“Sergio Zingarelli” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
Rocca delle Macie | Toscana
Rocca delle Macìe S.p.A. | Loc. Le Macìe 45 | IT 53011 Castellina in Chianti
0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Intitolato all'uomo che, partendo dal sogno del padre appassionato di cinema, ha dato vita a una delle realtà più rispettate della Toscana, questo vino rappresenta l'essenza di un progetto ventennale: il completo reimpianto dei vigneti di Sangiovese a Le Macìe, con l'obiettivo di catturare l'anima del terroir nella sua forma più pura. Proveniente dal pregiato vigneto "Le Terrazze", dove i terreni calcareo-marnosi del Miocene, situati a un'altitudine compresa tra i 265 e i 360 metri, creano le condizioni ideali, da uve Sangiovese al 100% nasce qui una Gran Selezione di straordinaria complessità. Le uve, raccolte a mano, subiscono una fermentazione alcolica di dieci giorni, seguita da 15 giorni di macerazione, prima che il vino maturi per 18 mesi in barrique francesi di Tronçais e per altri 20 mesi in bottiglia.
Profondo rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet è una sinfonia di eleganza: note speziate di sottobosco si fondono con sentori di rovere tostato e fiori blu, mentre sentori di ciliegie marasca, ribes nero ed espresso ne sottolineano la complessità. Al palato si percepisce una potenza vellutata: tannini ben strutturati avvolgono aromi di liquirizia, cioccolato fondente ed erbe mediterranee. Il finale è di lunghezza monumentale e di raffinatezza aristocratica. Questo è più di un Chianti Classico: è l'eredità che Sergio lascia al terroir, che è diventato l'opera della sua vita. SUPERIORE.DE
"Rubino brillante con un marcato bordo granato. Naso molto aperto e invitante, con sentori di rose, ciliegie scure mature e more, su uno sfondo speziato di chiodi di garofano. Raffinato e delicato all'attacco, si apre con tannini finemente intrecciati e una buona struttura, per poi rivelare nel finale lievi note maltate." Falstaff
"In questo vino rosso complesso, un cuore di ciliegia e fragola è avvolto da note speziate di foglie di pomodoro, ginepro, cuoio e terra. Fresco ed equilibrato, anche se forse un po' più maturo rispetto ai suoi omologhi dell'annata 2020." Wine Spectator
"Il Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2020 della Rocca delle Macìe è il vino di punta della tenuta, creato originariamente per celebrare l'introduzione della categoria Gran Selezione. Con il passare del tempo, il vino sta iniziando a mostrare note terziarie e una maggiore consistenza, con sentori di ribes nero essiccato e altra frutta secca incorniciati da note di cedro spagnolo e spezie. È ancora presente un cuore scuro di frutta che richiama l'annata soleggiata, con buona struttura ed equilibrio. Prodotto con Sangiovese al 100% proveniente dal vigneto Le Terrazze, che si estende su tre ettari, il vino matura per 16 mesi in botti di rovere francese da 25 ettolitri, di cui il 50% nuove" Wine Advocate
"Profumo maturo e opulento con note di prugne, funghi e terra. Di corpo medio-pieno con tannini rotondi e un finale speziato. Succoso e gustoso. Da bere preferibilmente dopo il 2026, ma già ora è delizioso." James Suckling
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