“Castel Campan” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO)

Tenuta Manincor | Alto Adige
Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

01142820 · 0,75 l · 93,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

"È il tempo che dovreste dedicargli. Tempo e attenzione per il meglio del nostro Merlot e Cabernet Franc. Un'armonia perfetta, raggiunta solo dopo 10 anni di affinamento in bottiglia. Denso fino alla punta dei capelli." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Castel Campan - un'elegante cuvée bordolese a base di Merlot e Cabernet Franc proveniente dai vigneti più antichi della tenuta, dove l'argilla e la ghiaia calcarea caratterizzano il terroir. Colore rosso granato-porpora intenso, con sentori di ribes nero, prugna scura e terra, accompagnati da un accenno di grafite e cioccolato. Al palato è di medio corpo, ben strutturato, con tannini decisi e acidità vivace. Finale lungo e raffinato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante e luminoso. Profumo espressivo, con note di frutti di bosco freschi, petali di rosa bagnati, un accenno di succo di ciliegia, poi ibisco; nel finale, una nota speziata elegante e delicata. Al palato è raffinato ed espressivo, con un frutto molto bello, sostenuto da tannini ben integrati; salato, succoso, con un finale delicatamente floreale e armonioso." Falstaff

"Dai vitigni di Merlot più antichi della tenuta, piantati in una delle zone più calde della regione, e dal Cabernet Franc, cresciuto su terreni argillosi, calcarei e ghiaiosi, nasce un vino rosso morbido, intenso e verticale, con sentori di ribes nero, prugna, melograno e una nota medicinale, accompagnato da un palato terroso e cioccolatoso, ricco di frutti neri salati e bacche rosse dolci. Il finale è caratterizzato da un piacevole aroma erbaceo di cassis, elegante e intenso." Decanter

"Il Castel Campan 2020 si apre con note floreali e erbacee pepate, sentori di canfora e more essiccate. Al palato si sviluppa con consistenze setose e frutti rossi e blu maturi, sottolineati da note minerali tangibili. La vivace acidità garantisce un equilibrio fantastico. È speziato e tannico, ma l'annata 2020 si conclude con una freschezza sorprendente, lasciando una delicata tensione e un retrogusto di frutti di bosco." Vinous

"Aromi di bacche nere con sentori di sottobosco, funghi e un leggero accenno di timo. Corpo da medio a pieno, con note fruttate succose e deliziose e sfumature terrose e speziate. Un vino ben strutturato. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico e certificato Respekt. Da gustare tra un paio d'anni. Da provare dopo il 2025." James Suckling