Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT 2023

    Franz Haas | Alto Adige
    Franz Haas S.r.l. | Villnerstrasse 6 | IT 39040 Montan

    Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT 2023
    29,00 €

    01020823 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Moscato
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 5 mesi in acciaio inox su lieviti fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: tappo a vite
    • Abbinamenti
      aperitivo, antipasti mediterranei
    • Estratto secco: 23,05 g/l
    • Acidità totale: 5,86 g/l
    • Zuccheri residui: 1,59 g/l
    • Solfiti: 84 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Moscato Giallo è secco, matura per 5 mesi sulle fecce fini e ha un colore giallo oro. È un vino aromatico, con note di agrumi, pesca bianca, melissa e sambuco, unite a una nota di noce moscata e spezie dolci. La vivace acidità e la discreta struttura minerale conferiscono a questo vino un'eccellente freschezza e uno stile piacevole. SUPERIORE.DE

    "Carattere moscato e sobrio con aromi di rose frondose, litchi, buccia d'arancia e fiori d'arancio. Al palato è vibrante, con un corpo leggero, un'acidità rinfrescante e un finale fruttato." James Suckling

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