“Argentiera” Bolgheri Superiore DOC 2023

Tenuta Argentiera | Toscana
Argentiera S.r.L. Soc. Agr. | Via Aurelia 412/A | IT 57022 Donoratico

09752323 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il nome richiama le antiche miniere d'argento della provincia di Livorno. Il terreno situato ai margini meridionali di Castagneto Carducci un tempo apparteneva alla famiglia nobile fiorentina dei Serristori; oggi qui si estendono 85 ettari di vigneti suddivisi in quattro zone, i primi dei quali sono stati piantati dalla tenuta nel 2000. La cantina si ispira alle fortezze toscane del XVI secolo; dalla sua terrazza lo sguardo spazia fino alle isole dell'Arcipelago Toscano. I vigneti si aprono come una conchiglia verso il mare, vicini all'acqua eppure situati su alcune delle alture più elevate della denominazione. Per questo vino raggiungono circa 200 metri, su terreni di marna e argilla con insediamenti di arenaria e roccia silicea; i filari sono orientati da nord a ovest fino a sud, con 7.500 ceppi e circa 6.000 chili di uva per ettaro. Il vento proveniente dal mare soffia tutto l'anno e, con l'avvicinarsi della maturazione, le notti si raffreddano sensibilmente.

La vendemmia inizia all'inizio di settembre, a mano, con i vigneti più giovani. I Cabernet provenienti dai vigneti più in quota seguono tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Il vino è composto per il 48% da Merlot, per il 42% da Cabernet Sauvignon e per il 10% da Cabernet Franc. La fermentazione e la macerazione durano 25 giorni a una temperatura compresa tra i 28 e i 30 gradi; successivamente il vino matura da 14 a 16 mesi in botti di rovere e trascorre un altro anno in bottiglia.

Rosso intenso con un cuore scuro. Al naso, inizialmente note speziate di sottobosco, poi bacche scure, ciliegia e prugna, accompagnate da tabacco, un tocco di cacao e spezie calde. Al palato è rotondo e levigato, sostenuto da tannini a grana fine e ben intrecciati; la struttura è solida e profonda, il frutto ben definito. Il finale è deciso, con una buona spinta in avanti e una lunga persistenza speziata. L'argento è presente nel nome della tenuta, mentre la finitura è data dal vino. SUPERIORE.DE

"Profumo originale con note di ciliegie mature, petali di rosa, cuoio e legno di cedro; un'evoluzione raffinata, con un'acidità vivace, seguita da un finale sfaccettato che spazia dalla frutta a nocciolo matura alle note di macchia e pepe, fino al cioccolato e al caffè." Vinum

"Rosso rubino brillante con un cuore scintillante. Al naso si percepiscono sentori di pomodoro essiccato, ciliegia succosa, sottili note di ferro e, sul finale, delicati toni minerali, legno pregiato e cera. Al palato è rotondo e morbido, con una grande succosità e tannini decisi e incisivi; si sviluppa in più strati, con una lunga persistenza." Falstaff

"Le note affumicate e speziate controbilanciano la naturale ricchezza del vino, rimanendo ben integrate nel profilo complessivo. Frutto di un'attenta selezione in un'annata difficile, il 2023 dimostra come una viticoltura attenta abbia portato a risultati che hanno superato le aspettative a Bolgheri." Wine Advocate

"Un vino intenso ed espressivo, dallo stile leggermente diverso, con aromi di mirtilli freschi, more, note balsamiche e di canfora. Corposo, fresco e vivace, con tannini decisi e vellutati, una profondità molto croccante e consistente e una consistenza densa ma matura." James Suckling