Falstaff

Le uve, selezionate senza compromessi, provengono dai vigneti più vecchi dell'azienda. Aromi scuri e potenti, ma molto eleganti, di ciliegie selvatiche, spezie, liquirizia, cassis e cuoio, con un equilibrio e una purezza eccezionali. Un italiano radioso e cosmopolita. SUPERIORE.DE

"Il Nardo 2020 è un vino selvaggio e potente. Frutti rossi scuri, mentolo, liquirizia, spezie, selvaggina, erbe grigliate, terriccio e tabacco si aggiungono a un'impressione di rusticità. Il 2020 è un vero e proprio mattatore. " Vinous

"Rubino potente con un leggero riflesso violaceo. Si presenta al naso con intense note di prugne, ciliegie marinate e un po' di tabacco. Tannino avvincente e stringente, molta fusione di frutta dolce, ancora un po' ruvido nel finale." Falstaff

"Questo vino ha un nucleo scuro di frutti neri con rosmarino grigliato o foglie di curry in sottofondo. Ci sono anche eleganti toni minerali che ricordano i trucioli di matita o persino un accenno di ferro arrugginito. Il palato è asciutto e abbastanza solido con tannini di frutta e rovere." Wine Advocate

"Un vino con bellissimi e croccanti frutti viola, lamponi freschi e agrumi. Di medio corpo, con tannini fini e un finale vivace. Tanta frutta sul finale. Ha bisogno di un po' di tempo per aprirsi, ma è già rinfrescante e delizioso." James Suckling

Troy non è un normale Chardonnay. È piuttosto l'archetipo di uno Chardonnay, come lo vede Wolfgang Klotz, amministratore delegato della cooperativa di viticoltori probabilmente di maggior successo in Alto Adige. Le uve provengono da due vigneti selezionati a Söll, vicino a Termeno. Qui non solo prevale un clima mediterraneo, ma anche i venti autunnali notturni piuttosto freddi determinano la vegetazione. Entrambi i fattori garantiscono uno sviluppo ottimale delle piante e dei frutti. Le bacche vengono raccolte a mano pezzo per pezzo ed è quindi chiaro a ogni intenditore di vino che si tratta di un progetto assolutamente prestigioso della cooperativa. Non sorprende quindi che solo 3.000 bottiglie di questa annata siano vendute in negozi specializzati selezionati e in ristoranti di alto livello.

Giallo paglierino intenso tendente al dorato. Frutta tropicale al naso, un accenno di camomilla e menta, poi fini note tostate e un sottile tocco di nocciola. Al palato, si può quasi assaporare la vicinanza delle montagne, la sua limpidezza, freschezza e intensità: note esotiche di frutta gialla matura, poi di nuovo un po' di nocciola e in più un'ammaliante vivacità e mineralità, che termina in un finale altrettanto lungo. Lo Chardonnay può essere così, chapeau! SUPERIORE.DE

"Profumo di Chardonnay molto tipico, dal sottofondo affumicato, con frutta a nocciolo giallo, pesca, delicato esotismo con ananas e mango, supportato da uno sfondo affumicato-nutrizionale in cui nocciole tostate e caramello fine riportano alla mente la Borgogna. In bocca è denso e corposo, con una consistenza cremosa che ricorda il burro salato, meravigliosamente contrastata dalla freschezza speziata e salata che si fa sempre più strada." Weinwisser

"Lo Chardonnay Riserva Troy 2019 si erge dal bicchiere con note arricchenti di nocciola e crema pasticcera prima di lasciare spazio a fiori bianchi e sentori di mela opalina. Questo vino è elegante dall'inizio alla fine, con frutti di frutteto maturi e spezie dolci perfettamente contrastati dalla mineralità salata. Il Troy è lungo e leggermente strutturato, lasciando un retrogusto di mandorle crude e lime candito. Anche se un po' edonistico al naso, l'equilibrio di questo vino è una festa per gli occhi. L'invecchiamento dovrebbe aiutare a integrare alcuni dei sapori di rovere del 2019." Vinous

"Uno dei vini di punta dell'azienda, il Cantina Tramin 2019 Alto Adige Chardonnay Riserva Troy si apre un po' lentamente. Ha avuto un lungo processo di maturazione: 11 mesi in barrique e 22 mesi in acciaio. Con un po' di attenzione, questo vino bianco alpino finalmente sboccia, mostrando frutta di frutteto, crosta di torta e mela cotta." Wine Advocate

"Pesca, crosta di torta, ananas e crumble di mango al naso, con nocciole e caramello salato. Corposo con una bella consistenza burrosa. Lungo e rigoglioso, ma con freschezza limonosa e sfumature saline." James Suckling

"Mele gialle brillanti e scorza di limone, con una ricchezza in agguato di vaniglia tostata e una rigogliosa mineralità gessosa che tiene sotto controllo la struttura. Lungo e impressionante." Decanter

"Giallo paglierino intenso e brillante con sfumature verdi. Si apre con note fresche di menta, poi tanta frutta chiara, ananas e mango, un po' di cera d'api, molto invitante. Al palato è estremamente succoso e presente, mostra molta frutta tropicale, molto accattivante, l'acidità ben integrata dà tensione, finale lungo." Falstaff

"Uno dei prodotti "intoccabili" della ricerca della cantina di Termeno. Uno Chardonnay vivace, dal naso sfaccettato, di prugna gialla, poi rosmarino, citronella e zenzero. Note di pepe bianco sul finale. Il palato è sapido, con ritorno fruttato officinale e ricordi speziati." Luca Gardini

Le uve per il Brunello di punta di Le Ripi provengono da un vigneto di 4 ettari vicino a Castelnuovo dell'Abate, sul versante orientale di Montalcino, non lontano dal vigneto Lupi e Sirene. Amore e Magia colpisce innanzitutto per la sua bellezza nel bicchiere: rubino intenso con accenti violacei e fucsia. Il naso rivela poi un bouquet molto chiaro e conciso, con un'apertura disarmante che conquista immediatamente. Scopriamo frutta candita, lamponi, noci tostate e spezie natalizie, poi note di cuoio. La prima impressione al palato è piuttosto setosa e floreale, la fine salinità e l'acidità meravigliosamente integrata forniscono una freschezza vitale e il tannino solidamente intrecciato costruisce con energia e affianca ogni sorso fino al finale multistrato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con bordo leggermente schiarente. Naso nobile ed elegante, sapori delicati di lamponi, pomodori secchi, sottobosco, ciliegia matura sul finale. Molto elegante in bocca, con tannini levigati e frutto cremoso, ben equilibrato, continua a tornare, bella lunghezza e precisione, buona pressione e sale fine sul finale." Falstaff

"Mostrando note mature di funghi e sottobosco, questo rosso rivela anche sapori di ciliegia matura, fragola, mandorla, ferro e sanguigna. Abbastanza deciso ma accessibile, con un buon equilibrio e una buona lunghezza." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino Amore e Magia 2019 mi ricorda più una tisana esotica che un vino, poiché le note di incenso e gelsomino lasciano il posto all'arancia rossa speziata. Questo vino rassicura con la sua consistenza setosa e la sua fresca acidità. I frutti di bosco maturi lusingano il palato, contrastati da una nota di arancia verso la fine. Sul finale, i tannini sono tenaci e spigolosi, fornendo una classica sensazione di secchezza, mentre i mirtilli rossi aspri sfumano sotto le rosee note floreali. Bisogna avere pazienza; questo è un Brunello giovane e compatto che mette in mostra le sue radici meridionali." Vinous

Le Vecchie Vigne di Pacenti sono ogni anno un ottimo esempio dell'alta classe della denominazione che circonda il piccolo borgo di Montalcino. Ma cosa si può dire di questo vino quando è giovane? Ha il potenziale per essere uno dei migliori Brunello di quest'annata eccezionale, ma è troppo presto per riassumere la sua vera classe. Solo questo: il Vecchie Vigne di Pacenti ha tutto ciò che rivela la potenza, la grandezza e la finezza di questa annata. Aromi di ciliegia, sottobosco, cuoio, spezie, tabacco e molte altre note primarie di frutta nera profonda. Esplosivo, corposo e ancora molto chiuso al palato, con tannini fermi e persino ostinati all'inizio - ma ad ogni sorso si percepisce la profondità e l'equilibrio esistenti, che lo renderanno una delle gocce più convincenti e allo stesso tempo affascinanti della denominazione con un ulteriore affinamento in bottiglia. Impressionante è anche la potenza e la struttura che si accumula a ondate e che si rivelerà con ogni ulteriore anno di pazienza e maturazione. SUPERIORE.DE

"I vini di Siro Pacenti offrono sempre un concerto completo. All'inizio sembra un po' più contenuto, ma si apre chiaramente con l'aria. Aroma complesso con prugne rosse e blu mature, mirtilli, ibisco, fiori blu-viola (lavanda, iris), cioccolato fondente, con molte sfumature balsamiche. Enormemente potente ed emozionante, molto intenso e corposo con tannini fini e vibrante freschezza." Weinwisser

"La selezione di Giancarlo Pacenti da vecchie vigne sa convincere anche nel 2016: bouquet multistrato di bacche selvatiche, pepe nero e violette; in bocca è lucido, con molta pienezza e acidità croccante, i tannini finemente intrecciati e giovanili, per finire su note di bacche rosse, fiori e tabacco". Convincente, ma dovrebbe ancora maturare." Vinum

"Frizzante, rosso rubino scuro. Tanta frutta a bacca scura, gelsi, prugne scure fresche, un po' di cardamomo. Al palato un sacco di tannino compatto e grippante, si apre in molti strati, grippante e robusto, il tannino grippante forma la spina dorsale del vino, poi il legno asciugante nel finale." Falstaff

"Questo vino si apre con un aspetto ben saturo di bacche scure, spezie e tabacco. Il vino è strutturato e deciso, i suoi tannini sono dovuti sia al frutto che alla barrique. Trovo che i tannini siano astringenti in questa fase giovanile, per cui non aprirei questo vino per molto tempo. Come molti altri produttori di Montalcino, Giancarlo Pacenti ha colto la linearità e la focalizzazione dell'annata, ma il suo stile di casa lascia in definitiva un'impronta maggiore sul frutto." Wine Advocate

"Ampio e denso, questo rosso rivela potenza dietro i sapori di prugna, ciliegia, terra, cuoio e sottobosco. Avrà bisogno di tempo per smaltire i suoi tannini robusti, ma il frutto tiene il passo sul lungo finale." Wine Spectator

"Aromi di mentolo, cuoio nuovo, rovere francese e mirtilli speziati sono in primo piano. Corposo e concentrato, il palato saldamente strutturato offre ciliegia secca, porcini grigliati, vaniglia e liquirizia contro tannini assertivi e di grana stretta, prima di chiudersi con una nota di cocco. Lasciategli il tempo di affinarsi in bottiglia." Wine Enthusiast

"Il Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2016 di Siro Pacenti è scuro e giovanilmente ripiegato su se stesso. Si avvicina al bicchiere e rivela lentamente un'esposizione sfumata di mora e prugna dalle sfumature olivastre, con note di moka, spezie balsamiche e cuoio conciato. È profondamente strutturato, con ondate vellutate di frutti neri maturi e minerali, spinti da acidi vibranti che portano il suo peso di medio corpo con facilità. Giovanilmente denso, equilibrato e orientato al lungo termine, il Vecchie Vigne 2016 richiederà una buona dose di invecchiamento per mostrare tutto il suo fascino. Sentori di liquirizia e fiori di violetta riecheggiano nel finale lungo e strutturato." Vinous

"Una tale meravigliosa opulenza e bellezza. Il naso mostra fiori secchi e minerali con more e ciliegie nere. La parola d'ordine è purezza. Corposo, con profondità e struttura incredibili e tannini levigati e setosi che avvolgono il palato. La lunghezza è davvero impressionante." James Suckling

Il Puro, fiore all'occhiello di Volpaia, mostra un bel frutto, un'eleganza e una certa austerità che sono indicativi di questa annata equilibrata. La struttura del vino è densa e voluttuosa, con frutta scura e prugna, cuoio e chiodi di garofano che si fondono in un flusso di bevuta meraviglioso. Spezie di quercia, catrame e cenere di falò sul finale lungo e ricco. Esistono solo 2.000 bottiglie di questo profondo archetipo di Sangiovese che difficilmente potrebbe essere migliore. SUPERIORE.DE

"Rubino intenso e scintillante. Naso compatto con note di ciliegie scure mature e lamponi selvatici, discrete note resinose in sottofondo. Lucido e fine al palato, mostra molta frutta succosa, si apre con tannini fini in molti strati, finale molto lungo." Falstaff

"Granato medio. Note di Sangiovese densamente sapide e "agricole" al naso e la giusta concentrazione di frutta (non magra ma non forzata). Acidità eccellente e molto fedele alla varietà. Finale secco come l'osso. La quintessenza del vino da pasto. Non appariscente. Ben definito." Jancis Robinson

"Puro" non si riferisce solo al fatto che è prodotto con il 100% di Sangiovese, ma anche che le viti rappresentano 25 cloni autoctoni della zona di Volpaia. Sono coltivate in un piccolo appezzamento del vigneto Casanova, esposto a sud, della tenuta. Affinato in barrique francesi nuove al 100%, questo vino si presenta con caffè appena macinato e legno di sandalo, per poi rivelare liquirizia, lavanda e ciliegia rossa. Il palato è sofisticato e morbido, con tannini fini e sottili e un nucleo robusto." Decanter

"Il Volpaia 2016 Chianti Classico Gran Selezione Casanova Il Puro è profondo, maturo e pronto da bere. È prodotto con frutta biologica e confezionato con fili di spago che vengono applicati sul fronte della bottiglia con un elegante sigillo di ceralacca rossa. Da un'annata classica, questo vino si apre con aromi evoluti e speziati di frutta secca, prugna, cuoio e radice di liquirizia scura. La presentazione è più ossidativa di quanto mi sarei aspettato per un 2016, ma il vino è aperto e pronto da bere. Non vedo la necessità di attendere un invecchiamento più lungo." Wine Advocate

"Un rosso ricco e stratificato che mostra la forza dell'annata, offrendo aromi e sapori di mora, oliva nera e pietra. È corposo, masticabile e piacevole." James Suckling

"Il Chianti Classico 2016 Gran Selezione Casanova Il Puro è un vino da cantina. Acidi brillanti e fasci di tannini danno forma a questa potente e classicamente austera Gran Selezione di Volpaia. Lavanda, spezie, mentolo, liquirizia e chiodi di garofano iniziano a emergere con un po' di attenzione, ma il 2016 non è ancora pronto a mostrare tutte le sue carte. Anche così, questa è un'ottima edizione del Puro." Vinous

"Denso e saldamente strutturato, questo rosso è saturo di amarena, ribes nero, minerali, spezie, catrame e tabacco. Pur essendo equilibrato, con tannini raffinati e un'acidità vivace, il frutto è ora in sordina e sembra spegnersi. La buona lunghezza mostra il potenziale, ma bisogna avere pazienza." Wine Spectator

Solo 1.650 bottiglie di questo vigneto singolo di 1,5 ettari di Cabernet Franc "Campo di Camagi" (prevalentemente quarzo e calcare) raggiungono il commercio specializzato e i menu dei migliori ristoranti del mondo. Il Campo di Camagi è un vino molto preciso e concentrato. L'alta qualità dell'uva Cabernet Franc si nota ad ogni sorso. I frutti neri e le spezie sono qui in elegante unione e il corpo pieno e robusto di questo vino eccezionale si rivelerà pienamente solo tra molti anni. Assicuratevi di mettere questa bottiglia lontano! SUPERIORE.DE

"All'inizio ha un profumo chiuso, poi ancora più seducente di frutti di bosco scuri e sottobosco, anche note speziate; in bocca è concentrato, tannino potente, molto succo e carattere. Dovrebbe ancora maturare." Vinum

"Ricco, scintillante rubino-violetto. Profumi di more mature e ribes scuro, seguiti da barbabietola rossa e tabacco, un po' di pepe. Al palato avvincente, tannino fitto, molte componenti speziate, vivace e sostanzioso, cioccolato fondente nel finale, necessita ancora di una lunga maturazione." Falstaff

"Fresco e concentrato, questo rosso presenta una linea di sapori di ciliegia pura, insieme a ribes nero, tabacco, ferro e note di oliva, il tutto supportato da un abile uso del rovere, tannini fermi ma flessibili e un finale lungo e dettagliato. Mostra una buona armonia generale e un buon potenziale." Wine Spectator

"Questo vigneto si trova a 550 metri di altitudine, con terreni argillosi distribuiti su 1,5 ettari. La Tenuta di Trinoro 2019 Campo di Camagi è un'altra espressione specifica di Cabernet Franc da un viticoltore che ha prodotto alcune delle più grandi espressioni di quest'uva bordolese in Italia. Ciò che distingue questa bottiglia rispetto, ad esempio, al Campo di Magnacosta (con terreni alluvionali calcarei e arenari più sciolti) è il senso complessivo di concentrazione e peso del frutto del vino. È pieno e generoso e lascia un grande impatto su tutti i sensi. È un vino potente, con frutti neri, spezie, tabacco e terra bruciata." Wine Advocate

"Il Campo di Camagi 2019 è un altro fiore all'occhiello di questa gamma di Trinoro. Luminoso ed effusivo nei suoi aromi, il 2019 è tutto classe. Frutti dolci di ciliegia rossa, cedro, tabacco, anice, arancia rossa e cannella conferiscono luminosità. Ammiro in particolare la delineazione." Vinous

A partire dall'annata 2015, Avignonesi ha deciso di commercializzare l'ammiraglia Nobile Grandi Annate "solo" come Sangiovese IGT. Il motivo è che il Consorzio Vino Nobile DOCG impone requisiti rigidi per quanto riguarda i vasi di maturazione e i tempi di invecchiamento, dai quali si vorrebbe derogare a favore dello stile e della qualità del vino. Vinificato solo nelle migliori annate e invecchiato in barrique per il 20% nuove e per l'80% usate, Grandi Annate è per noi uno dei migliori Sangiovese monovitigno della regione.

Il Sangiovese Grandi Annate della migliore annata toscana 2016 colpisce per la sua freschezza e le sue note avvolgenti di fragoline di bosco e liquirizia. Il palato è incisivo, ricco e lussuoso, con una delicata nota di vaniglia e un finale brillante e complesso. SUPERIORE.DE

"Rosso granato scintillante e brillante. Si apre con note leggermente cioccolatose, ciliegia e lampone succosi. Mostra un frutto ben sviluppato nell'attacco e nel corso, un tannino gripposo, corposo e avvincente." Falstaff

"Carattere molto bello di ciliegia e frutti di bosco con note di agrumi e cedro. È di medio corpo con tannini finissimi e un finale fresco. Una bella lunghezza." James Suckling

"Il Vino Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2016 è favoloso. Potente e strutturato, con tonnellate di intensità, il 2016 offre la merce. Immagino che sarà ancora migliore tra qualche anno. Frutti rossi brillanti di Sangiovese, acidi vibranti e accenti floreali, di cedro e di tabacco prendono vita nel bicchiere. Preferirei conservare il 2016 per almeno un paio d'anni per consentire ai tannini di ammorbidirsi. Se aperto prima, ha bisogno di alcune ore per aprirsi completamente. Impressionante." Vinous

Interessante bouquet di eucalipto, rosmarino e altre erbe da giardino, sostenuto da un terreno forestale umido e da un bel naso di mora. Al palato, multistrato e complesso dopo il caffè, la marmellata di lamponi con una nota esotica. Meravigliosamente aromatico, complesso e lungo: un'interpretazione riuscita e indipendente del vitigno Cabernet. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro intenso e profondo. Nobile naso di spezie di legno pregiato, cioccolato fondente, mora, salvia e fragole di bosco mature, balsamico. Denso e ricco al palato, si estende su un ampio arco, frutta scura e matura, multistrato." Falstaff

