Marsala Vergine Riserva DOC 2000 ambra dry

    Carlo Pellegrino | Sicilia
    Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

    Marsala Vergine Riserva DOC 2000 ambra dry
    36,00 €

    35000041 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: Grillo, Catarratto e Inzolia
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 10 anni di botte di rovere da 30/80 hl
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 19,00 % vol
    • Servire a: 12‑14 °C
    • Capacità invecchiamento: 2034+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 28,00 g/l
    • Acidità totale: 5,77 g/l
    • Zuccheri residui: 18,00 g/l
    • Solfiti: 130,00 mg/l
    • Valore ph: 3,30
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Dolci
    • Formaggio stagionato
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Splendidamente maturato per almeno 10 anni, questo Marsala d'annata si presenta con una profonda tonalità dorata. Nell'aroma opulento troviamo note di frutta secca e tabacco, mescolate a sentori di miele di castagno. Al palato, deciso, potente, asciutto, con una piacevole freschezza e un finale molto armonioso e lungo. Ideale come digestivo o con formaggi stagionati, accompagnato da marmellata di limoni o di arance amare. SUPERIORE.DE

    "Ambra chiaro; profondità, biscotti dolci, invitante; attacco fine, poi potenza, lungo, abbastanza profondo, fine, piace molto." Merum

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