Barolo Briccolina Riserva DOCG 2019

Enrico Serafino | Piemonte
Azienda Vitivinicola Enrico Serafino | Corso Asti 5 | IT 12043 Canale

05072918 · 0,75 l · 185,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Bricco – è quello che i piemontesi chiamano la cima di una collina, il punto più alto dove il vento soffia più forte e il sole si sofferma più a lungo. La Briccolina di Serralunga d'Alba è un luogo di questo tipo: un ripido pendio esposto a sud di appena un ettaro, che costituisce una delle Menzioni Geografiche Aggiuntive (MGA) più importanti del comune. Qui, dove i terreni argillosi calcarei sono attraversati da venature di sabbia, ci sono viti con storie da raccontare – più della metà di esse sono state piantate nel 1955 e sono ancora oggi coltivate con il tradizionale sistema della Catena Vecchia.

Rosso rubino intenso con riflessi granati nel bicchiere. Il naso si apre ampio e complesso: mora e ciliegia scura, poi liquirizia, tabacco e caffè in grani, intrecciati a rose appassite ed erbe mediterranee. Al palato, il vino rivela tutta la sua grandezza di Serralunga – corposo e complesso, con un'eleganza che caratterizza il ritratto del terroir del 2019. I tannini sono fini e fitti, la mineralità trasporta il vino in un finale che non finisce mai. Un monumento al Piemonte che dimostra cosa può essere il Nebbiolo quando si uniscono vecchie vigne, grande terroir e artigianato senza compromessi. SUPERIORE.DE