"Una versione terrosa e carnosa, ma comunque satura di frutta, con sapori di prugna, ciliegia, terra, cuoio, sangue e sale. Denso di tannini, lascia un'impressione di freschezza sul finale." Wine Spectator

"Una bella miscela di cabernet sauvignon e cabernet franc con bacche scure, mirtilli e note di noci. Corpo pieno, tannini decisi e un finale lucido e carezzevole." James Suckling

"Questo è un vino eccezionale, opulento e generoso. Il 2016 Maremma Toscana Tenuta Belguardo è un blend di 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc che adotta uno stile giocosamente ricco e contemporaneo con abbondanza di sole del sud della Toscana rinchiuso in profondità nella maturazione scura e nella morbidezza del frutto. Quest'annata, con le sue calde giornate di sole e le notti fresche, offre precisione ed equilibrio. È il vino di punta della Tenuta Belguardo, proprietà della famiglia Mazzei, lungo la costa toscana." Wine Advocate

Cuvée nobile e corposa dell'omonima cantina: aromi di frutti rossi, un leggero sentore di caffè tostato, ginepro, pepe e note animali, un'eccellente struttura tannica e una bella acidità conferiscono al "Bordeaux di Bolgheri" la sua eccezionale indipendenza e grande eleganza. SUPERIORE.DE

"Bouquet ampio con frutti scuri maturi, spezie dolci e note etereo-balsamiche, oltre a note di cedro e tabacco, che flirta con la surmaturazione. In bocca, nonostante la struttura densa con una fluidità di beva, appare lucido e corposo con acidità fine, tannino elaborato, non croccante come altri, piuttosto rotondo, sottile e delicatamente fondente, nel finale poi con una caratteristica minerale-ferrosa e tipica speziatura." Weinwisser

"L'Argentiera brilla tipicamente per i suoi frutti rossi in questa zona collinare a sud di Bolgheri, e qui abbiamo un'intensità di frutti rossi, soprattutto ciliegia, che domina le note insieme a un tocco floreale. Lo stile è succoso, con tannini raffinati e vellutati, un'acidità vivace e un'impressione al palato raffinata ed elegante. L'uso del rovere è equilibrato, con una morbida tostatura e un retrogusto di tabacco contenuto. Al momento è ancora stretto, avrà bisogno di un affinamento in bottiglia per ammorbidirsi." Decanter

"Il Bolgheri Superiore Argentiera 2020 è e rimane un'espressione fiera e cauta di un'annata calda. L'intensità del frutto parte con il botto e il vino ingrana la sesta marcia nei primi istanti. Tuttavia, l'esperienza complessiva è un po' più breve. Forse bisognerebbe dargli più tempo in bottiglia." Wine Advocate

"Un rosso scuro e cupo, ma anche morbido e complesso, che rivela sapori di ribes nero, mora, prugna, terriccio e spezie dolci. Meravigliosamente equilibrato e fluido, con un retrogusto lungo e dettagliato che gioca con i tannini. Impressionante." Wine Spectator

"Bouquet carismatico di confettura di prugne ed erbe aromatiche, anche liquirizia e pepe; in bocca è potente con molto succo, pressione e lunghezza." Vinum

"Ricchi sapori di ribes e prugne con sfumature di cioccolato e noce. Corposo e masticabile con strati di tannini. È un vino grande e molto succoso con un finale lucido e lungo. Ha bisogno di cinque o sei anni per maturare." James Suckling

"Colore rosso rubino brillante e ricco, con delicati riflessi violacei. Naso espressivo e fragrante di ricchi frutti di bosco, ciliegie mature e un accenno di cioccolato fondente, con fini componenti floreali, legno pregiato e leggera speziatura. Si manifesta al palato con grande fusione e tannini strettamente intrecciati, molto potente, puro e chiaro nell'andamento, molto lungo, ancora giovane." Falstaff

Il Pietradonice di Giacomo Neri è un Cabernet Sauvignon di altissimo livello ed è ormai una leggenda, visto che a Montalcino non c'è quasi nessun vino che si avvicini a questo. Monumentale e molto concentrato, con sentori di amarena e una fine nota di legno di cedro e liquirizia. L'aspetto emozionante: Il Pietradonice è chiaramente riconoscibile come un vino di Montalcino eppure, con il suo carattere erbaceo e speziato, è tanto tipico di Neri quanto del vitigno e sembra quindi provenire da un altro mondo più grande. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro. Aromi fini di malto al naso, un accenno di sardine, poi frutti di bosco molto ricchi. Al palato è molto caldo e potente, si apre su tannini potenti e ben intrecciati, ribes nero e cuoio fine, di nuovo una pressione decisa sul finale." Falstaff

"Un rosso caratteristico, con un profilo opulento e sapori complessi ed espressivi di ribes nero, mora, cuoio, minerali e spezie, oltre a lampi di lavanda e buccia d'arancia. La struttura muscolosa lo sostiene, con un finale lungo e speziato." Wine Spectator

"Ribes nero, note di cioccolato e liquirizia nera con sfumature di viola. Corposo, con tannini lineari e decisi che conferiscono al vino tensione e struttura. Ha bisogno di tempo per aprirsi e ammorbidirsi. Meglio dopo il 2025." James Suckling

Le uve, selezionate senza compromessi, provengono dai vigneti più vecchi dell'azienda. Aromi scuri e potenti, ma molto eleganti, di ciliegie selvatiche, spezie, liquirizia, cassis e cuoio, con un equilibrio e una purezza eccezionali. Un italiano radioso e cosmopolita. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante ed elegante. Naso fruttato, bacche rosse, pane appena sfornato, un po' di grafite, ceralacca, ancora molto giovanile. Al palato con un attacco e un andamento corposo, nobilmente incastonato nel legno, incisivo, chiaro, espressivo, invecchierà bene, da mettere via." Falstaff

"Delicato e profumato con ciliegie e frutti di bosco e fragole. Un tocco di caffè. Di medio corpo, con frutta croccante e tannini fini che conferiscono una consistenza setosa e una bella lunghezza. Frutta con terra e spezie. Un po' di carne cruda. Interessante ora, ma sarà ancora migliore tra due o tre anni. Fermentazione a bacca intera e a grappolo intero con il sangiovese. Preciso." James Suckling

"Il Nardo 2021 è elegante, raffinato e di classe fino al midollo. Pepe bianco, gesso, menta, arancia rossa, fiori secchi e cedro conferiscono al 2021 una presenza aromatica e un'energia sorprendenti. Non ricordo un Nardo con molta energia traslucida. I lettori vorranno cantinarlo per almeno un paio d'anni." Vinous

