“Pojega” Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2023

    Guerrieri Rizzardi | Veneto
    Guerreri Rizzardi Az. Agr. | Strada Campazzi 2 | IT 37011 Bardolino | Italien

    "Pojega" Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2023
    15,90 €

    03242223 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 45% Corvina, 37% Corvinone, 10% Merlot, 8% Rondinella
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: barrique e grande botte di legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,65 g/l
    • Acidità totale: 5,75 g/l
    • Zuccheri residui: 2,70 g/l
    • Solfiti: 92 mg/l
    • Valore ph: 3,50
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Pojega è un vigneto storico adiacente al famoso giardino di Pojega, acquistato dalla famiglia Rizzardi nel XVII secolo. Il Valpolicella monovitigno combina sapientemente il fruttato e la maggiore ricchezza aromatica dell'uva tradizionale con un corpo ben proporzionato e una straordinaria finezza. Un ottimo rapporto qualità-prezzo con un'attrazione quasi magnetica! SUPERIORE.DE

    "Il Valpolicella Ripasso Pojega Classico 2023 si presenta con un mix sobrio di pietre frantumate, violette e more. Lo stile è succoso, con frutti di bosco maturi sostenuti da toni minerali. Eccellendo per la sua freschezza, il 2023 finisce lungo e macchiato, pur rimanendo energico mentre sfumano i sentori di lampone aspro." Vinous

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