“I Sistri Collezione Privata” Chardonnay Toscana IGT 2020

Fèlsina | Toscana
Fèlsina S.p.A. s.a. | Via Montanini 54 | IT 53100 Siena

09170720 · 0,75 l · 45,33 €/lsubito disponibile

Proprio come il famoso I Sistri, la "Collezione Privata" è uno Chardonnay monovitigno. Fin dai primi anni ’80, l’ex professore di letteratura Giovanni Mazzocolin aveva importato una parte dei suoi vitigni di Chardonnay dalla Borgogna e così, fino agli anni 2000, è stato coltivato qui un microvigneto, dalle cui uve nasce il "I Sistri Collezione Privata". Giallo paglierino brillante e intenso con riflessi dorati. Naso delicatamente riduttivo con sentori di spezie, pesca, frutta esotica e lievi note di vaniglia. Al palato è cremoso e corposo; l’acidità, perfettamente equilibrata, gli conferisce struttura, mentre la freschezza del succo, unita a una nota minerale-salata, accompagna questo bianco complesso verso un finale avvincente e speziato di mela cotogna e arancia. Lo stile borgognone chiaramente riconoscibile di questo grande Chardonnay continuerà a evolversi con l’invecchiamento in bottiglia, non da ultimo grazie al discreto affinamento in barrique. Molto attraente a un prezzo ancora più allettante! SUPERIORE.DE

"Lo Chardonnay I Sistri Collezione Privata del 2020 proviene dai vitigni più antichi della tenuta, che oggi hanno 50 anni. Offre una notevole profondità strutturale grazie all’età delle viti e anche un’influenza leggermente più marcata del rovere, dovuta al più lungo periodo di affinamento in botte. I lettori possono aspettarsi uno stile strutturato e gustoso che, curiosamente, ha molto in comune con lo stile del Sangiovese locale." Vinous

"Complesso e raffinato, con note di frutta matura del frutteto, scorza di agrumi, mandorle tostate e sottili sentori speziati. Di corpo medio-pieno, con una consistenza cremosa bilanciata dalla freschezza e dalla tensione minerale. Finale lungo e armonioso." James Suckling