Le uve Sangiovese per questo vino provengono dal vigneto dell'Impero di Sua Altezza Reale il Conte di Torino, Vittorio Emanuele di Savoia, che lo piantò nel 1935. Il terreno è un misto di argilla e ghiaia, ricco di marna e roccia, che conferisce alle uve una spettacolare mineralità. Le oscillazioni di temperatura durante il giorno giocano un ruolo decisivo nello sviluppo dei sapori più fini, eleganti e complessi. Il vino, imbottigliato in bottiglie numerate, non viene filtrato per preservare tutte le note varietali e le caratteristiche tipiche del Sangiovese. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante ed elegante. Si apre al naso con note di arance, ciliegie succose, rosa canina e ciottoli bagnati. Al palato è ricco di finezza, con una grande struttura, tannini levigati e una bella salinità, legno fine e spezie, con un finale di tabacco." Falstaff

"Mirtilli rossi maturi e sapidi, pietre, pompelmo cotto, erbe secche e alcune sottili spezie dolci. Al palato è emozionante e minerale, con corpo medio-pieno, tannini elastici e gessosi e un finale puro, quasi etereo. La struttura impressionante e la mineralità sapida gli conferiscono definizione." James Suckling

"Note intriganti di frutti rossi di bosco, cuoio e tabacco; in bocca è lucido, l'acidità e i tannini ben intrecciati sono in equilibrio, finisce lungo su note di frutti rossi. Piace per il suo stile elegante." Vinum

"Al naso si intrecciano aromi delicatamente floreali con frutti brillanti e aspri e con una densa e sapida terrosità. Il palato è decisamente fruttato, ma le sfumature di caffè e cioccolato fondente mantengono una sensazione di versatilità. Una corrente di acidi scorre lungo un percorso di tannini levigati e rotondi, prima di confluire in un finale caldo e lussuoso." Wine Enthusiast

"Sangiovese biologico da terreni sassosi e argillosi. Bouquet sfaccettato di frutti gialli e lamponi, con un accenno di buccia d'arancia, eucalipto e note balsamiche in sottofondo. Bocca con tannini vellutati: finale intenso, persistente, equilibrato, speziato e minerale." Luca Gardini

Dopo quasi trent'anni di esperienza nella vinificazione del famoso Etna Rosso "Rovittello", nel 2015 la famiglia Benanti ha deciso di estendere la vinificazione, l'invecchiamento e l'affinamento del vino a 60 mesi. Il risultato è una Riserva esclusiva, prodotta in piccoli lotti da viti di oltre 100 anni nella parcella n. 341, che è giustamente considerata uno dei migliori rossi della regione. Le uve Nerello (85% Mascalese/15% Cappuccio) provengono da un vigneto terrazzato (pre-fillossera) in Contrada Dafara Galluzzo, nella zona alta di Rovittello, nel comune di Castiglione di Sicilia.

Rubino pallido con leggeri toni granati. Bouquet fine, etereo, floreale, intenso, speziato, delicato, con note di frutta matura, cuoio giovane e cedro. Al palato è deciso, potente, si apre solo gradualmente e poi rivela a poco a poco la sua profondità e i suoi segreti, con una leggerezza e un'eleganza impressionanti. Un rosso estremamente armonico con un potenziale da meditazione - minerale e di notevole persistenza! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino con riflessi granata. Naso con note di piccoli frutti rossi, ribes, ciliegie, nettarine e fiori rossi leggermente appassiti, finale minerale. Minerale e teso al palato, lascia una piacevole scia fruttata. Piacevole da bere." Falstaff

"Aromi di ribes rosso, frutti di bosco, soia, spezie e cenere si susseguono in un corpo pieno con tannini rotondi e levigati, splendidamente realizzati e in equilibrio. Struttura molto fine e setosa. Persistente e bellissimo." James Suckling

Il grande Barolo Ciabot Mentin Ginestra dallo storico vigneto Clerico. Rosso granato brillante. Bouquet aperto di frutta matura e spezie, i tannini eleganti sono accompagnati da una piacevole freschezza nel gusto complesso, profondo e lungo nel finale. SUPERIORE.DE

"Chiaro, deciso e profondo, multistrato, profumo di bacche rosse e nere leggermente ginepro con note di erbe secche, un po' di tabacco, petali di rosa secchi, un po' di tabacco e sfumature minerali. Frutta matura, densa, succosa, un po' di cacao e caffè, legno speziato, presente, tannino molto fine e un po' di mordente acido, note affumicate e di carne essiccata, un po' di cuoio, persistente, buona profondità, ancora una volta mineralità distinta, etereo, soprattutto spezie pepate e ginepro, molta potenza ma anche smalto, da molto buono a lungo, fermo, succoso e speziato, di nuovo con smalto." Wein-Plus

"Rubino granato brillante, densità media. Naso attraente e intenso con ricche note di lampone, prugna e pesca, rabarbaro in sottofondo. Tanti tannini a maglie fini all'attacco, ricoperti da una dolce fusione, costruisce bene, frutta succosa." Falstaff

"Grande purezza al naso, con rovere splendidamente integrato e frutti di ciliegia dolce e speziata. Palato compatto e fruttato con molto succo e tannini granulosi costruiti come una casa. Lunghezza, concentrazione ed energia fantastiche." Jancis Robinson

"Super concentrato e super focalizzato sulle bacche rosse e sul carattere vanigliato della quercia al naso. Di medio corpo, con tannini molto fini e decisi. Il nucleo profondo e incontaminato del frutto si fa sentire. Dategli il tempo di equilibrarsi." James Suckling

"Il Barolo Ginestra Ciabot Mentin 2018 di Domenico Clerico, uno dei produttori simbolo del Piemonte, offre una complessità sbalorditiva con una fine maglia di aromi che vanno dai frutti neri e viola ai chiodi arrugginiti, alla buccia d'arancia candita e alla liquirizia. Il tutto culmina in una bella spinta aromatica che si presenta sotto forma di menta secca e anice tostato." Wine Advocate

Il Piastraia corrisponde pienamente all'immagine classica di un grande e delicato Bolgheri Rosso Superiore. Prodotto con Cabernet Sauvignon e piccole porzioni di Merlot e Sangiovese, riempie il bicchiere con il suo intenso aroma di frutta e una nota di cuoio. Il sapore è potente, concentrato e puro. SUPERIORE.DE

"Aroma molto tipico di Bolgheri con frutti rossi e blu maturi e una nota speziata del terroir. Succoso, con tannini grippanti, lucido, finemente sagomato, si costruisce con forza al palato con una bella freschezza, ben pervasa dalla fine acidità, abbracciata dai tannini fermi. Potenziale." Weinwisser

