“Bòggina C” Sangiovese Val d’Arno di Sopra Riserva DOC 2022 (BIO)
Fattoria Petrolo | Toscana
Petrolo s.a. s.s. | Loc. Petrolo 30 | IT 52021 Bucine
09822822 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nel cuore della Val d'Arno si trova Campo Asciutto – il "campo secco" che l'agronomo Giorgio Perrin descrisse nel 1834 come la perla di questo terroir decantato da Cosimo III de' Medici. È qui che l'ingegnere Gastone Bazzocchi piantò nel 1952 la sua visione di un grande Sangiovese, un sogno di cinque ettari che oggi è considerato il più antico e migliore vigneto di Sangiovese di Petrolo. La "C" sta per Classico – l'interpretazione tradizionale di questo eccezionale cru.
Dal 2019, la Bòggina C viene prodotta esclusivamente come Riserva, degna della complessità e della maturità che questo storico vigneto produce. La massiccia selezione effettuata nel corso dei decenni ha preservato la diversità dei cloni originali, mentre la riduzione della resa a un massimo di 1,1 chilogrammi per vite garantisce la concentrazione di tutte le componenti nobili. Dopo una vinificazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento vetrificato e macerazioni lunghe e delicate, il vino matura per 18-20 mesi in barrique di rovere francese – prima in botti da 40 ettolitri, poi in tonneaux da 7 ettolitri.
Il tempo dà forma a un Sangiovese di impressionante densità e profondità: ciliegie secche e ribes nero al naso, accompagnati da spezie tostate, fumo catramoso e cuoio. Al palato si dispiega una struttura generosa e di medio corpo, con tannini levigati e quella personalità autentica che può derivare solo dalla simbiosi tra un enologo visionario e un terroir eccezionale. Un Sangiovese che unisce passato e futuro e un vino che non solo scalda il cuore di Luca, ma mostra anche il grande percorso che l'azienda sta seguendo da anni. Boggina C è l'archetipo di un Sangiovese teso e meravigliosamente preciso, con una profondità impressionante. SUPERIORE.DE
"Colore rubino compatto e scintillante. Naso intenso e profondo, si apre con note di legno di cedro e resina, poi tanta mora e amarena, con grafite in sottofondo. Al palato è corposo e denso, con tannini ben intrecciati, può invecchiare a lungo." Falstaff
"Il Boggina C 2022 è un vino potente e cupo. Note floreali e terrose conducono a un nucleo di frutta rossa brillante di Sangiovese. I tannini gli danno forma, ma suggeriscono anche che sarà necessario un certo invecchiamento. Questo Sangiovese strutturato ha molto da offrire." Vinous
Fattoria Petrolo
Toscana
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