Barolo DOCG 2018

    Bruno Giacosa / Az. Agr. Falletto | Piemonte
    Bruno Giacosa | Via XX Settembre 52 | IT 12057 Neive

    Barolo DOCG 2018
    169,00 €

    05214818 · 0,75 l · 225,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Barolo
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 30 mesi tonneau
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2044+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,96 g/l
    • Acidità totale: 5,98 g/l
    • Zuccheri residui: 1,82 g/l
    • Solfiti: 76 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Le uve provengono da diversi siti accuratamente selezionati nella zona del Barolo, i cui diversi terreni e altitudini conferiscono a questo vino complessità e profondità. Un Barolo vinificato tradizionalmente che unisce l'eleganza, l'origine e il potenziale di invecchiamento di questa grande denominazione. Rosso granato brillante con un bordo color mattone. Questo Barolo 2018 rivela già al naso il suo classico carattere piemontese: ciliegia secca, rosa canina e lampone maturo si uniscono a note di petali di rosa, liquirizia, tabacco fine e un accenno di tartufo. Al palato è potente e strutturato, ma con la trama tannica fine e setosa che caratterizza l'annata 2018. L'acidità presente e ben bilanciata conferisce freschezza e porta un complesso gioco di sapori di frutti rossi, erbe speziate e una sottile sfumatura di sottobosco nel lungo finale influenzato dai minerali. SUPERIORE.DE

    "Un Barolo fine e bello, con un sacco di fragole e funghi. Anche tartufo bianco. È di corpo medio-pieno e cremoso, con tannini medi e rotondi. È delizioso ora e si svilupperà bene." James Suckling

    Altri prodotti

    Bruno Giacosa / Az. Agr. Falletto

    Piemonte

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche: