Barolo Ginestra “Vigna del Gris” DOCG 2021 (BIO)

Conterno Fantino | Piemonte
Az. Agr. Conterno Fantino | Via Ginestra 1 | IT 12065 Monforte d'Alba

05442621 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Monforte d'Alba – il nome è sinonimo di profondità, calore e allo stesso tempo di una vena tesa e fresca nei vini. Al centro di questo altopiano si trova il leggendario Cru Ginestra, il cui cuore è costituito dal vigneto singolo Vigna del Gris, un appezzamento in leggera pendenza esposto a sud-est a un'altitudine compresa tra i 300 e i 320 metri – un appezzamento in leggera pendenza, esposto a sud-est, a un'altitudine compresa tra i 300 e i 320 metri. I terreni, una complessa miscela di sabbia, limo e argilla, costituiscono il palcoscenico perfetto per il Nebbiolo, piantato qui in due fasi: 1978 e 2000. Oggi queste viti producono una qualità d'uva caratterizzata da concentrazione e finezza. L'annata 2021 è considerata quasi ideale per il Barolo: una primavera fresca, seguita da un'estate calda e stabile, senza periodi di caldo estremo, e una maturazione lunga e regolare fino a ottobre, in un periodo dorato. Per Conterno Fantino, la vendemmia manuale è iniziata a metà ottobre – gli acini hanno raggiunto una maturazione fenolica impeccabile. Dopo 12-15 giorni di fermentazione e macerazione in acciaio, il vino viene affinato per due anni in rovere francese, in parte in barrique e in parte in botti più grandi. Questa combinazione conferisce al vino struttura e complessità senza mascherare l'inconfondibile firma del vigneto.

Nel bicchiere, il Vigna del Gris brilla di un rosso granato chiaro con riflessi arancioni sul bordo. Il bouquet è di grande precisione: note fresche di menta, liquirizia e grafite si intrecciano con la dolcezza di fragole mature, amarene e un accenno di erbe secche. Al palato si sviluppa una struttura a più strati – frutta succosa e acidità fresca e ben integrata in perfetto equilibrio con tannini fini e sostenuti. Il finale è lungo, con un sottofondo minerale e mostra una notevole armonia già in gioventù, che si svilupperà in una maturità quasi setosa nel corso degli anni. Un Barolo che incarna il Cru Ginestra nella sua chiarezza e luminosità – potente, ma mai pesante, profondo eppure pieno di tensione. Un vino per intenditori che cercano non solo l'eccellenza nel bicchiere, ma anche la firma di un grande terroir. SUPERIORE.DE

"Il Barolo Ginestra Vigna del Gris 2021 mostra un lato più delicato e sensuale del Ginestra. Profondo e morbido nel bicchiere, offre una meravigliosa morbidezza al centro del palato e una bella profondità complessiva. Il 2021 è un Barolo davvero impressionante, con sostanza e presenza. L'equilibrio di frutta, acidità e risonanza testuale lo rende incredibilmente attraente nelle prime fasi." Vinous

"Questo rosso combina abilmente potenza e grazia, con sapori ben definiti di ciliegia, lampone, rosa, ferro e sottobosco, con tannini densi ed energici. Vibrante e armonioso nel suo modo giovanile, offre lunghezza e un retrogusto formidabile." Wine Spectator

"Il Conterno Fantino 2021 Barolo Ginestra Vigna del Gris si apre con aromi di ciliegia secca e ribes nero ed è carnoso e ricco con note di liquirizia nera, catrame e rosa schiacciata in sottofondo. Il vino ha una qualità più morbida e vellutata dei tannini che lo rende un po' più abbordabile nel medio termine, ma raccomando comunque un più lungo affinamento in bottiglia." Wine Advocate

"Un Barolo fragrante con menta, liquirizia, grafite, terra, fragole e ciliegie rosse fresche al naso. Corposo e pieno di concentrazione di frutta che avvolge i tannini. Vellutato a metà palato, con acidità integrata e pronunciata." James Suckling