Etna Rosato DOC 2025

Alberto Graci | Sicilia
Az. Agr. Graci | Contrada Arcurìa Passopisciaro | IT 95012 Castiglione di Sicilia

19252325 · 0,75 l · 25,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Un rosato originale quanto la sua provenienza: l'Etna Rosato di Alberto Graci è più di un semplice vino estivo – è un saluto audace e fresco dal vulcano. Coltivato su un terreno ghiaioso ricco di minerali nei pressi di Passopisciaro, dove il Nerello Mascalese, a circa 600 metri di altitudine, incarna il temperamento di un vulcano, questo rosato mantiene sempre un'espressione limpida: è il frutto della tradizione, del terreno e del rispetto per la natura. La sua vinificazione segue il principio della purezza: pressatura diretta e delicata, fermentazione spontanea in cemento, il vino rimane sei mesi sui lieviti fini, potente senza legno, elegante senza eccessi.

Delicato rosa salmone con riflessi luccicanti. Al naso trasporta in un giardino ricco di fiori di agrumi, succo di lampone e buccia di pesca, con una leggera nota fresca di sale marino. Al palato il rosato è vivace, con una struttura fine, note fresche di agrumi e una delicata mineralità; il finale rimane pulito e salino, con un retrogusto più persistente di quanto ci si aspetterebbe. L'Etna Rosato è un vino leggero ma di carattere: delicato, minerale e perfetto nella sua sapidità. Un rosato per tutti i sensi. SUPERIORE.DE

"Un rosato dal colore pallido, tendente al pesca, con sentori di frutta a nocciolo matura al naso. Di corpo medio e cremoso, con un finale morbido e fresco. Pronto da bere." James Suckling

"Il Graci 2025 Etna Rosato, che si presenta inizialmente con una delle tonalità rosate più delicate che si possano immaginare, è un'affascinante interpretazione del vitigno Nerello Mascalese, che mette in primo piano freschezza ed energia. In realtà, queste sensazioni si sovrappongono a un profilo gustativo piuttosto neutro, che presenta sentori di pompelmo rosa e roccia frantumata.» Wine Advocate

"L'Etna Rosato 2025 si apre con un bouquet dalle note erbacee, in cui si alternano fragole schiacciate, petali di rosa e scorza di lime. Al palato presenta una bella corposità e una consistenza setosa, bilanciate da frutti di bosco aciduli e da un accenno di lime aspro. Il finale è caratterizzato da una nota salata e da una concentrazione agrumata che mantiene una freschezza straordinaria." Vinous