"Potente, di colore rubino brillante con una leggera sfumatura violacea. Naso aperto e molto accessibile, molte note di frutti di bosco maturi, di cassis e more, oltre a un po' di tabacco scuro, sostenuto da componenti speziate. Al palato è molto corposo, con tannini sapidi e gripposi, frutta scura, ottimo potenziale, molta pressione." Falstaff

"Aromi intriganti di bacche rosse e fiori, anche note erbacee e speziate; struttura potente, tannini potenti ma fini, evoluzione precisa, lungo e seducente finale di cioccolato e bacche." Vinum

"Lo stile della Satta è sempre stato incentrato sull'eleganza e sul dettaglio piuttosto che sulla potenza, e questo 2020 lo conferma. Il carattere fruttato è più sul versante dei frutti rossi freschi che su quello scuro, con intensità balsamica ed erbe mediterranee. L'attacco è denso, con tannini vellutati, peso a metà palato e rovere ben dosato che conferisce un finale di tabacco e cacao. I tannini sono ancora granulosi, ma è rinfrescante, leggermente funky sul finale e complesso." Decanter

"Aromi di ribes rosso, rose e salvia fresca si susseguono in un corpo medio con tannini fini e un finale fresco e pulito. Ora è croccante e attraente." James Suckling

"Mostra sapori di ciliegie nere e more fresche, puri ed espressivi, accentuati da erbe selvatiche, cedro, ferro e spezie. Denso, ma equilibrato e fresco, con tannini raffinati che adornano il finale persistente." Wine Spectator

"Il Michele Satta 2020 Bolgheri Superiore Piastraia è un vino fine e delicato, specialmente nella play list di Bolgheri, che tende a offrire vini più gonfi o più grandi. Invece, ciò che si ottiene qui sono generosi toni di frutta e ricchi strati con una bocca leggermente ringiovanita e snella che è sempre la firma di questo produttore. Michele Satta continua a cercare di trovare il proverbiale lato positivo di Bolgheri. Il vino termina con frutti di ciliegia morbidi e confit di bacche scure, che riflettono l'annata calda. C'è un bell'elemento speziato sul finale." Wine Advocate

"Il naso è terroso, erbaceo e aspro, come se si bevesse un elegante cocktail sulla veranda di un rifugio nella foresta. Al palato, invece, è ricco di ciliegie e prugne e termina salato e nocciolato, come un cioccolato artigianale. I tannini sono decisi ma gestibili e l'acidità è forte." Wine Enthusiast

Il Pinot Nero, originario della Francia, viene coltivato in Alto Adige dal 1850. I migliori siti, le basse rese, la cura meticolosa e il perfezionismo in cantina garantiscono un Pinot Nero fine, estremamente sensuale e con un notevole potenziale di invecchiamento. Colore rubino granato brillante. Deliziosi aromi di piccoli frutti di bosco, violette, chiodi di garofano, fumo e vaniglia. Con l'invecchiamento, l'aroma acquisisce interessanti note di funghi porcini e tartufi. Nel bicchiere, il Pinot Nero Sanct Valentin, ben strutturato, brilla per finezza, equilibrio, morbidezza speziata, tannini fini e una nota legnosa sottilmente integrata. Seduzione pura! SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio e brillante. Bouquet caratteristico, con aromi di ciliegia matura, qualche mora e un accenno di cioccolato fondente. Al palato è lucido, con tannini eleganti e un frutto preciso, fino al finale persistente." Falstaff

"Mostrando una vivacità e un'aromaticità brillanti, il Pinot Nero Riserva Sanct Valentin 2020 mostra una buona tensione ed energia nonostante il notevole calore di questa stagione di crescita. Questo bel vino offre frutti di ciliegia candita, albicocca, fiori blu e buccia d'arancia. Il Pinot Nero cresce in terreni costituiti da stratificazioni glaciali con ghiaia e calcare. Queste condizioni rafforzano la freschezza del vino." Wine Advocate

"Un Pinot molto attraente e aromatico con note di ciliegie fresche, lamponi, erbe estive essiccate, liquirizia e pietre frantumate. Di medio corpo, rotondo e strutturato al palato con tannini decisi. Frutta succosa e croccante con una nota di arancia amara sul finale. Luminoso e concentrato." James Suckling

Ricchi aromi di bacche nere e rosse come amarena e mirtillo, cui si aggiungono note di prugna matura e tamarindo. Con un'ulteriore aerazione si aggiungono note stratificate di edera, sottobosco e corteccia appena tagliata, con sentori di cuoio, tabacco dolce e liquirizia. Il corpo pieno e setoso è incorniciato da tannini fermi ma ben integrati, sostenuti da un'eccellente acidità. Poi, poco prima del lungo finale, frutti neri maturi arricchiti da noce moscata e spezie dolci. Grande la sua identità toscana piena di energia e vivacità. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino. Al naso note di piccoli frutti rossi maturi, cassis, bacche di sambuco, violette con un accenno di menta e liquirizia. Al palato è ricco, succoso, fruttato e con una nota di spezie dolci. Finale persistente con tannini ben integrati." Falstaff

"Questo vino rosso morbido presenta aromi di ribes nero, more, prugne, erbe mediterranee e cuoio. Mostra una bella intensità e una struttura vivace che lo rende chiaro e lungo nel finale terroso." Wine Spectator

"Aromi di ribes e floreali con un po' di cemento e violette. Di medio corpo, con tannini solidi e acidità piccante con molta scorza di agrumi. Bevibile ora, ma migliore tra un anno o due, quando si sarà ammorbidito." James Suckling

"Il Camartina biologico 2018 è composto per il 70% da Cabernet Sauvignon e per il 30% da Sangiovese. Un risultato costante anno dopo anno, questo blend toscano mostra una qualità esotica, con spezie da barbecue o salsa di bistecca che incorniciano un nucleo di frutti scuri e morbidi. Ma i sapori non si fermano qui. Si dispiegano sotto forma di erbe balsamiche, fiori blu e rosmarino grigliato." Wine Advocate

"Il Camartina 2018 è un blend di Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Scuro, cupo e piuttosto chiuso, il 2018 richiederà una cantina e anche una buona dose di pazienza. Frutti a polpa scura, cuoio, spezie, mentolo ed erbe grigliate emergono con un po' di attenzione. Il Cabernet è abbastanza evidente sia nel profilo gustativo che nella struttura complessiva, il che probabilmente spiega la sensazione generale del vino oggi." Vinous

Floreale, strutturato e profondo - la Riserva Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti, uno dei migliori spumanti in assoluto che l'Italia possa offrire. Pesche succose, albicocche, menta e fiori nel bouquet opulento. Al palato è molto vivace e puro, con note equilibrate di rovere. Un vino caldo e morbido con un grande potenziale di sviluppo. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con leggero perlage dorato e persistente. Al naso, fragrante e invitante di pasticceria imburrata, nido d'ape, scorza di agrumi canditi e nobili toni salini, iodati, persino di tartufo bianco, riverberati da crema e delicata vaniglia bourbon. Nobile e chiaro al palato, si distende con precisione sulla lingua, con un magnifico andamento, perlage rotondo e gioco salino, finale lungo." Falstaff

