“Otto” Soave DOC 2025 (BIO)

    Graziano Prà | Veneto
    Az. Agr. di Graziano Prà s.a.s. | Via della Fontana, 31 | IT 37032 Monteforte d'Alpone

    "Otto" Soave DOC 2025 (BIO)
    12,50 €

    03390125 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2024 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vino e affinamento
    • Vini classici: Soave
    • Vitigno: 100% Garganega
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 5 mesi acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Tappo: tappo a vite
    • Servizio e conservazione
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Valori analitici
    • Estratto secco: 20,55 g/l
    • Acidità totale: 6,02 g/l
    • Zuccheri residui: 2,18 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,26
    • Allergeni e valori nutrizionali
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 72 kcal
      • Energia in kJ: 299 kJ
      • Carboidrati: 0,80 g
      • Lo zucchero: 0,20 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Frutti di mare/crostacei
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    "Sono particolarmente affezionato a questo vino, che prende il nome dal Border Collie che ha vissuto con noi per quindici anni. Otto è il vino più giovane che abbiamo, fresco e pronto da bere. Un vino che non dovrebbe mai mancare in cantina." Graziano Prà

    Giallo paglierino chiaro. Delicato bouquet di fiori bianchi, spezie, lime e mela verde. Al palato si dispiega l'intensità degli agrumi verdi insieme a una mineralità profonda e salata. Una dolcezza intrinseca ben equilibrata conferisce all'insieme una fantastica armonia. Otto ha un finale lungo con sentori di lime candito, e la sua fresca tensione gustativa offre un grande piacere di degustazione. SUPERIORE.DE

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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