“Don Antonio” Nero d’Avola Riserva Sicilia DOC 2022

Morgante | Sicilia
Morgante S.r.l. Soc. Agr. | Contrada Racalmare | IT 92020 Grotte

19052222 · 0,75 l · 40,00 €/lsubito disponibile

Il Don Antonio non è solo un grande e potente vino, ma anche un monumento. Dedicato al padre della famiglia Morgante, questo Nero d'Avola incarna la quintessenza della passione con cui da generazioni si coltiva la vite sulle colline di Grotte. Le uve provengono da vecchie vigne e dalle migliori altitudini, fino a 500 metri, dove le escursioni termiche giorno-notte, i terreni calcarei e la brezza marina favoriscono un profilo mediterraneo ma meravigliosamente sviluppato. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino viene affinato per dodici mesi in barrique francesi, seguiti da un'ulteriore fase di maturazione in bottiglia.

Colore rubino scuro e profondo, con nucleo nero nel bicchiere. Il naso si apre caldo e di classe: amarena, prugna, legno di cedro, erbe secche, liquirizia, cioccolato e un accenno di tabacco. Al palato è generoso, ma non sovraccarico: La pienezza del frutto succoso incontra una struttura tannica precisa, sostenuta da un'acidità fine e da una profondità minerale. Il finale lungo e concentrato rivela note balsamiche e fini sapori tostati – complesso, maturo, ma con un potenziale per gli anni a venire. Il Don Antonio è un impegno siciliano per l'eleganza: potente ma disciplinato, ricco ma mai chiassoso – un vino con molta tradizione, ma ancora più futuro. SUPERIORE.DE