Brunello di Montalcino “Helichrysum” DOCG 2020 (BIO)

San Polino | Toscana
Az. Agr. San Polino | Loc. Pod. S. Polino 163 | IT 53024 Montalcino

29812320 · 0,75 l · 97,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

L'Elicriso è una selezione delle migliori uve provenienti dalla parcella più alta della tenuta, dove i terreni sono sia argillosi che di origine vulcanica.

Esotico, speziato, seducente e sensuale – sono solo alcune delle parole che vengono in mente quando si pensa al bouquet di Elicriso 2020. Le amarene si mescolano alla menta, alla salvia, alla polvere di cedro e al fumo bianco per creare uno spettacolo seducente. La struttura è vellutata con frutta matura e lucida che sembra arrivare a ondate, costruendo ogni volta più tensione, mentre minerali e tannini fini saturano lentamente. La sua densità quasi maschera la sua forza strutturale, il che non significa che manchi di equilibrio, poiché il vino si presenta già in forma perfetta e concentrata. Tracce di lavanda, more e un accenno di liquirizia appaiono nel finale profondo e drammatico. SUPERIORE.DE

"Grande naso. Gusto intenso e concentrato di ciliegie scure mature, Amarena, more, fiori secchi, lavanda. Potente al palato all'attacco e nel prosieguo, poi si snellisce a metà palato con pressione minerale, tannini molto ben sviluppati, molto precisi e disposti con forza. Mi piace molto il finale ben intrecciato con note floreali e speziate e frutti rossi scuri." Weinwisser

"Aspro, deciso e abbastanza profondo, aroma un po' coriaceo e di sottobosco di bacche prevalentemente scure con sfumature floreali secche, un accenno di tabacco, cenere, erbe aromatiche, pumpernickel e corteccia d'albero". Frutta scura abbastanza succosa con leggeri sapori affumicati e tostati, un po' di cioccolato fondente e caffè, relativamente presente, tannino fine, sabbioso e maturo, potente al palato, buona persistenza, sfumature leggermente cenerine in sottofondo, un accenno di concentrato di pomodoro e pancetta, ha mordente e una struttura abbastanza solida, diventa più fresco e succoso con l'aria, ottimo finale con succo maturo, sale e spezie in parte eteree." Wein-Plus

"Il Brunello di Montalcino Elicriso 2020 si apre con un bouquet speziato che mescola potpourri con incenso, cedro e ciliegie nere essiccate. È succoso, con una consistenza rotonda e frutti rossi e blu maturi che saturano lentamente il palato con una concentrazione primaria. I tannini audaci risuonano, dando al 2020 un grip giovanile, mentre si affievolisce con una lunghezza succosa e un sapore aspro di mora." Vinous

"L'edizione 2020 dell'Elicriso ha un profumo furtivo di lavanda, anice e pimento, che ricorda i climi mediterranei di San Polino. Più snello che lussureggiante, si espande e sobbolle con aromi di legno di sandalo e bacche di sommacco. L'ammirevole profondità promette ancora di più, mentre i tannini scamosciati resistono con decisione." Decanter

"Questo vino è molto aromatico con sapori di lamponi, buccia d'arancia e violette. È di medio corpo e molto fresco con tannini raffinati che sono lunghi e caldi. Croccante e bello per questa annata." James Suckling