“Bòggina A” Sangiovese Val d’Arno di Sopra DOC 2023 (BIO)

Fattoria Petrolo | Toscana
Petrolo s.a. s.s. | Loc. Petrolo 30 | IT 52021 Bucine

09823522 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Era un sogno che l'ingegnere Gastone Bazzocchi piantò nel 1947 nel terreno toscano: cinque ettari di Sangiovese su una collina che chiamò Bòggina. Luca Sanjust, suo nipote ed ex pittore, oggi ripensa all'"Angelus Novus" di Paul Klee e all'interpretazione che Walter Benjamin dà di questo angelo, che "volge lo sguardo al passato" mentre "una tempesta soffia dal Paradiso". Ecco cos'è Bòggina: un vino con lo sguardo rivolto al passato eppure spinto inesorabilmente verso il futuro. Dal 2011 Petrolo sperimenta la vinificazione di una partita speciale, ottenuta dalle migliori uve di questo vigneto storico, in anfore di terracotta di Impruneta – quell'arte ceramica che, fin dai tempi degli Etruschi, caratterizza la cultura toscana. In anfore da 300 e 500 litri avviene la fermentazione di due settimane con lieviti autoctoni, prima che i recipienti vengano chiusi ermeticamente. Per otto mesi il vino macerisce sulle bucce, protetto dal contatto naturale con le bucce senza aggiunta di solfiti.

Il periodo trascorso nella terracotta si percepisce nel bouquet: note terrosi di umami che richiamano il mattone e l'argilla, la salinità e la sabbia dei terreni misti. Ciliegie rosse dolci, menta, scorza d'arancia e cannella avvolgono questo Sangiovese setoso e di medio corpo. Al palato si dispiega la bellezza traslucida del Sangiovese nella sua forma più pura: elegante anziché potente, succoso e preciso, con una struttura ben intrecciata tra frutto, acidità e persistenza floreale. Un vino che si muove con arte sul confine tra rusticità e grazia – una testimonianza vivente delle radici culturali toscane, reinterpretata dalla visione di un artista che, per fortuna, è diventato viticoltore. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con riflessi chiari ai bordi. Profumo intrigante, con note di marzapane, ciliegie e lamponi, seguite da sentori di pepe nero. Al palato è dinamico, si presenta in molteplici sfaccettature, con un vivace equilibrio tra acidità e tannini; finale lungo e speziato. È già piacevole da bere, ma presenta anche un grande potenziale di invecchiamento." Falstaff

"In questo rosso si percepiscono aromi puri di lampone, ciliegia e ribes, impreziositi da note minerali, di tabacco e di macchia selvatica toscana. Raffinato ed elegante, questo vino lascia un retrogusto persistente con echi fruttati." Wine Spectator

"Il Boggina A 2023 è convincente. Tabacco da pipa dolce, legno di cedro, menta, ciliegie secche, scorza d'arancia e petali di rosa essiccati conferiscono a questo Sangiovese di medio corpo una notevole presenza aromatica con un tangibile tocco esotico. Ammiro soprattutto l'energia dinamica e la complessità complessiva del vino.» Vinous

"Il Petrolo 2023 Val d'Arno di Sopra Bòggina A, proveniente da coltivazione biologica, è un vino straordinario che esprime il lato vigoroso e gioioso del Sangiovese senza alcuna durezza o pesantezza. Affinato in anfore di terracotta, il vino mantiene una consistenza morbida e fluida, con tannini elegantemente polimerizzati e un finale lungo e setoso." Wine Advocate

"Meravigliosi aromi freschi di fragole e fiori con un sentore di terracotta. Corpo medio con tannini delicati e un finale fruttato con note di ghiaia e grafite. Consistenza delicata e cremosa. Luminoso e concentrato. Affinato in anfore di terracotta provenienti dal Chianti Classico." James Suckling