“Marianova” Bolgheri Superiore DOC 2018
Michele Satta | Toscana
Michele Satta | Vigna al Cavaliere 61 | IT 57022 Loc. Castagneto Carducci
Questa è la seconda annata dell'unico Bolgheri Superiore che attualmente viene prodotto a parte i classici vitigni bordolesi francesi. È composto per il 50% da Sangiovese e per il 50% da Syrah. Due vitigni che i Satta hanno studiato per diversi decenni e la cui qualità ha convinto noi e la critica internazionale per molti anni. Marianova combina una grande ampiezza aromatica con un gigantesco piacere di bere e allo stesso tempo sottolinea la grande individualità della cantina come nessun altro vino.
Rosso rubino brillante. Un potpourri di note speziate al naso: piccanti dal Syrah e croccanti dal Sangiovese. Piccoli frutti rossi maturi e qualche essenza di mora si mescolano a terra umida, fumo, corteccia d'albero e catrame. Questo vino eccezionale è caratterizzato da un bouquet di frutti scuri e da una fresca acidità; il suo impressionante finale è infinitamente lungo e potente. SUPERIORE.DE
"Rubino lucido e ricco. Eröffnet con fini note di lampone e mora, si mostra aperto e accessibile. Tannino fermo e avvincente al palato, gripposo, salato e speziato, ancora un po' ruvido nel finale." Falstaff
"Marianova" è il blend che ha debuttato quando il figlio di Michele Satta, Giacomo, è entrato in azienda. È composto per il 50% da Syrah e per il 50% da Sangiovese fermentati in rovere (compresa la fermentazione malolattica) e per il 30% da uve a grappolo intero affinate in rovere e anfora. Di colore prevalentemente rubino, incentrato su lampone e pepe nero con una mineralità di grafite in profondità, mostra un palato aggraziato, maturo e croccante, teso grazie a un'acidità decisa con un finale leggermente amaro che ne esalta la lunghezza." Decanter
"Questo rosso compatto evoca sapori di mora, ribes nero, cuoio e pepe nero, con tannini formidabili che lasciano un finale astringente. Ha bisogno di tempo." Wine Spectator
"Molti aromi di violetta, spezie e frutta scura si susseguono in un corpo pieno con tannini fermi e masticabili che sono concentrati e dalla struttura fine. Finale sapido. Bevibile ora, ma meglio nel 2023." James Suckling
"Il Bolgheri Superiore Marianova 2018 è il miglior vino che ho assaggiato da Satta. Offre una superba profondità e intensità varietale, ma senza alcun peso eccessivo. Ciliegia scura dolce, tabacco, mentolo, liquirizia, incenso ed erbe secche emergono dal bicchiere. C'è un'intensità discreta che è assolutamente ammaliante. Una spina dorsale di tannini di sostegno conferisce energia. Questo inebriante rosso maremmano è un vero schianto. Che vino!" Vinous
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