“Vigna del Rolat” Friulano Collio DOC 2024

Dario Raccaro | Friaul
Raccaro di Raccaro Dario & C. | Via San Giovanni 87 | IT 34071 Cormons

02030124 · 0,75 l · 34,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Der Weinberg Vigna del Rolat – kaum zwei Hektar groß – liegt an den südöstlichen Hängen des Monte Quarin. Dort, wo der Blick über die sanften Wellen des Collio bis nach Slowenien reicht. Hier, auf den fossilen Mergelböden der Ponca, wächst seit Generationen Friulano. Jene Rebsorte, die das Collio wie keine andere definiert. Dario Raccaro ist kein Mann großer Worte. Seit 1928 bewirtschaftet seine Familie diese Hänge, und in all den Jahrzehnten hat sich an der Philosophie nichts geändert: Der Weinberg spricht, der Winzer übersetzt. Die Vigna del Rolat gilt unter Kennern als eine der bedeutendsten Einzellagen des Collio, und der daraus gewonnene Friulano trägt jene Klasse in sich, die Daniele Cernilli von Doctor Wine zuletzt dazu bewegte, ihn zum besten Weißwein Italiens zu küren. Es ist ein Wein, der nachhallt.

Der Jahrgang 2024 zeigt die Rebsorte in ihrer klarsten Form. Die Lese erfolgt bei optimaler physiologischer Reife, sanfte Pressung bewahrt die Finesse, die temperaturkontrollierte Gärung bei 18 Grad bewahrt jede aromatische Nuance. Sechs Monate ruht der Wein im Edelstahl, ohne jede Einmischung von Holz – reine Übersetzung des Terroirs. Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich vielschichtig: weiße Blüten, reife Williamsbirne, ein Hauch von Honigmelone, dazu die typische Note von frischen Mandeln und Kräutern der Macchia. Am Gaumen zeigt sich die ganze Dimension dieses Weins – vollmundig und rund, getragen von einer vibrierenden Frische, die kristalline Mineralität der Ponca durchzieht jede Faser. Das Finale ist lang, fast endlos, mit jener charakteristischen bitteren Mandelnote, die wie eine Signatur wirkt. Ein Wein, der jedes Jahr zu den großen Weißweinen Italiens zählt. SUPERIORE.DE

"Der 2024 Friulano Rolat ist ein wahres Vergnügen in der Nase. Er duftet nach tropischer Melone, blumigen Noten, die durch Zitronenschale und süßen Salbei ausgeglichen werden. Er ist rund und fruchtbetont, jedoch mit einem anregenden Kern aus Mineralität und pikanter Säure zum Ausgleich. Der Abgang ist lang, kräftig und spritzig und hinterlässt einen salzigen Nachhall von Gewürzen, der noch lange nachklingt." Vinous