"Aromi di camomilla, pera gialla, scorza di agrumi e crosta di pane caratterizzano il naso di questo blend di 60% Chardonnay e 40% Pinot Nero. Al palato, elegantemente strutturato e cremoso, un perlage raffinato accompagna mela gialla matura, scorza d'arancia, noce e vaniglia. Una fresca acidità ravviva i ricchi sapori." Wine Enthusiast

Il Barolo del Comune di Monforte d'Alba di Clerico mostra tutto il fascino di cui questo sito d'alta quota è capace e il team di Domenico Clerico interpreta questa annata con eleganza e intensità. Ciliegia dolce macerata, menta, spezie, buccia d'arancia e lamponi indugiano sul finale persistente, vibrante e agile. SUPERIORE.DE

"Il vino è preciso ed elegante, piuttosto che potente, con un'acidità quasi croccante e tannini vellutati. Il finale è un po' più cupo, anche se non rustico." Decanter

"Aroma deciso e abbastanza profondo, leggermente nocciolato, tabacco e legno, di bacche rosse e nere mature con sfumature di cuoio e un accenno di pomodori secchi". Frutta matura, aspra e succosa, con sapori che ricordano la salsa di soia, un po' di fumo, caffè e sfumature erbacee, un po' di funghi al palato, un po' di pepe, tannino maturo presente e un po' di mordente, sale e un po' di limone salato in sottofondo, un accenno di pancetta, accenni di cioccolato fondente, ancora molto giovane, ottimo finale aspro e deciso con grip. Ha tempo". Wein-plus

"Questo vino rosso offre un equilibrio accattivante di aromi di ciliegia, ribes, catrame, eucalipto e spezie con una struttura solida e sinuosa. Finisce con una miscela di frutta matura ed elementi speziati." Wine Spectator

"Rubino granato scintillante, con delicate schiarite ai bordi. Naso fragrante e giocoso, lamponi e fragole, qualche chiodo di garofano e discrete spezie erbacee. Al palato è strutturato e preciso, inizia con molto succo, aumenta la pressione, acidità vibrante, tannino maturo, finale speziato." Falstaff

"Un rosso brillante e primario con aromi e sapori di fragole tagliate, agrumi e pietre. Corpo medio. Tannini fini e finale fresco. Speziato. Pietre frantumate. Succoso e ben masticabile. Trasparente. Bevibile dopo il 2026." James Suckling

"Il Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2019 impiega qualche minuto ad aprirsi prima di offrire quella combinazione di frutti di bosco scuri e mineralità rugginosa che conferisce a questa parte della denominazione potenza e struttura." Wine Advocate

Gualto 2016 non solo riflette l'eccezionale annata estremamente aristocratica, ma è anche una delle migliori Riserve del 2016. Al naso, molto chiaro e diretto dopo la ciliegia, le erbe aromatiche e la roccia frantumata. Al palato è pieno e morbido, la sua struttura è elegante e fine, i tannini emergono solo nella seconda fase e sono ottimamente bilanciati. Questo vino rivelerà la sua vera grandezza solo tra qualche anno, ma offre già un carattere estremamente gustoso e coinvolgente. Per essere una Riserva, ha una sorprendente quantità di frutta e un'eleganza che lo rende uno dei più affascinanti rappresentanti del suo genere. Questo vino (ne sono state imbottigliate non più di 4.000 bottiglie) non dovrebbe mancare in nessuna cantina ben fornita! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante. Naso intenso e invitante di ciliegie succose e arance rosse, oltre a fini toni di pepe bianco e pomodoro secco nel finale. Molto succoso e molto chiaro al palato, mostra una bella fusione e molto succo, finezza ed eleganza sul lungo finale." Falstaff

"Il Brunello di Montalcino Riserva Gualto 2016 emana un intenso aroma di ciliegie medicinali, erbe selvatiche e ghiaia affumicata. È puro e fresco, ma offre una consistenza setosa e lussuosi frutti rossi maturi che bilanciano bene l'espressione. La Riserva Gualto è leggermente strutturata, con erbe balsamiche e tannini sottili. Non aspettatevi una Riserva grande e rigida; il 2016 è tutto un fascino." Vinous

"Un Brunello piuttosto morbido e succoso con caratteri di ciliegia, cioccolato, noce e corteccia. È gustoso e fresco e ha molto da offrire. Molto strutturato e lucido. Dura per minuti. Lasciategli due o tre anni per svilupparsi." James Suckling

"Bella Riserva di Camigliano, che nasce da una maturazione di 24 mesi in botti di rovere medio. Al naso ha belle note di mirtilli rossi, maggiorana e note floreali di violette selvatiche. In bocca ha tannini salati, densità e un finale fruttato e floreale." Luca Gardini

"Il Camigliano 2016 Brunello di Montalcino Riserva Gualto mostra una maggiore precisione e linee più nitide rispetto ai vini 2017 qui testati. Questo vino mostra anche un carattere fruttato più vibrante e integro, con aromi immediati di ciliegia, prugna selvatica e rosa. Nel complesso, questa produzione di 3.800 bottiglie mostra un approccio attento e delicato che si adatta a questa annata classica e leggermente più fresca. Questo vino offre probabilmente il miglior rapporto qualità-prezzo di questa serie di nuove uscite." Wine Advocate

"Con aromi succosi di ciliegia, lampone, cuoio e spezie, questo vino rosso è morbido e ben strutturato. Presenta un buon equilibrio e un finale che riflette il frutto aggiungendo una componente minerale. Fresco e lungo." Wine Spectator

Aroma di bacche nere essiccate con toni di noce, catrame, tabacco, caramelle, caramello scuro e leggere note legnose. In bocca è potente, maturo, ancora una volta in parte frutta secca con un po' di aromi di cacao e legno speziato, leggermente composto al palato, denso e persistente, alcol caldo, presente, tannino prevalentemente friabile, un po' di catrame, tabacco ed erbe aromatiche. Meraviglioso finale in parte salato. SUPERIORE.DE

"Rubino ricco e scuro con un leggero bordo granato. Tanti frutti scuri di mora e prugna matura, oltre a rosmarino speziato. Tanti tannini tesi al palato, si apre in molti strati, non è un piacere per il palato, ma non si asciuga, cioccolato fondente sul finale." Falstaff

