Barbaresco “Currá" DOCG 2020

Az. Agr. Sottimano | Piemonte
Az. Agr. Sottimano s.s.a. | Loc. Cottà 21 | IT 12052 Neive

29562620 · 0,75 l · 132,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Currá: 2,8 ettari nel comune di Neive, esposti a sud-sud-ovest, dove viti di Nebbiolo di 55-75 anni affondano le loro radici in un terreno calcareo puro. Questo cru è da sempre sinonimo di vini Barbareschi di eccezionale struttura e di lungo invecchiamento, vini che si aprono più lentamente dei loro fratelli e sfidano il tempo con tannini potenti e persistenti. La resa media è di un modesto 40 ettolitri per ettaro – una deliberata autolimitazione che garantisce concentrazione ed espressione in ogni acino. Il Currá combina la potenza tannica di un Barbaresco classico con l'affascinante eleganza che Neive conferisce ai suoi vini, creando un vino di notevole complessità. Andrea Sottimano tratta le uve di questo vigneto con la stessa cura rispettosa di tutti i suoi vini cru: Dopo una meticolosa raccolta e selezione a mano, la fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti autoctoni. La macerazione dura fino a tre mesi, durante i quali il cappello di vinacce viene regolarmente forato in tini di acciaio inox aperti – questa estrazione intensiva conferisce al Currá la sua caratteristica struttura tannica. Dopo il trasferimento in legno, la fermentazione malolattica avviene in modo lento e naturale in barrique della bottaia François Frères di Borgogna, con circa il 15% di legno nuovo. Il vino matura per 24 mesi in botte prima di essere imbottigliato non filtrato e non raffinato e poi lasciato riposare in bottiglia per un altro anno per raggiungere il suo pieno potenziale espressivo.

Rosso rubino leggermente trasparente nel bicchiere, con riflessi color mattone e un bouquet di ammaliante complessità: violette, anice e semi di finocchio si fondono con note di alloro e del miglior pepe cubico su una base di succose ciliegie nere e amarene. Il mentolo, la liquirizia e l'anice stellato si mescolano con la frutta più scura – prugne e ribes rosso –mentre note di espresso, cuoio bruciato e cedro aggiungono profondità al bouquet. Al palato, questo Barbaresco è lineare e corposo, ancora giovanilmente austero, ma con una potenza avvolgente che è già impressionante. La struttura tannica è forte e ben intrecciata, i tannini sono gripposi e fini allo stesso tempo, sostenuti da un'acidità vivace che conferisce al vino tensione e freschezza. Marasca, melograno e liquirizia dominano il palato, accompagnati da erbe speziate e da un accenno di rovere francese. Un Barbaresco di impressionante sostanza ed eleganza allo stesso tempo, che ha bisogno di qualche anno in più in cantina per sviluppare tutta la sua finezza – ideale a partire dal 2026, con un potenziale di maturazione di sicuramente due decenni. SUPERIORE.DE

"Questo vino esce un anno dopo gli altri Barbaresco di questo portafoglio. Il Barbaresco Currá Sottimano 2020 rivela un carattere aperto con toni immediati di ciliegia aspra, lampone secco e bustina di lavanda. Gli aromi fruttati e floreali sono caratterizzati da un'intrinseca dolcezza, mentre il vino rimane contenuto in termini di bocca grazie alla sua struttura di medio peso." Wine Advocate

"Il Barbaresco Currà 2020 è un neonato, ma è stellare. Selvatico, sapido e intensamente profumato, il 2020 è super espressivo del luogo. Il Currà è il più profondo dei 2020, anche il più arretrato. Non avrei fretta di aprire le bottiglie. Frutta nera, cuoio, tabacco e chiodi di garofano contribuiscono a creare un'impressione di grande intensità." Vinous