Barolo “Vite Talin” DOCG 2020 · in confezione regalo
Az. Agr. Sandrone Luciano | Piemonte
Az. Agr. Sandrone Luciano | Via Pugnane 4 | IT 12060 Barolo
0,75 l · 558,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
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Nel 1987, un unico vecchio e nodoso vigneto di Nebbiolo, situato di fronte al castello di Barolo, diede a Luciano Sandrone la sua prima vendemmia. L'appezzamento gli era stato affittato da Natale, un anziano contadino soprannominato Talin. Tra i filari, Luciano notò una vite che si discostava dalla norma: portamento compatto, vigoria ridotto, foglie spesse e frastagliate, acini molto più piccoli del solito, di un colore scuro intenso e tendente al blu come le prugne. La contrassegnò per continuare a osservarla. Dal 1991 i vini prodotti da quel vitigno hanno mostrato anno dopo anno le stesse caratteristiche, con una struttura superiore alla media; il team di ricerca del professor Schneider ha fornito le analisi del DNA. Nel 2017 sono stati ottenuti risultati affidabili: un Nebbiolo dalle eccellenti caratteristiche qualitative. Ciò ha confermato ciò che Luciano aveva sempre creduto. Il nome collega il vitigno al soprannome del contadino; la prima annata, quella del 2013, è stata immessa sul mercato nel 2019.
L'annata 2020 proviene dai vigneti Le Coste, Drucà e Rivassi nel comune di Barolo e viene vendemmiata il 12 ottobre. Il clone presenta per lo più tannini piuttosto aspri, ai quali la cantina risponde con una macerazione a caldo prima della fermentazione in assenza di aria; la fermentazione avviene in botti di legno da 50 ettolitri. Il vino matura per due anni in tonneaux, di cui più della metà nuovi, poiché la sua struttura tannica lo richiede, e per un ulteriore anno in grandi botti ovali. Dopo tre anni in legno, riposa in bottiglia per altri tre anni prima di essere immesso sul mercato.
Scuro, profondo, strutturato a strati. Emergono note di frutta scura e carnosa, con sentori di sottobosco sullo sfondo. L'anno in più trascorso nella grande botte conferisce solo un leggero sentore di rovere e dà forma al vino. Il finale è lungo e maturo, i tannini risultano dolci, accompagnati da note minerali. Al momento del lancio è un vino giovane: la sua finestra di degustazione si aprirà nel 2030 e si estenderà fino al 2055; chi lo stappa prima, ne apprezzerà solo l'antipasto. SUPERIORE.DE
"Rosso granato molto intenso. Al naso presenta un profumo avvincente, con note di ciliegie mature, mirtilli rossi maturi, delicati sentori di botte, terriccio di bosco, oltre a stecche di cannella e un leggero sentore di tartufo. Al palato si presenta con tannini molto marcati, che devono ancora integrarsi, una buona struttura acida, una delicata nota salina, sentori di frutta scura; al momento è ancora un po' ruvido, ha bisogno di tempo." Falstaff
"Naso opulento con sentori di prugne, amarene, cioccolato, cuoio e tabacco; in bocca è corposo, i tannini avvolgono il palato, l'acidità è fresca, il finale è lungo e raffinato. Conquista per il suo carattere nobile ed equilibrato." Vinum
"L'annata 2020 affascina con note di frutta scura, prugne, confettura di more, spezie e nocciole tostate, che si distinguono per una notevole concentrazione e profondità. I tannini sono particolarmente marcati in questa annata, per cui il vino necessita ancora di un po' di tempo per esprimersi appieno e raggiungere l'armonia." Wine Advocate
"Già al primo versamento si presenta scuro e imponente: ciliegie nere con cannella, anice e un accenno di terra conferiscono al naso una ricchezza misteriosa e complessa, che richiede tutta l'attenzione. Ricco e corposo, con tannini decisi che inizialmente si mostrano discreti, prima di far valere in modo inequivocabile la loro notevole forza – questo è un vino potente e serio, di straordinaria profondità e presenza, che dimostra chiaramente perché il Nebbiolo sia considerato uno dei vitigni più straordinari al mondo." Wine Enthusiast
"Il Barolo Vite Talin 2020 è favoloso. È il Vite Talin più raffinato mai prodotto finora. Complesso ed espressivo, l'annata 2020 possiede una profondità straordinaria dall'inizio alla fine. Ciononostante, il 2020 è piuttosto riservato, cosa che ritengo sarà un punto a favore per le sue prospettive a lungo termine. Dal bicchiere emergono lentamente sentori di ciliegia scura, cuoio nuovo, cannella, petali di rosa e cedro. Chi riuscirà a procurarsene una bottiglia vivrà un'esperienza straordinaria. Il palato ampio, la ricchezza e l'intensità complessiva sono visceralmente emozionanti." Vinous
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Az. Agr. Sandrone Luciano
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