“Campo Lusso” Cabernet Sauvignon Val d’Arno di Sopra DOC 2020 (BIO)

Fattoria Petrolo | Toscana
Petrolo s.a. s.s. | Loc. Petrolo 30 | IT 52021 Bucine

09823320 · 0,75 l · 114,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

L'11 settembre 2001 – il giorno che ha cambiato il mondo – luca Sanjust ha piantato 5.000 viti di Cabernet Sauvignon su mezzo ettaro di terrazze naturali, proprio sotto la torre di avvistamento medievale di Galatrona. "Campo Lusso – il campo di lusso – è come i contadini locali hanno chiamato questo luogo a 450-500 metri di altitudine, circondato dai boschi incontaminati delle colline del Chianti. Un luogo di tale bellezza e clima favorevole che era davvero un lusso. Qui, dove l'ardesia calcarea si mescola alla marna e all'arenaria, il Cabernet Sauvignon trova la complessità minerale che lo distingue dalle consuete interpretazioni di questo vitigno bordolese. La coltivazione del Gobelet – l'antica forma a cespuglio – costringe le viti a raggiungere le concentrazioni più basse, mentre i boschi le proteggono dai venti freschi e il sole del mattino asciuga tutto rapidamente.

Il 2020 si presenta con tutto lo splendore di un Cabernet Sauvignon toscano: ciliegie scure e more al naso, accompagnate da spezie, catrame e cenere di canfora. Tuttavia, non è la potenza a caratterizzare questo vino, ma la sua sorprendente leggerezza ed eleganza al palato – un paradosso di densità e grazia. I tannini polverosi e l'elevata intensità creano quel raro equilibrio tra calore mediterraneo e finezza francese. Di questo "Lussuoso Campo" sono state prodotte circa 2.000 bottiglie – un Cabernet Sauvignon che dimostra che i grandi vini non raccontano tanto il loro vitigno quanto l'anima del terreno da cui nascono. SUPERIORE.DE

"Scintillante, di colore rubino scuro con pronunciate note di viola. Si apre con note di tabacco e legno di cedro, poi molte note di cassis. Frutto croccante a bacca scura, molto ribes scuro, acidità fresca, tannini fini, ha molta pressione sul finale. " Falstaff

"Il Campo Lusso 2020 è un vino abbastanza aperto e aromatico che dovrebbe essere bevuto ora e nei prossimi anni. Di medio corpo e con aromi in evoluzione, è un Cabernet Sauvignon intrigante che dovrebbe essere bevuto nel prossimo futuro. Emergono note di cuoio, spezie, tabacco e ciliegie secche." Vinous

"Questa nuova versione del 2020 è splendidamente corposa e ricca, con sapori di frutta accessibili di more e ribes nero. I tannini sono delicatamente integrati nella struttura corposa del vino." Wine Advocate

"Gli aromi di ribes nero e ardesia emergono chiaramente, insieme a sfumature di ghiaia e violette. Anche l'asfalto. Corpo medio-pieno con tannini molto fini e masticabili che persistono. Schietto e strutturato, con una profondità verticale. Tannini muscolosi e montanari. Un Cabernet Sauvignon puro da una piccola produzione su una piccola montagna in Toscana. Da provare dopo il 2026." James Suckling