"Note oscuramente seducenti di prugna e salsa di ciliegia lasciano il posto a spezie balsamiche e accenni di moka quando il Montefalco Sagrantino Collepiano 2016 sboccia nel bicchiere. Si tratta di un'espressione profondamente strutturata, ma anche giovanilmente densa ed equilibrata, un'ondata di frutti neri maturi, racchiusi in una rete di minerali, che costeggiano un nucleo di acidi vivaci. Note fresche di menta aggiungono slancio al finale di grande struttura, dove tabacco dolce, cioccolato e ribes si protraggono incredibilmente a lungo. Si tratta di un'annata di Collepiano imponente ma elegante che godrà di una lunga vita, anche se avrà bisogno di un certo numero di anni per mettersi pienamente a fuoco." Vinous

"Un rosso fresco ed elegante, che mostra aromi e sapori di fieno tagliato, fragola, ciliegia, ferro, eucalipto e catrame. Leggero e intenso, con un retrogusto lungo e sapido." Wine Spectator

"Con un colore scuro e corposo e aromi maturi di confetture di more e marmellata scura, il Montefalco Sagrantino Collepiano 2016 ha una potenza di 15,5% di alcol. Non mancano spolverate di spezie da forno o di cioccolato amaro. Questo è un Sargrantino pieno, corposo e riflessivo." Wine Advocate

Colore rosso rubino scuro e profondo. Naso floreale con molti frutti rossi e caldi e delicate note di erbe. Al palato è morbido ed elegante, con una meravigliosa profondità e complessità con note di amarena, erbe aromatiche, violette, prugne e un pizzico di catrame e cuoio. Il Saffredi si insinua letteralmente fino a sfumare in un finale molto lungo e armonioso, con una presenza e una finezza impressionanti. Uno dei grandi vini italiani, pieno di eleganza! SUPERIORE.DE

"Ancora leggermente chiuso. Molto sfaccettato al naso, nonostante l'annata calda e secca, con accenti freschi, note balsamiche ed erbacee-speziate, liquirizia e mina, una certa allure bordolese. Piuttosto lineare al palato con un attacco succoso e intenso, frutto ancora molto giovane, struttura tannica sana e levigata, finemente disposta e dettagliata, questo sarà un altro grande Saffredi." Weinwisser

"Ben strutturato e lineare, questo rosso racchiude un nucleo di frutti di ribes e ciliegia nera con accenti di rovere tostato, spezie dolci, tabacco e ferro. Raffinato e armonioso, ha la stoffa per svilupparsi nel prossimo decennio." Wine Spectator

"Il Saffredi 2020 è un'interpretazione molto matura e ricca di questo vino iconico prodotto da Elisabetta Geppetti e dalla sua famiglia. Il blend di frutta è lo stesso, ma il 2020 ha un uso minore del rovere per permettere alla frutta scura di risplendere. Troverete more, rose profumate, albicocche secche, spezie e cannella dolce. Nel complesso, il vino offre un frutto immediato e un'erogazione verticale dei sapori." Wine Advocate

"Un naso ricco e succoso presenta una manciata di ciliegie e gelsi, insieme a fette di frutto della passione, ma una spezia fresca tiene sotto controllo la dolcezza. Al palato, il cioccolato fondente aggiunge profondità al vino, mentre tannini e acidità attaccano in tandem. Audace e sicuro - un vino preciso." Wine Enthusiast

"Il Saffredi 2020 è avvincente. Profondo ma abbastanza strutturato, il 2020 è diverso da qualsiasi altro Saffredi che io ricordi di aver assaggiato grazie al suo equilibrio di frutta scura intensa e struttura verticale. Prugna, mora, trucioli di matita, lavanda e spezie saturano il palato." Vinous

"Grand Cru della costa a base di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Naso sfaccettato e dinamico con note di ribes nero, sottobosco, rosmarino e liquirizia; struttura corposa con tannini perfettamente strutturati e ben intrecciati, bilanciati da molta freschezza, anche salinità minerale, lungo e pieno di esprit." Vinum

"Aromi impressionanti di erbe fresche della costa toscana, come salvia, menta, rosmarino e timo. Anche ribes nero. Corposo, con tannini fini e masticabili che hanno una bella lunghezza e consistenza. Rara e bella, con un sacco di carattere sottile e raffinato. Quest'anno c'è un po' più di Cabernet Sauvignon, che aggiunge classe al vino. A questo vino vanno concessi circa tre o quattro anni di invecchiamento in bottiglia." James Suckling

"Colore rosso rubino brillante. Inizialmente un naso di pane nero appena sfornato, mirtilli rossi, fini note terrose, un accenno di cioccolato fondente, fragrante legno pregiato nel retrogusto. Succoso, chiaro, radioso, presente al palato, con tannini ben intrecciati, torna continuamente succoso, grande lunghezza!" Falstaff

Proveniente da un terreno morenico profondo con un alto contenuto di sale e calcare, Vigna Au si apre dapprima con pietra focaia e noce e poi ammalia con un complesso bouquet di frutti gialli ed esotici. Intenso, succoso, con la giusta acidità, ha un potenziale di maturazione di almeno 15 anni. Di questo eccezionale Chardonnay vengono imbottigliate solo 2.000 bottiglie all'anno. SUPERIORE.DE

"Aroma fermo, denso e abbastanza profondo, ancora giovanile, con nobili sapori di agrumi e pomacee, leggere e delicate note di tabacco e legno nocciolato e sfumature floreali". Anche al palato il frutto è molto nobile, lucido, deciso e concentrato, acidità molto fine e vivace, note erbacee-vegetali, delicati toni di mandorla e tracce floreali, un po' di tabacco leggero e fumo in sottofondo, ha potenza ma anche eleganza, profondo e multistrato, un accenno di vaniglia in sottofondo, sfumature erbacee, mineralità gessoso-salata, ancora molto giovane, finale da molto buono a lungo, lucido e denso." Wein-Plus

"Giallo paglierino frizzante con leggere sfumature verdi. Naso finemente caratterizzato con note di ananas, banana e un po' di pietra focaia. Al palato mostra un'ottima tensione, frutta fresca e croccante, acidità presente ma molto ben integrata, persiste a lungo." Falstaff

"Lo Chardonnay Riserva Vigna Au 2019 mostra un ricco colore dorato e offre pesca o nettarina dalla buccia spessa con noce di macadamia tostata. Questo vino ha una struttura di medio corpo che scorre dolcemente sul palato con una buccia di mandorla amara e una bella nota di pietra. Viene invecchiato per un anno in piccole botti e sono state prodotte solo 2.500 bottiglie." Wine Advocate

"Il vino è inizialmente contenuto, ma alla fine si apre e presenta aromi di mele rosse e verdi fresche, scorza di limone e un accenno di rovere. Al palato è ricco ma ben equilibrato e fresco, con sapori di mela cotogna e pera. Questo vino raffinato vi ricompenserà con qualche anno di cantina." Wine Enthusiast