la maturité. La bouche est douce et élégante, elle se termine par une finale propre et persistante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000304 · 0,5 l · 73,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Grappa di “Conteisa“
Teinte dorée délicate, arômes attrayants de fruits mûrs, de noisettes et de raisins secs. Corps équilibré et finale douce. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Nebbiolo, Barbera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 45,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Bouchons : diam
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000266 · 0,5 l · 73,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Unica” Grappa bianca · en boîte cadeau
Claire et appétissante avec un doux parfum de pêche. Grappa de pinot nero et de barbera au corps rond et harmonieux, qui évolue en bouche vers une chaleur mûre et une finale profonde. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Pinot noir, Barbera
- Culture : conventionnel
- Filtration : oui
- Température de service : 16‑18 °C
- Degré d'alcool : 43,00 % vol
- Bouchons : bouchons en plastique
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000044 · 0,5 l · 74,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Antonio 100” Cannonau di Sardegna Passito DOC 2016 dolce · en boîte cadeau
Magnifique vin de dessert entièrement fruité à l'occasion du 100e anniversaire du fondateur Antonio Argiolas. Rouge rubis brillant, bouquet intense de baies, notes de miel, de cardamome et de cannelle. En bouche, plein, beaucoup de fruits mûrs et sucrés, sur la figue, puis à nouveau de riches notes d'épices, très longue persistance. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 95% Cannonau, 5% Malvasia
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 à 15 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 180,25 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 152,30 g/l
- Sulfites : 136 mg/l
- pH : 3,78
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20033316 · 0,5 l · 74,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Schweizer” Moscato Rosa Alto Adige DOC 2021 dolce
Un bouquet intense avec des notes de roses, de clous de girofle et d'écorces d'orange, un goût tout aussi complexe et extrêmement agréable et long. Ce Rosenmuskateller dolce s'accorde parfaitement avec les desserts secs ou les plats orientaux épicés. Il peut également être utilisé comme digestif ou vin de méditation. SUPERIORE.DE
"Violet rubis brillant. Au nez, des cerises juteuses avec un accent floral très clair, sur des roses et des géraniums, avec en finale de fines épices végétales. Juteux en bouche, avec un fruit clair et une évolution cordiale, la douceur est bien intégrée, tanins tendres en fin de bouche." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 10,50 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
desserts secs, tourte de linz, desserts à base de cacao - Extrait total : 148,00 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 132,00 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01022421 · 0,5 l · 76,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Grappa di “Ca’Marcanda“
Distillat clair avec un bouquet délicat de pruneau et de chocolat. En bouche, des baies des bois et un peu de bois d'acacia, une finale forte et puissante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 45,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Bouchons : fermeture à vis
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000267 · 0,5 l · 77,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Verduzzo Friuli Colli Orientali DOC 2019 dolce
Magnifique Verduzzo Friulano enveloppé d'un vieil or brillant et au parfum charmant allant du croquant aux amandes, de la confiture d'abricots au caramel. Le palais est également gâté par de fins arômes sucrés et un goût équilibré, intègre et persistant grâce à une acidité fraîche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verduzzo Friulano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 14 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
foie gras d'oie - Extrait total : 34,55 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 16,65 g/l
- Sulfites : 132 mg/l
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02090319 · 0,5 l · 78,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Vin Santo del Chianti Classico DOC 2014 dolce
Le Vin Santo ambré de Ricasoli présente des arômes de miel, de caramel, de noix grillées, de vanille et de sucre brun. Les arômes sont soyeux et parfaitement intégrés et se fondent en bouche dans une harmonie absolue. En bouche, ce vin est riche avec une teneur élevée en glycérine qui enveloppe le palais à l'infini. Un Vin Santo grandiose avec une intensité de fruit époustouflante, de la précision et, malgré sa maturité, une fraîcheur remarquable ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Malvasia, 5% Trebbiano, 5% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 9 ans caratelli/petits fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 17,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 168,55 g/l
- Acidité totale : 7,48 g/l
- Sucre résiduel : 129,60 g/l
- Sulfites : 165 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09120314 · 0,5 l · 78,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Grappa di Monteverro bianca · en boîte cadeau
Le meilleur marc frais de raisins de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Distillée selon un système artisanal discontinu, dans lequel de petites cuves en cuivre sont vidées et remplies à nouveau après chaque distillation. Ce procédé à forte intensité de main-d'œuvre confère à la grappa cristalline ses arômes fins et variés d'herbes et d'olives vertes. Puissante et ronde en bouche, elle se termine sur une note florale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000218 · 0,5 l · 79,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Grappa di Fontalloro Riserva 2016
Grappa intense à l'arôme puissant de raisin mûr et aux notes de pamplemousse frais. La longue finale développe une agréable amertume presque chocolatée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 ans en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 40,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000056 · 0,5 l · 82,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Grappa di “Sito Moresco“
