“Kreuth” Chardonnay Alto Adige Terlano DOC 2024

Cantina Terlan | Alto Adige
Kellerei Terlan | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

01080624 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Terlano è un piccolo paese a sud di Bolzano – e una delle zone viticole da vino bianco più straordinarie d’Italia. La combinazione di roccia porfirica, sottosuolo calcareo, marcati sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte e le Alpi, che proteggono la valle dai venti freddi dell’Atlantico, dà vita a un terroir che conferisce ai vini bianchi una longevità che non ha eguali nel resto del mondo. Cantina Terlan, fondata nel 1893, ha saputo esprimere questo potenziale come nessun’altra realtà della regione.

Il "Kreuth" – termine dialettale altoatesino che indica una radura nel bosco, un crocevia nel territorio – è lo Chardonnay della linea di selezione. Le uve vengono raccolte a mano, pigiate intere e il mosto viene chiarificato tramite sedimentazione naturale. Segue poi l’accurato tocco distintivo della cantina: fermentazione lenta a temperatura controllata in botti di rovere da 30 ettolitri, fermentazione malolattica, otto mesi di affinamento sui lieviti fini in botte. Il mastro cantiniere Rudi Kofler descrive il Kreuth come un vino dall’acidità leggera, dalla struttura cremosa e dall’aroma elegante – con quella profondità minerale che solo il terroir di Terlano sa regalare.

Giallo chiaro brillante con riflessi dorati. Al naso, note di frutta esotica – maracuja, carambola, agrumi – , su uno sfondo di sobria eleganza e delicata mineralità. Al palato è corposo e cremoso, con una buona struttura e un finale lungo e preciso. Di lunga persistenza – come tutti i vini di Terlano. SUPERIORE.DE