Sauvignon Bianco Turmhof Alto Adige DOC 2022

    Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Alto Adige
    Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

    Sauvignon Bianco Turmhof Alto Adige DOC 2022
    19,50 €

    01120422 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Sauvignon
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi botte 50/50 acciaio inox/legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: tappo a vite
    • Estratto secco: 23,97 g/l
    • Acidità totale: 6,05 g/l
    • Zuccheri residui: 1,48 g/l
    • Solfiti: 74 mg/l
    • Valore ph: 3,40
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    Da abbinare
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Pregiato Sauvignon Blanc da uve coltivate su terreni ghiaiosi calcarei a Kurtatsch e sabbiosi argillosi a Völser Aicha. Ricchi sapori di fiori di sambuco, uva spina, pepe verde, salvia e menta. Un vino elegante, piacevolmente minerale, fresco e succoso con un'acidità ben bilanciata. SUPERIORE.DE

    "Il fiore dell'erba cipollina e le note di pietra focaia accentuano il sorbetto di pompelmo rosa, la scorza dell'arancia rossa, il pepe bianco, le note di pietra e di sale in questo bianco leggero e brillante, che scricchiola con un'acidità da brivido." Wine Spectator

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