Brunello di Montalcino “Pelagrilli” DOCG 2020

Siro Pacenti | Toscana
Siro Pacenti | Loc. Pelagrilli | IT 53024 Montalcino

09662620 · 0,75 l · 65,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Pelagrilli è l'origine – il nome della collina a nord-est di Montalcino, acquistata da Siro Pacenti nel 1970, e allo stesso tempo il nome del Brunello di punta che il figlio Giancarlo vinifica dal 1988. Su terreni sabbioso-limosi, incanalati dai venti rinfrescanti dell'ovest, tra viti di 25 e 40 anni, nasce un Brunello che unisce la precisione matematica di Giancarlo all'esperienza bordolese: fermentazione in acciaio a temperatura controllata, 24 mesi in piccole barrique francesi, non per il sapore, ma per la purezza – non per il sapore, ma per la purezza. Il 2020 è stata un'estate calda e secca – sangiovese sotto pressione che, se ben gestito, si è trasformato in un frutto concentrato e morbido. Il versante settentrionale di Pelagrilli ha assorbito il calore meglio dei siti meridionali; la vendemmia è iniziata a metà settembre in buone condizioni.

Il risultato è un Brunello di ricca e scura intensità. Il bouquet presenta note di salsa di prugne, amarena, balsamo ed erbe tostate – opulento e seducente. Al palato è corposo, con tannini morbidi che mostrano già eleganza e un finale di notevole lunghezza. Un 2020 che non si fa attendere – ma che ci sta già dicendo quello che è oggi. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con centro scuro. Profumi di menta, gelatina di more, violette, eucalipto e legno pregiato. Ricco e rotondo al palato, lucido, con una consistenza quasi cremosa, stile internazionale, ben fatto, con molto vigore!" Falstaff

"Superbo bouquet con note di ciliegie nere, erbe mediterranee e lamponi; struttura lucida con tannini morbidi, acidità di supporto, finale sfaccettato." Vinum

"Il Brunello di Montalcino Pelagrilli 2020 mostra un bouquet particolarmente potente e una ricca concentrazione ed è una grande espressione del Sangiovese, ma il vino è anche equilibrato. L'intensità è enfatizzata da aromi di frutta cotta, spezie tostate, erbe dolci e rosmarino grigliato, con una nota di sequoia e cedro o fumo di barbecue. Al palato, il vino è molto rotondo e corposo. Copre ogni angolo della bocca. È un vino corposo con tannini giovani e polverosi e un finale vellutato. È maturato in barrique francesi, da sempre lo stile preferito di questa cantina." Wine Advocate

"La salsa di prugne e la salvia si combinano con ciliegie nere schiacciate e spezie balsamiche per creare un bouquet scuro e seducente quando il Brunello di Montalcino Pelagrilli 2020 prende vita nel bicchiere. È setoso, con un'acidità fresca e frutti di bosco vivaci che scorrono sul palato con facilità. Incredibilmente lungo e sapientemente equilibrato, il 2020 lascia note di lampone nero e amarena su uno strato di tannini dolci. Sarà necessario avere pazienza, ma sarà anche ricompensato." Vinous

"Un protocollo che mira a preservare la freschezza del sapore, un Brunello di incisiva succosità e tensione. Al naso prugna selvatica, note di menta selvatica e gardenia. In bocca, densità balsamica e appeal, con ricordi fruttati e floreali." Luca Gardini