Pinot Grigio Turmhof Alto Adige DOC 2023

Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Alto Adige
Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

01120523 · 0,75 l · 25,20 €/lsubito disponibile

Pinot grigio dell'Alto Adige – si tratta di un vino diverso da molti dei piacevoli vini veneti prodotti in serie. Le uve di Tiefenbrunner provengono da vigneti collinari selezionati a sud di Margreid e a Kurtatsch, a un'altitudine compresa tra 220 e 400 metri, con esposizione da sud a sud-est. I terreni calcarei e la tipica alternanza altoatesina di giornate calde e notti fresche alpine conferiscono al vino la sua caratteristica mineralità. L'affinamento in grandi botti di legno sulle fecce fini conferisce a questo Pinot Grigio la sua particolare struttura – rotonda ed elegante allo stesso tempo, con un finale cremoso senza mascherare il frutto.

Colore giallo chiaro con riflessi color sabbia nel bicchiere. Il bouquet rivela note floreali, erbe aromatiche e frutta matura: pera, pesca e un accenno di melone. Al palato è secco e corposo, con un corpo armonioso e una lunghezza duratura. Un Pinot Grigio che dimostra cosa può fare il vitigno quando viene preso sul serio – con carni bianche, piatti di pesce o semplicemente da solo come aperitivo. SUPERIORE.DE