“Sette” Rosso Toscana IGT 2022 (BIO) · 3 bottiglie in cassetta di legno

Tenuta Sette Ponti | Toscana
Tenuta Sette Ponti s.a. s.r.l. | Via Sette Ponti 71 | IT 52029 Castiglion Fibocchi

09333822 · 2,25 l · 163,11 €/l3 unità disponibile

Nel pantheon dell'arte vinicola toscana ci sono momenti di pura alchimia – e il Sette della Tenuta Sette Ponti incarna proprio uno di questi momenti. Sette diversi vigneti di Merlot, sette anime diverse, sette terroir unici, che Antonio Moretti Cuseri fonde in un'armoniosa sinfonia. Un magnifico omaggio all'arte della vinificazione, che dimostra come dalla diversità nasca l'unità.

Cypresses, Salvareccio I e II, Poggio Sinistro, Sorbaccio, Nocetta I e II: ciascuno di questi sette vigneti coltivati con metodo biologico possiede una propria identità climatica, tra esposizione a nord e a sud, a un'altitudine compresa tra i 250 e i 300 metri. Nei terreni argillosi e sabbiosi del Valdarno crescono questi vitigni di Merlot di 15-20 anni, ciascuno caratterizzato dall'esposizione, dalla posizione e dal terroir. E anno dopo anno, dopo un'attenta degustazione, il team di enologi seleziona i tre migliori "Stiori" – come vengono affettuosamente chiamati i vecchi appezzamenti – le cui caratteristiche si adattano perfettamente alla rispettiva annata e che vengono poi riportate anche sull'etichetta posteriore.

L'annata 2022 si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi violacei e sprigiona un bouquet di piccoli frutti rossi, more e prugne, intrecciato a note tostate. Al palato è strutturato e persistente, con tannini setosi ed eleganti che testimoniano l'accurata selezione e la maestria artigianale. Un Merlot raro, dalla complessità e dalla classe uniche. SUPERIORE.DE

"Un pot-pourri di diversi aromi di frutta a nocciolo apre le danze, seguito da note di mirtilli neri, fiori secchi, lavanda e moka; al palato è corposo, con tannini morbidi e un'acidità vivace, per poi rivelare una grande densità e frutta matura nel finale. Un vino di carattere." Vinum

"Colore rubino brillante e intenso, con un leggero bordo granato. Naso molto accattivante ed espressivo, con note intense di lampone selvatico scuro, accompagnate da cassis e mora, con un leggero sentore di tabacco. Tannini a trama fine e stratificati, intervallati da una delicata cremosità, molto preciso, succoso e persistente." Falstaff

"Il Sette 2022, 100% Merlot, presenta note di frutta rossa matura, petali di rosa, menta, cannella e legno di cedro. È avvolto da contorni morbidi e vellutati. Il 2022 è un vino molto bello e seducente di Sette Ponti." Vinous

"Morbido ed elegante, questo vino rosso sprigiona aromi di ciliegia, melograno, prugna ed erbe selvatiche. Le note floreali, di funghi e tartufo lo rendono inconfondibile. Si presenta succoso e persistente, ma anche fresco. Merlot." Wine Spectator

"Aromi selvaggi di tartufo bianco, cioccolato, erbe aromatiche fresche, more e un tocco di basilico. Corpo medio con tannini ultrafini che si estendono per tutta la lunghezza del vino, conferendogli struttura e una leggera vivacità. Finale succoso. Merlot in purezza." James Suckling