Clair, intense, aromatique avec des notes d'épices, de mousse et de violettes. Invitant, rond et équilibré, sec et long. Un très beau distillat doux. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Bouchons : diam
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000268 · 0,5 l · 83,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Grappa Gewürztraminer
Cette grappa est distillée à partir des meilleurs marcs de gewurztraminer. Le spectre aromatique varié de ce cépage se retrouve de manière très authentique dans le bouquet. Cette grappa très discrète et élégante séduit par son bouquet de roses très délicat et typique du cépage ainsi que par son corps souple et sa longue finale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Gewurztraminer
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 40,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000330 · 0,5 l · 84,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Kolbenhof” Grappa Gewürztraminer · in Geschenkdose
Elégant distillat issu du marc de raisin de Gewurztraminer du domaine viticole Kolbenhof. La sélection rigoureuse et le soin affectueux confèrent à cette grappa élégance, rayonnement et rondeur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Gewurztraminer
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000317 · 0,5 l · 85,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
“Occhio di Pernice” Vin Santo del Chianti Classico DOC 2009 dolce
Les raisins sont séchés pendant 4 mois sur des nattes de paille, puis démarre une fermentation lente, interrompue en hiver en raison des températures. Robe rubis clair avec d'élégants reflets dorés. Bouquet aromatique d'une grande largeur et complexité avec des notes caractéristiques de fruits secs, de miel et de diverses épices. SUPERIORE.DE
"Beaucoup de safran, de caramel et de caramel salé, suivis d'un soupçon d'huile de sésame. La bouche concentrée et généreuse est soutenue par une acidité brillante. Finale persistante avec des notes de fleurs d'agrumes." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Autres Cépages
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 48 mois petit fût en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09383509 · 0,5 l · 86,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Grappa di “Gaia & Rey“
Grappa fine issue du marc de Langhe Chardonnay Gaia & Rey : cristalline, fraîche, parfumée de fruits tropicaux et de brioche, avec un corps élancé, un arôme intense de baies et une noble note fruitée en finale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 45,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Bouchons : diam
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000244 · 0,5 l · 87,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Grappa di Brunello “Rennina“
Grappe cristalline lumineuse avec un subtil parfum de baies, des notes de marc épicé et des nuances florales. La bouche est sèche et bien équilibrée, tout en étant élégante, riche, avec une pointe de poivre, très classique. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 45,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Bouchons : diam
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000309 · 0,5 l · 87,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Grappa di Brunello di Montalcino Riserva · en boîte cadeau
Grappa de méditation à la personnalité clairement définie, élevée en barrique. Couleur ambrée intense avec des nuances rouge-brun, composition olfactive élégante de vanille, d'épices et de fruits secs, au goût chaud et corsé. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000059 · 0,5 l · 88,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
“Giovanni Allegrini” Recioto della Valpolicella Classico DOC 2016 dolce
D'un violet rubis riche et impénétrable, le bouquet présente des arômes attrayants de raisins secs, de prunes séchées et de baies de sureau. En bouche, il est d'une richesse explosive, riche en fruits macérés, avec une fine note poivrée en arrière-plan. Il s'ouvre sur des tanins bien présents et une douceur bien équilibrée qui révèle des cerises et du chocolat dans la longue finale. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé avec un noyau noir impénétrable. Au nez, il sent le chocolat noir, les baies de sureau et les pruneaux, un peu de clou de girofle et de bois de santal. En bouche, avec une alternance passionnante entre douceur et tanins, bonne concentration mais aussi finesse, montre une bonne pression et reste juteux en fin de bouche." Falstaff
"Le Recioto della Valpolicella Classico Giovanni Allegrini 2016 fait une première impression durable : il est sombrement floral et exotique, tout en m'attirant avec des baies noires médicinales et du clou de girofle. Bien qu'il soit soyeux et agréablement doux, le palais présente une sensation de vivacité et de fraîcheur, alors que les herbes douces et le tabac résonnent sur un mélange de chocolat et de raisins secs. Il laisse des traces de fruits mûrs, mais s'achève avec une finesse et une élégance incroyables. Un peu plus de longueur pourrait sceller l'accord, mais ce n'est qu'un détail. C'est un magnifique Recioto." Vinous
En savoir plus- Cépages : 80% Corvina, 15% Rondinella, 5% Oseleta
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
cantucci, sbrisolona, fraises, gorgonzola doux - Extrait total : 44,50 g/l
- Acidité totale : 7,50 g/l
- Sucre résiduel : 120,00 g/l
- Sulfites : 140 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03012716 · 0,5 l · 90,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Grappa di Turriga · en boîte cadeau
Une eau-de-vie masculine pleine de force, d'élégance et d'harmonie : d'une clarté éclatante, avec un arôme complexe de raisin et un corps souple. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Divers Cépages Rouges Sardes
- Degré d'alcool : 42,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Bouchons : bouchons en plastique
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000072 · 0,5 l · 90,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement