“Otto” Soave DOC 2025 (BIO)

    Graziano Prà | Vénétie
    Az. Agr. di Graziano Prà s.a.s. | Via della Fontana, 31 | IT 37032 Monteforte d'Alpone

    "Otto" Soave DOC 2025 (BIO)
    12,50 €

    03390125 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Vins classiques : Soave
    • Cépage : 100% Garganega
    • Culture : biologique
    • Élevage : 5 mois acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : fermeture à vis
    • Extrait total : 20,55 g/l
    • Acidité totale : 6,02 g/l
    • Sucre résiduel : 2,18 g/l
    • Sulfites : 77 mg/l
    • pH : 3,26
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 72 kcal
      • Énergie en kJ : 299 kJ
      • Glucides : 0,80 g
      • Dont sucres : 0,20 g
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Fruits de mer/crustacés
    • Apéritif
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Asperges
    Stockage climatisé

    "J'ai un faible pour ce vin, qui porte le nom du border collie qui a vécu chez nous pendant quinze ans. Otto est le vin le plus jeune de notre gamme, frais et prêt à boire. Un vin qu'il faut toujours avoir dans sa cave." Graziano Prà

    Jaune paille clair. Bouquet délicat de fleurs blanches, d'épices, de citron vert et de pomme verte. En bouche, l'intensité des agrumes verts se déploie, accompagnée d'une minéralité profonde et salée. Une douceur interne bien équilibrée confère à l'ensemble une harmonie fantastique. Otto offre une longue finale avec des notes de citron vert confit, et sa fraîcheur captivante procure un immense plaisir de dégustation. SUPERIORE.DE

    • 24 ans d'expertise
    • Plus de 3 500 vins en stock
    • Plus de 350 vignerons
    • Plus de 28 000 évaluations positives
    • Stockage entièrement climatisé
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