“Tignanello” Toscana IGT 2023 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno

Marchesi Antinori | Tenuta Tignanello | Toscana
Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori 3 | IT 50123 Firenze

09183623 · 3 l · 316,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
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Ci sono vini che hanno cambiato la storia del loro paese. Non per caso, non per moda – ma grazie a un'unica, fondata provocazione. Nel 1971 Piero Antinori fece disegnare l'etichetta del suo nuovo vino da uno dei più importanti grafici italiani dell'epoca: Silvio Coppola, noto per le copertine dei libri e i mobili di design, per il rigore e la riduzione. L'etichetta era minimalista – ma il vino dietro di essa era una rivoluzione. Niente Trebbiano, niente Malvasia. Niente uve bianche nel vino rosso, come prescrivono le regole del Chianti da Ricasoli in poi. Al loro posto: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Barrique invece di botte grande. Un vino che così è uscito automaticamente dalla DOC – e si presenta sul mercato come semplice Vino da Tavola. Piero Antinori firmò l'etichetta con il nome del padre Niccolò: un gesto di gratitudine per la fiducia che gli aveva permesso di osare tanto.

Ciò che accadde in seguito è storia del vino. Il Tignanello divenne il capostipite dei Supertuscan – la categoria di vini che mostrava ciò che la Toscana era in grado di fare al di là delle regole della denominazione. Il vigneto che dà il nome al vino si trova a 350-400 metri di altitudine a San Casciano Val di Pesa: 77 ettari, esposti a sud-ovest, calcarei, Galestro e Alberese, il vento tra le valli della Greve e della Pesa. L'assemblaggio è rimasto invariato dal 1982 – la proporzione varia leggermente a seconda dell'annata, ma il carattere rimane lo stesso.

2023: Una primavera fresca e piovosa ha portato una significativa pressione della peronospora – ma l'alta quota e la ventilazione del vigneto di Tignanello lo hanno protetto efficacemente laddove le basse quote hanno faticato. L'estate è stata calda, senza ondate di calore estreme – e settembre e ottobre hanno portato le escursioni termiche diurne di cui il Sangiovese ha bisogno per trovare la profondità aromatica. La vendemmia è iniziata il 20 settembre con il Sangiovese. Il Cabernet Franc è seguito a fine settembre e il Cabernet Sauvignon è stato raccolto all'inizio di ottobre. La selezione rigorosa in vigna e in cantina è stata decisiva per il risultato. Fermentazione separata per varietà in tini di legno conici, fermentazione malolattica in barrique, quindi circa 15 mesi di affinamento in barrique prevalentemente nuove di rovere francese e una piccola parte di rovere ungherese. Dopo l'assemblaggio, altri 12 mesi in bottiglia.

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso ciliegia acida e prugna matura, melograno, viola – preciso, chiaro, con purezza aromatica. Dietro, un filo di grafite, legno di cedro, tabacco fresco e una nota di liquirizia attraversa il bouquet. Il sapore è lucido e concentrato allo stesso tempo – i tannini a grana fine trasportano il vino, l'acidità gli dà una direzione e il finale ha la lunghezza e la chiarezza che ci si aspetta da un vigneto che ha imparato chi è in cinquant'anni. SUPERIORE.DE

"Il Tignanello 2023 è un vino di classe e raffinato. Morbido e aperto, con un bel frutto in avanti e acidi brillanti, il 2023 è una vera delizia. Le sfumature floreali, di spezie e di arancia rossa si fondono con un nucleo di frutta rossa di Sangiovese. Nell'assemblaggio di quest'anno c'è un pizzico di Cabernet Franc in più. Ciò emerge dalla presenza aromatica del vino. Il 2023 è un Tignanello succoso e di medio peso che offre un sacco di immediatezza e fascino puro. È finezza più che potenza." Vinous