“Il Repertorio” Aglianico del Vulture DOC 2022

    Cantine del Notaio | Basilicata
    Cantine del Notaio s.a. | Via Roma 159 | IT 85028 Rionero in Vulture

    "Il Repertorio" Aglianico del Vulture DOC 2022
    17,90 €

    17032322 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Aglianico
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12 mesi tonneaux
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 33,25 g/l
    • Acidità totale: 5,97 g/l
    • Zuccheri residui: 2,15 g/l
    • Solfiti: 94 mg/l
    • Valore ph: 3,52
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Formaggio a media stagionatura
    • Snack salato
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    "Il Repertorio". I nomi dei vini di Gerardo Giuratrabocchetti ricordano il mondo del padre notaio.

    L'Aglianico Il Repertorio è espressivo e disinibito. Bacche scure, un bouquet erbaceo di menta, rosmarino, oliva nera, timo e salvia, oltre a toni di cuoio e liquirizia. Un vino estremamente affascinante e fresco dall'inizio alla fine. Intenso e delicato allo stesso tempo, elegante e rustico. SUPERIORE.DE

    "Liquirizia, more, ciliegie nere e tabacco al naso di questo vino rosso carnoso e corposo. È solido con tannini leggermente ruvidi, ma sempre succosi." James Suckling

    "Nel bicchiere, l'Aglianico del Vulture Il Repertorio 2022 si presenta come un vino scuro e floreale, con note polverose di viola, lavanda, ribes nero e trucioli di pino. Di consistenza morbida, è decisamente sapido, con toni minerali salini e frutti di bosco aspri. Un rivestimento di tannini spigolosi si trova mentre il 2022 termina con una sfumatura di agrumi acidi che aumenta la tensione." Vinous

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